2020-11-05 16:48:54
1、中國(guó)陸地生態(tài)系統(tǒng)固碳能力被低估
吸收人為碳排放約45%
近日，中國(guó)科學(xué)院大氣物理研究所的研究團(tuán)隊(duì)在《自然雜志》發(fā)文稱，根據(jù)新增的地面觀測(cè)資料研究發(fā)現(xiàn)，我國(guó)陸地生態(tài)系統(tǒng)吸收二氧化碳的固碳能力巨大，2010年至2016年間，我國(guó)陸地生態(tài)系統(tǒng)年均吸收約11.1億噸碳，吸收了同時(shí)期人為碳排放的45%，但是這些在以往研究中都被嚴(yán)重低估。同時(shí)，我國(guó)重要林區(qū)，尤其是西南林區(qū)以及夏季的東北林區(qū)對(duì)此作出主要固碳貢獻(xiàn)，這也是我國(guó)近40年來(lái)對(duì)恢復(fù)天然森林植被、加強(qiáng)人工林培育巨大投入取得的成果。
衛(wèi)星有望提高檢測(cè)能力
大氣中二氧化碳濃度是人為化石燃料排放和陸地、海洋生態(tài)系統(tǒng)吸收兩者平衡的結(jié)果。由于人為排放和陸地生態(tài)系統(tǒng)存在很大的時(shí)空變化，雖然本次檢測(cè)在一定程度上澄清了實(shí)際固碳能力。但怎么準(zhǔn)確定量評(píng)估、觀測(cè)仍沒(méi)有絕對(duì)的確定性。未來(lái)，衛(wèi)星有望幫助進(jìn)一步提升觀測(cè)能力，提供更準(zhǔn)確的碳收支數(shù)據(jù)，為我國(guó)完成“碳中和”目標(biāo)提供科技支撐。
2、中國(guó)農(nóng)科院研發(fā)10分鐘快速測(cè)茶多酚含量技術(shù)
傳統(tǒng)檢測(cè)方法復(fù)雜耗時(shí)
近日，中國(guó)農(nóng)業(yè)科學(xué)院茶葉研究所茶葉質(zhì)量與風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估創(chuàng)新團(tuán)隊(duì)，成功研發(fā)出一種茶葉中茶多酚含量快速檢測(cè)技術(shù)，，相關(guān)研究成果在線發(fā)表在《食品化學(xué)（Food Chemistry）》上。
茶多酚是決定茶葉滋味及功能的主要成分，茶多酚含量也是消費(fèi)者挑選茶飲品的硬性指標(biāo)，因此茶多酚含量檢測(cè)具有十分重要的作用。但傳統(tǒng)茶多酚含量測(cè)定一般需要2小時(shí)左右才能達(dá)到穩(wěn)定狀態(tài)，檢測(cè)方法存在操作復(fù)雜、耗時(shí)、試劑消耗大和成本高等缺陷。
新技術(shù)具有多種優(yōu)勢(shì)
該團(tuán)隊(duì)新研發(fā)的微流控紙芯片技術(shù)，可實(shí)現(xiàn)對(duì)平行反應(yīng)的精確控制，結(jié)合動(dòng)力學(xué)匹配方法，顯著縮短檢測(cè)時(shí)間的同時(shí)，還具有節(jié)約試劑、裝置簡(jiǎn)單的優(yōu)勢(shì)，在茶葉生產(chǎn)實(shí)時(shí)監(jiān)控、消費(fèi)者自測(cè)等方面具有良好的應(yīng)用前景?；蛟S在不久的未來(lái)，能實(shí)現(xiàn)消費(fèi)者在超市選購(gòu)茶飲料時(shí)，自己就能測(cè)試其中茶多酚的含量，規(guī)避勾兌香精的假茶飲料，選購(gòu)到滿意的健康茶飲品。
3、中國(guó)首個(gè)農(nóng)產(chǎn)品原產(chǎn)地電子束輻照保鮮示范中心啟動(dòng)
有抑制發(fā)芽的效果
