2020-12-30 14:32:00
“這蘑菇叫赤松茸，又叫大球蓋菇，是我國(guó)近幾年來(lái)剛剛興起的一株食用菌新秀，它是集香菇、蘑菇、草菇三者于一身的美味食品。”席作勝拿著一個(gè)又肥又大的赤松茸介紹說(shuō)。
今年56歲的席作勝是山東省陽(yáng)谷縣高廟王鎮(zhèn)席橋村人，他從1982年就開(kāi)始從事食用菌種植。2017年，他通過(guò)廣西、廣州、上海等地考察，看中了赤松茸這個(gè)致富項(xiàng)目，并且市場(chǎng)很火爆，第二年他開(kāi)始進(jìn)行嘗試。
“當(dāng)時(shí)，我在楊樹(shù)林里種植了3畝，每畝投資3000多元，很成功，6畝赤松茸賣(mài)了6萬(wàn)元，2019年，我又?jǐn)U大了30多畝，并且還有周邊其他散戶(hù)，也跟著種植。現(xiàn)在正在出菇，效益很好。”席作勝說(shuō)。
“赤松茸種植時(shí)間一般在8月下旬，從種到出需要50天時(shí)間。赤松茸和其它蘑菇的共同特點(diǎn)就是喜陰濕，適合在樹(shù)林里種植。在樹(shù)林里種赤松茸能優(yōu)勢(shì)互補(bǔ)，循環(huán)利用，赤松茸廢料能作為有機(jī)肥促使樹(shù)木生長(zhǎng)。”席作勝說(shuō)，赤松茸銷(xiāo)售主要以鮮銷(xiāo)為主，同時(shí)，根據(jù)客戶(hù)不同要求，也加工部分干片。
“目前，高廟王鎮(zhèn)現(xiàn)有林地面積6000多畝，如果都能種上赤松茸，每畝最低按1萬(wàn)元計(jì)算，全鎮(zhèn)增加農(nóng)民收入就是6000多萬(wàn)元，將是一筆不小的收入，那時(shí)林下處處變成了‘金疙瘩’。”近日，該鎮(zhèn)黨委書(shū)記王玉鵬在全鎮(zhèn)鄉(xiāng)村振興及林下經(jīng)濟(jì)現(xiàn)場(chǎng)會(huì)上如是說(shuō)。 （孫香婷）
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