2020-12-09 09:09:00
山西位于全世界最大的黃土高原之上，獨特的地理和氣候條件孕育出了許多獨特而優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品，但卻由于開發(fā)不足而在市場上顯得“分量”不夠。近些年來，山西省有關部門大力推進商標便利化改革，以商標促品牌帶發(fā)展，使得山西的商品開始走上全力發(fā)展的階段，特別是其農(nóng)特產(chǎn)品，更是以其獨有的“黃土”氣質(zhì)開始進入更加廣闊的市場。
一群人一輩子一件事——山西老陳醋
說起山西最有名的兩件東西，除了煤，就屬醋了。山西醋的釀制技藝成熟于明末清初，其陳醋特別是老陳醋是其中“高端”的代表，而在山西醋業(yè)中，又以清徐縣最大，其醋產(chǎn)量占到了山西醋產(chǎn)量的70％。
清徐縣委常委、副縣長岳兔立向記者介紹道，目前清徐醋產(chǎn)量為70噸，產(chǎn)值70億元，醋業(yè)產(chǎn)值占全縣GDP的1/7。但全縣醋廠43家，各自打各自的商標，總顯得整體力度不太夠。經(jīng)過申請，清徐縣于2016年6月獲得山西老陳醋地理標志證明商標，清徐醋業(yè)一路走高。以釀醋原料高粱為例，由于醋業(yè)加工對高粱的需求增加，當?shù)卦?019、2020兩個年度里，高粱種植面積增加了2萬畝，現(xiàn)種植面積達到了6萬畝，農(nóng)民種植1畝高粱純收入可達1500元。
目前，山西老陳醋已入選首批中國100個地理標志受歐盟保護產(chǎn)品。醋業(yè)的良性發(fā)展既讓老品牌保持了繼續(xù)成長的活力，也讓新品牌成為了醋業(yè)市場的重要生力軍。
新品牌以“紫林”為例。山西紫林醋業(yè)股份有限公司副總經(jīng)理閆裕峰告訴記者，紫林醋業(yè)成立于2000年，年產(chǎn)醋20萬噸，帶動當?shù)剞r(nóng)民種植高粱1.2萬畝。紫林商標在2012年即獲得中國馳名商標稱號，“山西老陳醋＋紫林”是市場上的俏品。
老品牌如山西水塔醋業(yè)股份有限公司。該公司現(xiàn)年產(chǎn)醋30萬噸，帶動3萬畝釀醋專用紅高粱種植。同時，該公司還建起了寶源老醋坊，成為了一個國家級4A級景區(qū)。公司副總經(jīng)理張策帶著記者在“景區(qū)”里轉悠，蒸料間、酒醅間、醋醅間，一路聞著醋味走下來，還真是別有一番“滋味”！
太原市市場監(jiān)管局副局長連波概括說，這就是典型的“地理標志打造品牌—品牌帶動形成優(yōu)勢產(chǎn)業(yè)—產(chǎn)業(yè)集聚形成規(guī)模效應。”
從概念到品牌——運城面粉和運城蘋果
運城市市場監(jiān)管局黨組成員錢如江介紹，運城市是山西著名的農(nóng)業(yè)大市，運城面粉和運城蘋果的知名度也一直較高，但運城面粉和運城蘋果成為商標卻是近幾年的事情，這也促成了地方名優(yōu)農(nóng)產(chǎn)品從概念到品牌質(zhì)的飛躍。
2020年2月14日，運城面粉被核準注冊為地理標志證明商標。之后在北京西站、太原南站的運城面粉廣告宣傳滾動視頻全部上刊；運城面粉在運城機場、運城北站、機場大道的廣告牌也全部上刊，形成運城面粉廣告宣傳全面出擊的濃厚氛圍。截至目前，關于運城面粉的《產(chǎn)品質(zhì)量標準》《行業(yè)自律標準》《小麥種植標準》《加工工藝標準》共4個標準也已制定發(fā)布并實施。
山西董林農(nóng)村有限公司面粉分公司是運城市第一個授權啟用運城面粉區(qū)域公用品牌的公司，不到一年時間，產(chǎn)品就得到了廣大消費者更大的認可，銷量由往年的年銷售3000噸激增至8000噸左右，同時還與蘇寧易購簽訂了網(wǎng)上銷售協(xié)議。
2018年12月28日，運城蘋果獲得地理標志證明商標，如虎添翼。
近些年來，運城市先后在寧波、霍爾果斯、三亞、江門、泉州、滿洲里、成都、東莞等地建立運城蘋果直銷窗口23家。運城市政府還與拼多多簽署戰(zhàn)略合作協(xié)議，共同啟動“好吃運城e購河東”優(yōu)品線上云購活動，市、縣領導接力走進直播間推介運城蘋果。到目前，運城蘋果種植面積達173萬畝，年產(chǎn)量275萬噸，出口量占全國的20％。
從坐等注冊到地頭挖掘——隰縣玉露香梨和陽曲小米
自商標注冊便利化改革以來，山西的市場監(jiān)管部門已經(jīng)不僅僅滿足于坐等上門，而是在田間地頭主動挖掘幫助地方政府打造新的品牌。
隰縣，玉露香梨的重要產(chǎn)區(qū)。2016年，山西省原工商局（現(xiàn)山西省市場監(jiān)管局）在當?shù)氐姆鲐毚箨犻L發(fā)現(xiàn)了當?shù)剡@一優(yōu)勢產(chǎn)業(yè)，于是提出并幫助當?shù)卣暾堊在艨h玉露香梨商標，并于2017年獲得地理標志證明商標。到目前，全縣玉露香梨種植面積達到23萬畝，玉露香梨種植戶“一戶一碼、一碼終身”，實現(xiàn)了玉露香梨生產(chǎn)可追溯、管理可追查、流通可追蹤。一顆梨托起當?shù)?萬農(nóng)民的致富夢，也托付著當?shù)剞r(nóng)民對維護隰縣玉露香梨品牌的責任。
山西是我國小米的主產(chǎn)省，而陽曲又是山西的一個谷子種植大縣。2017年，原太原市工商局（現(xiàn)太原市市場監(jiān)管局）發(fā)現(xiàn)了陽曲小米這一當?shù)貎?yōu)勢產(chǎn)業(yè)，于是幫助申請陽曲小米商標，并于2019年3月28日獲得陽曲小米地理標志證明商標。
陽曲縣食品行業(yè)協(xié)會會長吳翠萍告訴記者，目前陽曲縣谷子種植面積為10萬畝，小米年產(chǎn)量為4000萬斤，農(nóng)民種植1畝谷子純收入可達800-1000元。這些年來，由于小雜糧在市場上俏銷，加之陽曲小米品牌的影響力不斷擴大，當?shù)匦∶椎膬r格連年走高。小米銷售價由2017年的5元/斤增長到現(xiàn)在的8元/斤，谷子收購價也由1.8元/斤增加到了3.6元/斤。
在陽曲縣，縣供銷社系統(tǒng)辦了一個“供銷e家”電商平臺，該平臺去年一年銷售陽曲小米1000萬元，今年僅上半年就銷售了800萬元。
山西省市場監(jiān)管局副局長武小勤表示：“2017年底山西全省有效注冊商標108969件，2020年第三季度有效注冊商標210363件，凈增101394件，增長93％；2017年底全省地理標志證明商標55件，2020年第三季度75件，凈增20件，增長36.36％。加之凈增商標的質(zhì)量越來越高，商標對經(jīng)濟發(fā)展、區(qū)域進步和農(nóng)民增收的帶動作用也越來越明顯！”記者 劉強
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