2020-12-02 08:57:00
冬天是蔬菜皴皮裂果的高發(fā)期，尤其在小黃瓜、彩椒、番茄上發(fā)生較多。導(dǎo)致蔬菜皴裂的原因很多，主要包括通風(fēng)、蘸藥、澆水、缺素、薊馬危害等。劇烈的天氣變化，往往讓菜農(nóng)來不及調(diào)整管理措施，導(dǎo)致皴皮裂果大量出現(xiàn)。
合理放風(fēng)，控制好溫差。盡量保證放風(fēng)時瓜果表皮處于無露水狀態(tài)，這就要求合理放風(fēng)。一般情況下，先是放小風(fēng)口，后逐漸加大風(fēng)口寬度，循序漸進地進行放風(fēng)。同時在放風(fēng)口處設(shè)置擋風(fēng)膜，外界冷空氣進入棚室后，會有個緩沖過程，減少外界溫度劇烈變化對棚內(nèi)的影響，可在很大程度上降低皴裂現(xiàn)象的發(fā)生。大棚的擋風(fēng)膜安裝在頂部放風(fēng)口之下，而拱棚的擋風(fēng)膜不僅在頂部放風(fēng)口設(shè)置，還需要在兩側(cè)放風(fēng)口設(shè)置。晴天白天時可采取早放風(fēng)，逐漸加大放風(fēng)量的措施進行防范，可在上午溫度達27℃-28℃時，果面結(jié)露消退后再通風(fēng)，這樣有利于減少皴皮、裂果。
葉面補充硼、鈣肥，增強果實耐裂性。
穩(wěn)定澆水量和澆水時間。建議菜農(nóng)最好根據(jù)棚內(nèi)土質(zhì)情況和覆蓋措施合理澆水，按照原來的以天數(shù)澆水往往會導(dǎo)致供水不均而出現(xiàn)皴裂果。
減少肥、藥對果面的刺激。很多如強堿、強酸性農(nóng)藥以及高濃度的葉面肥，對果實表面都會有刺激作用。有些菜農(nóng)在噴藥防病時，往往會不自覺地增加藥量、肥量，這樣就造成了對果實表面的刺激，從而導(dǎo)致皴裂的發(fā)生。
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