近日，我國(guó)首個(gè)農(nóng)產(chǎn)品原產(chǎn)地電子束輻照保鮮示范中心，在廣西壯族自治區(qū)百色市正式投運(yùn)。該示范中心利用電子加速器產(chǎn)生的電子與物質(zhì)相互作用產(chǎn)生的物理效應(yīng)，對(duì)農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)行加工處理，實(shí)現(xiàn)殺蟲(chóng)、殺菌、抑制發(fā)芽等效果。這項(xiàng)技術(shù)被稱作電子束輻照保鮮技術(shù)。作為一種無(wú)害化處理手段，具有無(wú)輻射殘留、處理速度快、處理范圍廣、處理效果好等優(yōu)勢(shì)，可最大限度保持農(nóng)產(chǎn)品色、香、味等食用品質(zhì)。
可延長(zhǎng)農(nóng)產(chǎn)品保鮮期
同時(shí)，該技術(shù)還可以延長(zhǎng)農(nóng)產(chǎn)品保鮮期，減少采后損耗和營(yíng)養(yǎng)損失。以當(dāng)?shù)靥禺a(chǎn)的有機(jī)紅心獼猴桃為例，輻照處理后保鮮期可由40天延長(zhǎng)至100天，能解決農(nóng)產(chǎn)品采摘后升值和農(nóng)民增收問(wèn)題，幫助貧困地區(qū)實(shí)現(xiàn)脫貧致富。目前，該示范中心可向周邊200公里范圍內(nèi)的農(nóng)產(chǎn)品提供保鮮服務(wù)。
4、安徽2億元支持優(yōu)質(zhì)專用小麥生產(chǎn)
大力發(fā)展優(yōu)質(zhì)專用糧食
今年秋季，安徽省為著重發(fā)展優(yōu)質(zhì)專用小麥生產(chǎn)，在全國(guó)制作并上線優(yōu)質(zhì)糧食線上“小麥地圖”，構(gòu)建了“互聯(lián)網(wǎng)+”的按圖“索”糧現(xiàn)代糧食產(chǎn)銷對(duì)接新模式，近日，為繼續(xù)推進(jìn)優(yōu)質(zhì)專用小麥生產(chǎn)，全省各級(jí)財(cái)政整合2億元專項(xiàng)資金，力爭(zhēng)秋種完成優(yōu)質(zhì)專用小麥種植面積2544萬(wàn)畝。
激勵(lì)開(kāi)展規(guī)?；N植
資金將用于激勵(lì)各地開(kāi)展規(guī)模化種植。鼓勵(lì)整縣、整鎮(zhèn)推進(jìn)優(yōu)質(zhì)專用小麥整建制規(guī)模種植，全省32個(gè)小麥主產(chǎn)縣，各建立一個(gè)單一品種規(guī)?；N植整建制鄉(xiāng)，3個(gè)到5個(gè)萬(wàn)畝以上示范區(qū)。除此之外，還將支持各類新型經(jīng)營(yíng)主體參與優(yōu)質(zhì)專用小麥原料基地建設(shè)，幫助指導(dǎo)優(yōu)質(zhì)專用小麥種植主體與收購(gòu)企業(yè)簽訂訂單。推廣綠色技術(shù)，按照優(yōu)質(zhì)專用小麥用種要求，重點(diǎn)篩選優(yōu)質(zhì)、高產(chǎn)、高抗品種。
5、降糖70%？噱頭！網(wǎng)紅脫糖電飯鍋并不脫糖
與普通電飯鍋無(wú)異
馬上就到“雙11”了，各種商品魚(yú)龍混雜，最近，脫糖電飯鍋又成了網(wǎng)紅產(chǎn)品。商家宣稱用它蒸飯，可以有效降低米飯中70%的糖分。與普通電飯鍋的實(shí)底內(nèi)膽不同，脫糖電飯鍋內(nèi)膽底部布滿漏水孔，下面還增加了一個(gè)收集米湯的盒子。脫糖電飯鍋在把米蒸到半熟時(shí)，會(huì)采用所謂的“虹吸法”“波浪蒸煮法”等五花八門(mén)的方法，將鍋中的米湯濾掉，再把剩下的米蒸熟。有點(diǎn)像是撈飯的做法，借濾掉的米湯帶走大部分米飯中的淀粉，也就是糖分。
降糖不是降血糖
