2021-01-13 11:21:57
糧安天下，種子為基。中央經(jīng)濟(jì)工作會議圍繞構(gòu)建新發(fā)展格局，部署了今年要抓好的8項(xiàng)重點(diǎn)任務(wù)，其中之一就是“解決好種子和耕地問題”。種子是農(nóng)業(yè)的“芯片”。河南省是農(nóng)業(yè)大省，也是種業(yè)大省。截至目前，河南省在農(nóng)作物資源創(chuàng)新和新品種培育方面取得了較大進(jìn)展，小麥、花生和水稻等作物品種培育全部為國內(nèi)自控，但部分蔬菜作物一旦進(jìn)口渠道受制，很可能陷入無種源可用的境地。
如何從種業(yè)大省升級為種業(yè)強(qiáng)?。坑浾咄ㄟ^探訪有關(guān)部門、育種專家以及種糧大戶，盤點(diǎn)省內(nèi)的重要農(nóng)作物種子育種現(xiàn)狀、特點(diǎn)優(yōu)勢以及發(fā)展方向，以期推動農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化發(fā)展。
小麥?zhǔn)侨澜绶植挤秶顝V、河南第一大農(nóng)作物，在保障國家糧食和食品安全中占據(jù)重要地位。
國以農(nóng)為本，農(nóng)以種為先。種子作為農(nóng)業(yè)的“芯片”，河南小麥自主育種水平如何？小麥品質(zhì)如何？怎樣進(jìn)一步提升種業(yè)發(fā)展水平，更有效保障國家糧食安全？近日，記者帶著這些問題進(jìn)行了采訪。
量質(zhì)領(lǐng)先小麥種“群星閃耀”
“河南是全國小麥主產(chǎn)區(qū)，小麥種植面積、單產(chǎn)、總產(chǎn)量、外銷量均居全國首位。”1月7日，河南省小麥產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系首席專家、省農(nóng)科院小麥研究所所長雷振生表示，作為全國小麥第一大省，河南省育成小麥品種的數(shù)量和質(zhì)量均居全國領(lǐng)先水平。
他介紹，目前河南省從事小麥育種的單位和個人有150余家，數(shù)量上遠(yuǎn)超其他省份。2009—2019年期間，河南省共有102個小麥新品種通過國家審定，占全國的近1/3。特別是2014年以來，河南省通過國家審定的小麥品種一直穩(wěn)居全國首位。
從應(yīng)用面積來看，河南省育成的“豫麥13”“鄭麥9023”“矮抗58”“鄭麥366”“鄭麥7698”“周麥22”“百農(nóng)207”“鄭麥379”等多個品種年應(yīng)用面積均在1000萬畝以上，大面積應(yīng)用的品種數(shù)目居全國首位。2009年以來，國家小麥育種獲國家科技進(jìn)步獎共11個，河南就占據(jù)5個。
這其中，“豫麥13”為河南省奪得了第一個國家科技進(jìn)步獎一等獎；“鄭麥9023”連續(xù)6年推廣面積全國第一，并出口到新西蘭，實(shí)現(xiàn)了國家食用小麥出口“零突破”，于2014年獲國家科技進(jìn)步獎一等獎；“矮抗58”年應(yīng)用面積最高超過4300萬畝，累計推廣面積超過3億畝，于2013年獲國家科技進(jìn)步獎一等獎。
“伴隨著小麥育種水平的不斷提高，河南省小麥單產(chǎn)和總產(chǎn)連年攀新高，單產(chǎn)已經(jīng)從新中國成立初期的43公斤發(fā)展到現(xiàn)在的441公斤，是世界小麥單產(chǎn)的2倍。近年來，河南小麥單產(chǎn)水平一直居全國首位。”國家農(nóng)作物品種審定委員會小麥專業(yè)委員會主任周繼澤介紹。
技術(shù)引領(lǐng)走向分子育種
小麥從播種到收獲，要經(jīng)過240天左右的時間，歷經(jīng)寒冬酷暑。而小麥育種，從開始雜交算起，一直到新品種穩(wěn)定、品種審定，再到大面積推廣，至少需要十幾年時間，過程十分漫長。
河南省農(nóng)科院小麥研究所是國家較早開展優(yōu)質(zhì)小麥育種的單位，并處于國內(nèi)領(lǐng)先水平，先后育成小麥新品種52個，其中國家審定品種20個，獲得植物新品種權(quán)21個，累計推廣應(yīng)用面積超5億畝。
