2020-11-02 15:52:20
千年棗園棗業(yè)專業(yè)合作社理事長武子生
佳縣千年棗園棗業(yè)合作社成立于2007年，是一家以紅棗加工、銷售為主的合作企業(yè)。 合作社位于陜西省榆林市佳縣武家峁村，禿尾河和黃河交匯處，風景秀麗的沿黃觀光公路便經(jīng)過于此。這里還有遺存世界罕見的千年油棗林。
個兒大又脆又甜的蛤蟆棗
合作社成立以來，經(jīng)全體社員共同艱辛創(chuàng)業(yè)、努力奮斗，現(xiàn)已發(fā)展成為一家集生產(chǎn)、科研、營銷、貿(mào)易為一體的專業(yè)紅棗加工企業(yè)。目前，合作社占地面積約6600平方米，擁有容積為3000立方米、1500立方米冷庫兩座、日產(chǎn)7噸全自動烘干設備一套、600平方米生產(chǎn)車間一座、智能烤房5座、產(chǎn)品化驗室、原料庫、清洗車間、篩選車間、成品庫等一系列符合生產(chǎn)許可的設施設備。作為佳縣的傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)，合作社理事長武子生在以紅棗為基礎產(chǎn)業(yè)不斷研發(fā)行的品種。七月鮮、蛤蟆棗，尤其是個兒大脆甜的蛤蟆棗更是讓他成為同行中的佼佼者。
營養(yǎng)豐富的紅棗濃縮汁
作為一個食品加工企業(yè)，佳縣千年棗園棗業(yè)合作社大力發(fā)展培育有機富硒紅棗基地，重視加工過程中的各個細節(jié)操作過程，嚴把食品安全關(guān)，實行關(guān)關(guān)問責制。合作社目前擁有社240名，有機農(nóng)戶330戶，目前已擁有有機富硒紅棗基地50000畝。
合作社對紅棗原料生產(chǎn)進行科學、統(tǒng)一、規(guī)范的管理，使產(chǎn)品品質(zhì)從源頭上有了保障。在生產(chǎn)工藝上，企業(yè)秉承“天然、健康”的理念，采用先進的低溫干燥技術(shù)，生產(chǎn)出真正意義上的有機紅棗產(chǎn)品。“吃的放心，吃出健康”是我們永恒不變的追求和永遠的承諾。
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