經(jīng)專家實(shí)驗(yàn)證明，這種脫糖電飯鍋蒸出來(lái)的米飯與普通電飯鍋并無(wú)差異，涉嫌虛假宣傳，甚至構(gòu)成消費(fèi)欺詐。大米飯當(dāng)中會(huì)有90%的碳水化合物，其中75%都是淀粉，所以經(jīng)過(guò)這樣的水溶，可能會(huì)進(jìn)入到水里一部分淀粉，但是量會(huì)很小，不足以對(duì)血糖產(chǎn)生影響。專家表示，降糖不等于降血糖，消費(fèi)者需要正確理解產(chǎn)品宣傳，尤其對(duì)糖尿病患者來(lái)說(shuō)，不能將降低血糖的希望寄托在一鍋飯上。健康的生活方式不止是低糖的米飯，管住嘴邁開(kāi)腿也同樣重要。
6、大中小學(xué)能增設(shè)春秋假期嗎？教育部：學(xué)校自定
前提：保證日常教學(xué)
寒假和暑假是每個(gè)學(xué)生最盼望的假期，現(xiàn)在，春秋假期也要來(lái)了。近日，教育部發(fā)布消息，在保證開(kāi)足開(kāi)齊國(guó)家規(guī)定課程，完成好正常教育教學(xué)任務(wù)和教學(xué)時(shí)長(zhǎng)的前提下，學(xué)校放假時(shí)間包括春秋假時(shí)間由各地教育部門(mén)和各高校結(jié)合實(shí)際做出具體安排。其實(shí)，很多學(xué)校已經(jīng)開(kāi)展了相關(guān)嘗試，中國(guó)人民大學(xué)從2004年開(kāi)始設(shè)置春假的制度，鼓勵(lì)全校學(xué)生走出校園，深入到社會(huì)一線，腳踏實(shí)地考察社會(huì)。學(xué)校教務(wù)部門(mén)也會(huì)根據(jù)實(shí)際情況安排課程調(diào)整及相關(guān)工作，并不會(huì)縮短上課時(shí)間。
增強(qiáng)學(xué)生情感教育
除了人大，去年，四川西南航空職業(yè)學(xué)院也在放假時(shí)間總量不變的情況下，在4月初放了6天的春假，主題為“去賞花、去戀愛(ài)”。專家表示，一個(gè)別致的春假，會(huì)讓學(xué)生們感受到不同的氛圍，了解到不同的知識(shí)。與書(shū)本知識(shí)的傳授相比，學(xué)校的情感教育是短板，這樣的春假有利于學(xué)生享受美好，塑造健全的人格。
7、廣州今年新增37個(gè)口袋公園
年底將增加到88個(gè)
近年來(lái)，廣州市園林部門(mén)將街邊、道路旁面積多在1公頃左右的低效閑置地塊，進(jìn)行充分設(shè)計(jì)利用，通過(guò)綠化種植、配置便民服務(wù)設(shè)施等措施，打造城市的“口袋公園”。今年年底將新增的37個(gè)口袋公園，在靠近社區(qū)、文體設(shè)施、商業(yè)中心、主要道路等區(qū)域投入使用，到今年年底，廣州全市口袋公園的數(shù)量將達(dá)到88個(gè)。口袋公園的建設(shè)不僅美化城市形象，更給居民帶來(lái)一個(gè)舒適的居住環(huán)境。
科學(xué)劃分園內(nèi)空間
口袋公園整體的空間劃分采取“一環(huán)兩區(qū)”設(shè)計(jì)，即最外環(huán)設(shè)緩跑徑、西區(qū)休閑健身、東區(qū)體育競(jìng)技，最大限度發(fā)揮空間效用。健身類空間有針對(duì)不同人群的需求，休閑健身打造為兒童、青少年和老人等全齡使用者服務(wù)的多功能復(fù)合運(yùn)動(dòng)空間；體育競(jìng)技區(qū)修建4個(gè)標(biāo)準(zhǔn)籃球場(chǎng)，1個(gè)小型足球訓(xùn)練場(chǎng)，滿足競(jìng)技體育需要，引入兒童樂(lè)園、活力藝術(shù)山丘等，為市民提供多樣的運(yùn)動(dòng)鍛煉體驗(yàn)，使人人樂(lè)有其所、和諧共處。