“河南的小麥科研可以說是從‘白手起家’到現(xiàn)在全國領(lǐng)先，”雷振生時常感慨：20世紀(jì)80年代，他剛從事小麥育種工作，科研條件非常簡陋，連基本的儀器設(shè)備也很缺乏，主要靠“一把尺子一桿秤”“牙咬眼瞪鼻子聞”。經(jīng)過幾代小麥育種人的不懈努力，技術(shù)手段大為改進(jìn)，如今已進(jìn)入儀器精準(zhǔn)鑒定和標(biāo)記輔助選擇階段，向分子育種階段邁進(jìn)。
河南省作物分子育種研究院周正富博士說，綜合運(yùn)用遠(yuǎn)緣雜交、分子標(biāo)記、航天誘變、面團(tuán)流變學(xué)等技術(shù)，河南省培育出一批產(chǎn)量高、抗病性強(qiáng)的優(yōu)質(zhì)小麥品種，并開發(fā)出多個小麥品質(zhì)性狀分子標(biāo)記，被國內(nèi)外育種單位廣泛應(yīng)用，顯著提升了優(yōu)質(zhì)小麥品種的選育效率。
以省農(nóng)科院為例，育成了優(yōu)質(zhì)強(qiáng)筋高產(chǎn)小麥品種“鄭麥366”，其烘焙品質(zhì)與美麥DNS相當(dāng)，深受糧食加工企業(yè)認(rèn)可，累計應(yīng)用面積超1億畝；育成了高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)小麥品種“鄭麥7698”，引領(lǐng)國家優(yōu)質(zhì)強(qiáng)筋小麥品種產(chǎn)量邁上畝產(chǎn)700公斤的臺階；育成的高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)小麥新品種“鄭麥379”，已連續(xù)3年成為河南種植的第一大強(qiáng)筋品種。
育繁推一體呼喚“種業(yè)航母”
作為農(nóng)業(yè)大省、種業(yè)大省，河南省擁有種子繁育基地430萬畝左右，年產(chǎn)小麥種子18億公斤以上，除滿足本省需求外，每年還向湖北、安徽等省外調(diào)5億公斤左右。
在新品種推廣上，近3年，河南省共有國審、省審小麥品種258個，另有引進(jìn)品種131個，但單品種推廣面積50萬畝以上的只有24個，這說明符合市場需求、能夠大面積推廣的拳頭品種較少。
河南省小麥育種水平雖然領(lǐng)先，但種子企業(yè)存在小而散、品種同質(zhì)化嚴(yán)重等問題，至今沒有一家在主板上市，更沒有在國內(nèi)乃至全球有影響力的領(lǐng)軍企業(yè)，自主創(chuàng)新水平與發(fā)達(dá)國家有差距，特別是核心技術(shù)創(chuàng)新不足。
農(nóng)業(yè)農(nóng)村部小麥專家指導(dǎo)組顧問、河南農(nóng)業(yè)大學(xué)教授郭天財認(rèn)為，要加快培養(yǎng)一批種業(yè)龍頭企業(yè)，探索科企深度融合實(shí)現(xiàn)方式，加大新品種推廣力度，積極推進(jìn)產(chǎn)業(yè)化應(yīng)用，滿足農(nóng)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展需求。
“種地不選種，累死落個空。”安陽縣廣源合作社負(fù)責(zé)人吳章對雷振生連連點(diǎn)贊。前幾年，在雷振生及其團(tuán)隊(duì)的指導(dǎo)下，他嘗試種植優(yōu)質(zhì)強(qiáng)筋小麥“鄭麥369”，訂單化生產(chǎn)優(yōu)質(zhì)優(yōu)價，一畝地多收入100多元，帶動農(nóng)戶20多萬戶，去年秋播推廣這個品種220多萬畝。
河南省內(nèi)許多育種專家提出，今后要進(jìn)一步強(qiáng)化種質(zhì)資源開發(fā)利用，把資源優(yōu)勢有效轉(zhuǎn)化為產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢，在新品種推廣、產(chǎn)業(yè)化發(fā)展上持續(xù)發(fā)力，助力河南種業(yè)由大變強(qiáng)。
“一粒種子，關(guān)系著中國人的飯碗安全。”冬月的中原大地，小麥正經(jīng)歷寒冷的越冬期，土地上的每株麥苗，都在迎接春天的到來，孕育豐收的希望。
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