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長(zhǎng)春:安全價(jià)優(yōu)肉蛋奶穩(wěn)定“菜籃子”

2020-11-17 10:12:07    趙猛佳

來(lái)自長(zhǎng)春市畜牧業(yè)管理局的數(shù)據(jù)顯示,預(yù)計(jì)今年全市肉類產(chǎn)量達(dá)到99.2萬(wàn)噸,禽蛋產(chǎn)量達(dá)到48.9萬(wàn)噸,奶類產(chǎn)業(yè)達(dá)到7.5萬(wàn)噸。全市生豬發(fā)展832.7萬(wàn)頭,牛發(fā)展176.0萬(wàn)頭,羊發(fā)展96.1萬(wàn)只,家禽發(fā)展4億只。全市牧業(yè)年產(chǎn)值預(yù)計(jì)可達(dá)554.4億元,同比增長(zhǎng)5.0%。目前,全市肉類總產(chǎn)量和肉類人均占有量在15個(gè)副省級(jí)城市中位居第一位,畜牧經(jīng)濟(jì)總量占全省畜牧業(yè)的比重近一半,畜牧業(yè)已成為長(zhǎng)春市農(nóng)村經(jīng)濟(jì)的重要支柱產(chǎn)業(yè)和農(nóng)民收入的重要來(lái)源。安全價(jià)優(yōu)的肉蛋奶讓市民的“菜籃子”豐富穩(wěn)定。

“十三五”期間,長(zhǎng)春市堅(jiān)持做好以生豬為主的主要畜禽品種穩(wěn)產(chǎn)保供。2018年下半年以來(lái),受生豬價(jià)格波動(dòng)、新冠肺炎疫情等多重因素影響,全市畜禽養(yǎng)殖量及主要畜產(chǎn)品產(chǎn)量一度出現(xiàn)較大幅度下滑。長(zhǎng)春市畜牧業(yè)管理局把肉蛋奶等“菜籃子”產(chǎn)品穩(wěn)產(chǎn)保供應(yīng)作為首要任務(wù),統(tǒng)籌抓好養(yǎng)殖生產(chǎn)、疫病防控、流通運(yùn)輸、質(zhì)量安全等各項(xiàng)工作,全力為畜牧業(yè)企業(yè)做好服務(wù)保障。

在利好政策推動(dòng)下,一批養(yǎng)殖項(xiàng)目陸續(xù)投產(chǎn)。吉林省佳龍牧業(yè)公司2019年從國(guó)外引進(jìn)種豬750頭。目前公司能繁母豬存欄3700頭,商品豬存欄2.2萬(wàn)頭,今年一季度出欄生豬5000頭。公司計(jì)劃今年投資1.5億元,把能繁母豬場(chǎng)擴(kuò)建2萬(wàn)平方米,商品豬育肥場(chǎng)擴(kuò)建5個(gè),年可出欄商品豬15萬(wàn)頭。

在畜牧業(yè)產(chǎn)能逐步恢復(fù)的同時(shí),畜牧業(yè)全產(chǎn)業(yè)鏈日益完善。2020年3月,九翔億只肉雞全產(chǎn)業(yè)鏈農(nóng)產(chǎn)品加工園區(qū)落位九臺(tái)區(qū),項(xiàng)目計(jì)劃總投資33.8億元,達(dá)產(chǎn)后將進(jìn)一步提升長(zhǎng)春市禽類肉產(chǎn)品供應(yīng)。

“畜產(chǎn)品三區(qū)一帶”建設(shè)步伐加快。長(zhǎng)春市持續(xù)推進(jìn)皓月清真肉牛產(chǎn)業(yè)園區(qū)、雙陽(yáng)梅花鹿產(chǎn)業(yè)園區(qū)和農(nóng)安畜產(chǎn)品加工業(yè)集中區(qū),以及102國(guó)道畜產(chǎn)品加工業(yè)產(chǎn)業(yè)帶建設(shè)。統(tǒng)籌考慮種養(yǎng)結(jié)合和土地資源承載能力,科學(xué)布局,全面加強(qiáng)畜牧業(yè)全產(chǎn)業(yè)鏈建設(shè),打造國(guó)家優(yōu)質(zhì)安全綠色畜產(chǎn)品生產(chǎn)基地。目前,全市畜牧龍頭企業(yè)已達(dá)58戶。

動(dòng)物疫病防控能力增強(qiáng),無(wú)口蹄疫疫病區(qū)建設(shè)成果顯著,安全水平不斷提高。長(zhǎng)春市從養(yǎng)殖環(huán)節(jié)監(jiān)管入手,建立健全動(dòng)物養(yǎng)殖檔案,強(qiáng)化免疫耳標(biāo)佩戴,可追溯體系建設(shè)試點(diǎn)取得初步成效。不斷強(qiáng)化屠宰和運(yùn)輸檢疫監(jiān)管,嚴(yán)格執(zhí)行病死(害)動(dòng)物無(wú)害化處理制度。動(dòng)物疫病的免疫率均達(dá)100%。

和其市還認(rèn)真抓好畜產(chǎn)品產(chǎn)地認(rèn)定和產(chǎn)品認(rèn)證,強(qiáng)化對(duì)生鮮乳收購(gòu)站、獸藥市場(chǎng)、動(dòng)物診療機(jī)構(gòu)的監(jiān)管。在全市范圍內(nèi)試行食用農(nóng)產(chǎn)品合格證制度。制定了全國(guó)首部畜牧行業(yè)安全生產(chǎn)管理的地方政府規(guī)章《長(zhǎng)春市畜牧行業(yè)安全生產(chǎn)管理辦法》,成為規(guī)范全市畜牧行業(yè)的法律依據(jù)。

從吃飽到吃好,再到吃得更豐盛。和其市肉蛋奶的供應(yīng)已經(jīng)從“量變”實(shí)現(xiàn)了“質(zhì)變”,監(jiān)管可溯來(lái)源和去向,消費(fèi)能查養(yǎng)殖地和屠宰地,產(chǎn)品實(shí)現(xiàn)安全和優(yōu)價(jià)。

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