1、中國(guó)陸地生態(tài)系統(tǒng)固碳能力被低估
吸收人為碳排放約45%
近日，中國(guó)科學(xué)院大氣物理研究所的研究團(tuán)隊(duì)在《自然雜志》發(fā)文稱，根據(jù)新增的地面觀測(cè)資料研究發(fā)現(xiàn)，我國(guó)陸地生態(tài)系統(tǒng)吸收二氧化碳的固碳能力巨大，2010年至2016年間，我國(guó)陸地生態(tài)系統(tǒng)年均吸收約11.1億噸碳，吸收了同時(shí)期人為碳排放的45%，但是這些在以往研究中都被嚴(yán)重低估。同時(shí)，我國(guó)重要林區(qū)，尤其是西南林區(qū)以及夏季的東北林區(qū)對(duì)此作出主要固碳貢獻(xiàn)，這也是我國(guó)近40年來(lái)對(duì)恢復(fù)天然森林植被、加強(qiáng)人工林培育巨大投入取得的成果。
衛(wèi)星有望提高檢測(cè)能力
大氣中二氧化碳濃度是人為化石燃料排放和陸地、海洋生態(tài)系統(tǒng)吸收兩者平衡的結(jié)果。由于人為排放和陸地生態(tài)系統(tǒng)存在很大的時(shí)空變化，雖然本次檢測(cè)在一定程度上澄清了實(shí)際固碳能力。但怎么準(zhǔn)確定量評(píng)估、觀測(cè)仍沒(méi)有絕對(duì)的確定性。未來(lái)，衛(wèi)星有望幫助進(jìn)一步提升觀測(cè)能力，提供更準(zhǔn)確的碳收支數(shù)據(jù)，為我國(guó)完成“碳中和”目標(biāo)提供科技支撐。
2、中國(guó)農(nóng)科院研發(fā)10分鐘快速測(cè)茶多酚含量技術(shù)
傳統(tǒng)檢測(cè)方法復(fù)雜耗時(shí)
近日，中國(guó)農(nóng)業(yè)科學(xué)院茶葉研究所茶葉質(zhì)量與風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估創(chuàng)新團(tuán)隊(duì)，成功研發(fā)出一種茶葉中茶多酚含量快速檢測(cè)技術(shù)，，相關(guān)研究成果在線發(fā)表在《食品化學(xué)（Food Chemistry）》上。
茶多酚是決定茶葉滋味及功能的主要成分，茶多酚含量也是消費(fèi)者挑選茶飲品的硬性指標(biāo)，因此茶多酚含量檢測(cè)具有十分重要的作用。但傳統(tǒng)茶多酚含量測(cè)定一般需要2小時(shí)左右才能達(dá)到穩(wěn)定狀態(tài)，檢測(cè)方法存在操作復(fù)雜、耗時(shí)、試劑消耗大和成本高等缺陷。
新技術(shù)具有多種優(yōu)勢(shì)
該團(tuán)隊(duì)新研發(fā)的微流控紙芯片技術(shù)，可實(shí)現(xiàn)對(duì)平行反應(yīng)的精確控制，結(jié)合動(dòng)力學(xué)匹配方法，顯著縮短檢測(cè)時(shí)間的同時(shí)，還具有節(jié)約試劑、裝置簡(jiǎn)單的優(yōu)勢(shì)，在茶葉生產(chǎn)實(shí)時(shí)監(jiān)控、消費(fèi)者自測(cè)等方面具有良好的應(yīng)用前景?；蛟S在不久的未來(lái)，能實(shí)現(xiàn)消費(fèi)者在超市選購(gòu)茶飲料時(shí)，自己就能測(cè)試其中茶多酚的含量，規(guī)避勾兌香精的假茶飲料，選購(gòu)到滿意的健康茶飲品。
3、中國(guó)首個(gè)農(nóng)產(chǎn)品原產(chǎn)地電子束輻照保鮮示范中心啟動(dòng)
有抑制發(fā)芽的效果
