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鹽池灘羊 特色優(yōu)勢產(chǎn)業(yè)發(fā)展的“領(lǐng)頭羊”

2021-01-22 11:17:00   

鹽池縣位于寧夏回族自治區(qū)東部,地處陜甘寧蒙四省區(qū)七縣交界地帶,素以“西北門戶、關(guān)中要沖”和“靈夏肘腋、環(huán)慶襟喉”而著稱,是紅色革命老區(qū),也是中國北方半干旱農(nóng)牧交錯區(qū)266個牧區(qū)縣之一,享有“中國灘羊之鄉(xiāng)” “中國甘草之鄉(xiāng)”等美譽。近年來,鹽池縣委、縣政府立足資源稟賦,充分發(fā)揮“中國灘羊之鄉(xiāng)”優(yōu)勢,秉持“打造一個品牌、造福一方百姓”的初心和夢想,全力打造“鹽池灘羊”品牌。如今“鹽池灘羊”已經(jīng)成為鹽池縣農(nóng)民脫貧致富的“鐵桿莊稼”和農(nóng)業(yè)農(nóng)村發(fā)展的“一號”產(chǎn)業(yè)。

堅持高起點謀劃,做大做強灘羊產(chǎn)業(yè)

近年來,鹽池縣委、縣政府按照高端化、差異化、品牌化的發(fā)展路子,全力推進灘羊標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)、集約化經(jīng)營、規(guī)模化發(fā)展。連續(xù)十一年印發(fā)《鹽池灘羊產(chǎn)業(yè)發(fā)展實施方案》,堅持一張藍圖繪到底,持續(xù)投入各類項目資金5億元,在“鹽池灘羊”標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)、品牌宣傳保護、質(zhì)量追溯、市場開拓等關(guān)鍵環(huán)節(jié)予以重點扶持,建立健全“產(chǎn)、加、銷”產(chǎn)業(yè)鏈利益共享、風(fēng)險共擔(dān)的聯(lián)結(jié)機制。組建寧夏鹽池灘羊產(chǎn)業(yè)集團有限公司(簡稱“灘羊集團公司”),建立縣鄉(xiāng)村三級灘羊協(xié)會,實行“縣統(tǒng)鄉(xiāng)、鄉(xiāng)統(tǒng)村、村統(tǒng)組、組統(tǒng)戶”的灘羊養(yǎng)殖營銷模式。制定了鹽池灘羊飼喂、屠宰、加工等28項標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程,逐步實現(xiàn)鹽池灘羊購銷價格、市場開拓、品牌宣傳、營銷策略、生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)和飼草料使用“六統(tǒng)一”。累計建成規(guī)模養(yǎng)殖園區(qū)326個,發(fā)展300只以上規(guī)模養(yǎng)殖戶1000多戶,累計建成青貯池30萬立方米,年發(fā)展人工種草15萬畝以上,制作青黃貯飼草料15萬噸以上。2020年,全縣灘羊飼養(yǎng)量達320萬只,羊肉產(chǎn)量2.8萬噸,灘羊全產(chǎn)業(yè)鏈產(chǎn)值達64億元。

堅持高價值定位,做亮做響名優(yōu)品牌

緊緊圍繞“打造一個品牌、造福一方百姓”的戰(zhàn)略發(fā)展思路,鹽池縣始終把品牌建設(shè)作為灘羊產(chǎn)業(yè)發(fā)展的重中之重,常抓不懈,品牌建設(shè)取得長足進步。2000年,灘羊被原農(nóng)業(yè)部確定為國家級畜禽品種資源保護品種,2005年6月成功注冊“鹽池灘羊”產(chǎn)地證明商標(biāo)。2016年“鹽池灘羊”地理標(biāo)志保護產(chǎn)品獲得原國家質(zhì)檢總局批準(zhǔn)。截至2020年底,鹽池灘羊肉區(qū)域品牌價值達到71.1億元,灘羊肉已暢銷全國28個?。ㄗ灾螀^(qū)、直轄市)50多個大中城市,“鹽池灘羊”品牌效應(yīng)日益凸顯。

堅持高效益扶持,做實做細增收文章

5年來,鹽池縣先后投入各類扶持資金3.5億元,結(jié)合灘羊產(chǎn)業(yè)發(fā)展實際,逐年探索出臺符合農(nóng)民發(fā)展需求的扶持政策;2016年、2017年,重點扶持農(nóng)民建設(shè)標(biāo)準(zhǔn)化圈棚,擴大灘羊養(yǎng)殖規(guī)模;2017年、2018年,主要對牧草種植、飼料統(tǒng)一配送、示范戶帶動進行扶持,提升農(nóng)民灘羊養(yǎng)殖效益,年戶均增收1700元;2019年,扶持增強以灘羊集團公司為主的龍頭企業(yè)帶動能力,穩(wěn)定增加農(nóng)民收入,持續(xù)發(fā)揮脫貧致富作用;2020年,整合各類項目資金1.163億元,持續(xù)推進鹽池灘羊標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)、質(zhì)量追溯、品牌宣傳保護和市場營銷四大體系,建設(shè)灘羊文化產(chǎn)業(yè)園,支持牧草產(chǎn)業(yè)發(fā)展,創(chuàng)新線上線下營銷模式,以全縣74個貧困村為重點,采取整村推進方式,累計與全縣16981戶養(yǎng)殖戶簽訂灘羊訂單養(yǎng)殖協(xié)議,其中,建檔立卡戶7677戶,累計開展訂單收購115萬只,每只補助30元,實現(xiàn)灘羊肉優(yōu)質(zhì)優(yōu)價不愁銷路,養(yǎng)殖戶年人均純收入增加120元以上。

堅持高標(biāo)準(zhǔn)培育,做優(yōu)做活產(chǎn)業(yè)主體

鹽池縣把延伸產(chǎn)業(yè)鏈、提升價值鏈作為提高鹽池灘羊產(chǎn)業(yè)整體效益、促進農(nóng)民增收的主要舉措,通過制定土地、稅收、項目扶持等優(yōu)惠政策,大力發(fā)展電商物流、休閑旅游、印刷包裝等配套產(chǎn)業(yè),推動一二三產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展。目前,全縣培育壯大自治區(qū)、市級龍頭企業(yè)18家,灘羊養(yǎng)殖合作社、家庭農(nóng)場近500家,灘羊肉網(wǎng)上電商直營店50余家。研發(fā)灘羊肉系列產(chǎn)品36種,開發(fā)羊毛系列產(chǎn)品48種,年生產(chǎn)鹽池灘羊肉加工產(chǎn)品5200噸、灘羊毛加工產(chǎn)品2230平方米,實現(xiàn)年銷售額12億元。

下一步,鹽池縣委、縣政府將繼續(xù)做強做大做優(yōu)“鹽池灘羊”品牌,把“鹽池灘羊”做成百姓的“致富羊”、鹽池的“發(fā)展羊”、中國的“品牌羊”。

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