近日，我國(guó)首個(gè)農(nóng)產(chǎn)品原產(chǎn)地電子束輻照保鮮示范中心，在廣西壯族自治區(qū)百色市正式投運(yùn)。該示范中心利用電子加速器產(chǎn)生的電子與物質(zhì)相互作用產(chǎn)生的物理效應(yīng)，對(duì)農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)行加工處理，實(shí)現(xiàn)殺蟲(chóng)、殺菌、抑制發(fā)芽等效果。這項(xiàng)技術(shù)被稱作電子束輻照保鮮技術(shù)。作為一種無(wú)害化處理手段，具有無(wú)輻射殘留、處理速度快、處理范圍廣、處理效果好等優(yōu)勢(shì)，可最大限度保持農(nóng)產(chǎn)品色、香、味等食用品質(zhì)。
可延長(zhǎng)農(nóng)產(chǎn)品保鮮期
同時(shí)，該技術(shù)還可以延長(zhǎng)農(nóng)產(chǎn)品保鮮期，減少采后損耗和營(yíng)養(yǎng)損失。以當(dāng)?shù)靥禺a(chǎn)的有機(jī)紅心獼猴桃為例，輻照處理后保鮮期可由40天延長(zhǎng)至100天，能解決農(nóng)產(chǎn)品采摘后升值和農(nóng)民增收問(wèn)題，幫助貧困地區(qū)實(shí)現(xiàn)脫貧致富。目前，該示范中心可向周邊200公里范圍內(nèi)的農(nóng)產(chǎn)品提供保鮮服務(wù)。
4、安徽2億元支持優(yōu)質(zhì)專用小麥生產(chǎn)
大力發(fā)展優(yōu)質(zhì)專用糧食
今年秋季，安徽省為著重發(fā)展優(yōu)質(zhì)專用小麥生產(chǎn)，在全國(guó)制作并上線優(yōu)質(zhì)糧食線上“小麥地圖”，構(gòu)建了“互聯(lián)網(wǎng)+”的按圖“索”糧現(xiàn)代糧食產(chǎn)銷對(duì)接新模式，近日，為繼續(xù)推進(jìn)優(yōu)質(zhì)專用小麥生產(chǎn)，全省各級(jí)財(cái)政整合2億元專項(xiàng)資金，力爭(zhēng)秋種完成優(yōu)質(zhì)專用小麥種植面積2544萬(wàn)畝。
激勵(lì)開(kāi)展規(guī)?；N植
資金將用于激勵(lì)各地開(kāi)展規(guī)?；N植。鼓勵(lì)整縣、整鎮(zhèn)推進(jìn)優(yōu)質(zhì)專用小麥整建制規(guī)模種植，全省32個(gè)小麥主產(chǎn)縣，各建立一個(gè)單一品種規(guī)模化種植整建制鄉(xiāng)，3個(gè)到5個(gè)萬(wàn)畝以上示范區(qū)。除此之外，還將支持各類新型經(jīng)營(yíng)主體參與優(yōu)質(zhì)專用小麥原料基地建設(shè)，幫助指導(dǎo)優(yōu)質(zhì)專用小麥種植主體與收購(gòu)企業(yè)簽訂訂單。推廣綠色技術(shù)，按照優(yōu)質(zhì)專用小麥用種要求，重點(diǎn)篩選優(yōu)質(zhì)、高產(chǎn)、高抗品種。
5、降糖70%？噱頭！網(wǎng)紅脫糖電飯鍋并不脫糖
與普通電飯鍋無(wú)異
馬上就到“雙11”了，各種商品魚(yú)龍混雜，最近，脫糖電飯鍋又成了網(wǎng)紅產(chǎn)品。商家宣稱用它蒸飯，可以有效降低米飯中70%的糖分。與普通電飯鍋的實(shí)底內(nèi)膽不同，脫糖電飯鍋內(nèi)膽底部布滿漏水孔，下面還增加了一個(gè)收集米湯的盒子。脫糖電飯鍋在把米蒸到半熟時(shí)，會(huì)采用所謂的“虹吸法”“波浪蒸煮法”等五花八門(mén)的方法，將鍋中的米湯濾掉，再把剩下的米蒸熟。有點(diǎn)像是撈飯的做法，借濾掉的米湯帶走大部分米飯中的淀粉，也就是糖分。
降糖不是降血糖
經(jīng)專家實(shí)驗(yàn)證明，這種脫糖電飯鍋蒸出來(lái)的米飯與普通電飯鍋并無(wú)差異，涉嫌虛假宣傳，甚至構(gòu)成消費(fèi)欺詐。大米飯當(dāng)中會(huì)有90%的碳水化合物，其中75%都是淀粉，所以經(jīng)過(guò)這樣的水溶，可能會(huì)進(jìn)入到水里一部分淀粉，但是量會(huì)很小，不足以對(duì)血糖產(chǎn)生影響。專家表示，降糖不等于降血糖，消費(fèi)者需要正確理解產(chǎn)品宣傳，尤其對(duì)糖尿病患者來(lái)說(shuō)，不能將降低血糖的希望寄托在一鍋飯上。健康的生活方式不止是低糖的米飯，管住嘴邁開(kāi)腿也同樣重要。
6、大中小學(xué)能增設(shè)春秋假期嗎？教育部：學(xué)校自定
前提：保證日常教學(xué)
寒假和暑假是每個(gè)學(xué)生最盼望的假期，現(xiàn)在，春秋假期也要來(lái)了。近日，教育部發(fā)布消息，在保證開(kāi)足開(kāi)齊國(guó)家規(guī)定課程，完成好正常教育教學(xué)任務(wù)和教學(xué)時(shí)長(zhǎng)的前提下，學(xué)校放假時(shí)間包括春秋假時(shí)間由各地教育部門(mén)和各高校結(jié)合實(shí)際做出具體安排。其實(shí)，很多學(xué)校已經(jīng)開(kāi)展了相關(guān)嘗試，中國(guó)人民大學(xué)從2004年開(kāi)始設(shè)置春假的制度，鼓勵(lì)全校學(xué)生走出校園，深入到社會(huì)一線，腳踏實(shí)地考察社會(huì)。學(xué)校教務(wù)部門(mén)也會(huì)根據(jù)實(shí)際情況安排課程調(diào)整及相關(guān)工作，并不會(huì)縮短上課時(shí)間。
增強(qiáng)學(xué)生情感教育
除了人大，去年，四川西南航空職業(yè)學(xué)院也在放假時(shí)間總量不變的情況下，在4月初放了6天的春假，主題為“去賞花、去戀愛(ài)”。專家表示，一個(gè)別致的春假，會(huì)讓學(xué)生們感受到不同的氛圍，了解到不同的知識(shí)。與書(shū)本知識(shí)的傳授相比，學(xué)校的情感教育是短板，這樣的春假有利于學(xué)生享受美好，塑造健全的人格。
7、廣州今年新增37個(gè)口袋公園
年底將增加到88個(gè)
近年來(lái)，廣州市園林部門(mén)將街邊、道路旁面積多在1公頃左右的低效閑置地塊，進(jìn)行充分設(shè)計(jì)利用，通過(guò)綠化種植、配置便民服務(wù)設(shè)施等措施，打造城市的“口袋公園”。今年年底將新增的37個(gè)口袋公園，在靠近社區(qū)、文體設(shè)施、商業(yè)中心、主要道路等區(qū)域投入使用，到今年年底，廣州全市口袋公園的數(shù)量將達(dá)到88個(gè)?？诖珗@的建設(shè)不僅美化城市形象，更給居民帶來(lái)一個(gè)舒適的居住環(huán)境。
科學(xué)劃分園內(nèi)空間
口袋公園整體的空間劃分采取“一環(huán)兩區(qū)”設(shè)計(jì)，即最外環(huán)設(shè)緩跑徑、西區(qū)休閑健身、東區(qū)體育競(jìng)技，最大限度發(fā)揮空間效用。健身類空間有針對(duì)不同人群的需求，休閑健身打造為兒童、青少年和老人等全齡使用者服務(wù)的多功能復(fù)合運(yùn)動(dòng)空間；體育競(jìng)技區(qū)修建4個(gè)標(biāo)準(zhǔn)籃球場(chǎng)，1個(gè)小型足球訓(xùn)練場(chǎng)，滿足競(jìng)技體育需要，引入兒童樂(lè)園、活力藝術(shù)山丘等，為市民提供多樣的運(yùn)動(dòng)鍛煉體驗(yàn)，使人人樂(lè)有其所、和諧共處。
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