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汝陽香菇:鏈條長了路更寬

2021-01-27 09:14:11   

汝陽香菇:鏈條長了路更寬

臨近春節(jié),江蘇省東??h山左口鄉(xiāng)少數(shù)民族婦女種植的“年宵花”成為市場的緊俏貨。多年來,東??h通過出臺(tái)各項(xiàng)惠農(nóng)政策,依托“中國花木之鄉(xiāng)”的品牌優(yōu)勢,扶持少數(shù)民族家庭大力發(fā)展鶴望蘭、仙客來、郁金香、玫瑰、香水百合等品種鮮切花種植,帶動(dòng)增收致富?!堈选z

“家人們好,歡迎來到‘香菇西施’的直播間,我們的香菇醬所用的香菇就是在這里生長出來的,需要的話現(xiàn)在就可以下單了!”日前,記者來到位于河南省汝陽縣劉店鎮(zhèn)紅里村的食用菌產(chǎn)業(yè)扶貧基地溫暖如春的菌菇大棚內(nèi),網(wǎng)名為“香菇西施”的張娜正舉著手機(jī)進(jìn)行網(wǎng)絡(luò)直播,她不時(shí)與粉絲互動(dòng),向粉絲展示身后現(xiàn)代化智能菌菇大棚和長勢喜人的香菇,手機(jī)屏幕顯示粉絲的評(píng)論、點(diǎn)贊和下單,刷屏不斷。

“香菇西施”張娜女士,在網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)上積攢了一定的人氣。在香菇種植模式方面,從菌種的升級(jí)換代到設(shè)施設(shè)備的配置,張娜的種植基地全部實(shí)現(xiàn)規(guī)?;?、標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn),這種工廠化種植模式也吸引了大批粉絲。張娜還利用掌握的新技術(shù),研發(fā)出香菇醬配方,將自產(chǎn)的香菇深加工成香菇醬,拉長產(chǎn)業(yè)鏈,通過一場又一場直播互動(dòng),她積累經(jīng)驗(yàn),收集數(shù)據(jù),對(duì)比分析粉絲畫像,直播中除了“帶貨”香菇醬、鮮香菇等,也分享創(chuàng)業(yè)感悟、情感心得等,與粉絲形成了良性互動(dòng),時(shí)間久了,“香菇西施”的名號(hào)也就叫響了。

因獨(dú)特的氣候條件,汝陽境內(nèi)所產(chǎn)的香菇氣味濃郁,肉質(zhì)厚實(shí),外觀漂亮,“汝陽香菇”是國家地理標(biāo)志產(chǎn)品。

兩年前,在深圳工作多年的張娜決定返鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè),種植香菇。創(chuàng)業(yè)過程中,張娜意識(shí)到,汝陽香菇的產(chǎn)量和品質(zhì)均有保證,香菇的銷路才是關(guān)鍵。開始接觸直播時(shí),張娜更多的是分享生活和工作,當(dāng)她提到自己種植香菇時(shí),意外收獲福建、浙江等地批發(fā)商大量求購香菇,這令張娜看到了商機(jī),并開始專注做起了直播。

在人體必需的8種氨基酸中,香菇就含有7種。汝陽縣近年來推出多種香菇產(chǎn)品。在電商平臺(tái)上頗受追捧的香菇粉,以精選花菇為主要原料,超細(xì)研磨,粉質(zhì)細(xì)膩,低溫烘焙營養(yǎng)不流失,容易吸收,無人工添加鹽分,具有熱量低、高蛋白、高維生素等特點(diǎn),能夠補(bǔ)充人體所需的多種營養(yǎng)素。

“香菇粉可以代替雞精和味精做調(diào)味使用,用香菇的鮮味來提升食物的美味,也可以作為嬰兒輔食給寶寶吃。”汝陽縣相關(guān)負(fù)責(zé)人介紹,汝陽香菇加工產(chǎn)品的豐富,將進(jìn)一步拉長食用菌等農(nóng)產(chǎn)品的產(chǎn)業(yè)鏈條,對(duì)于汝陽縣改變農(nóng)產(chǎn)品傳統(tǒng)粗放的發(fā)展模式、推動(dòng)農(nóng)產(chǎn)品的升級(jí)發(fā)展起到積極的推動(dòng)和示范作用,必將帶動(dòng)汝陽縣外向型經(jīng)濟(jì)的更快更好發(fā)展。

2020年9月,汝陽縣香菇產(chǎn)品正式起運(yùn)發(fā)往山東青島港,出口韓國,從而實(shí)現(xiàn)汝陽縣農(nóng)產(chǎn)品對(duì)外貿(mào)易自營出口零的突破,為實(shí)現(xiàn)汝陽香菇擴(kuò)大市場創(chuàng)造了條件。

張娜開通直播至今3個(gè)多月的時(shí)間,“香菇西施”的粉絲已有近20萬,僅香菇醬的銷售額就有400萬元左右。在她的帶動(dòng)下,“汝陽香菇”在網(wǎng)友中間進(jìn)一步打開了知名度。與此同時(shí),張娜的9個(gè)香菇種植基地,吸納村民群眾前來就業(yè)。

“前期,村民們怕有風(fēng)險(xiǎn),不愿意投入,那我就帶頭干,風(fēng)險(xiǎn)我來擔(dān),加上有國家的政策扶持,我也充滿了信心?,F(xiàn)在食用菌生產(chǎn)基地也開始投入使用,見到收益,我就鼓勵(lì)村民加入其中,可以過來幫工、也可以租棚自己干,咱們銷路基本不愁,就是齊心協(xié)力給它干好,實(shí)現(xiàn)規(guī)?;?biāo)準(zhǔn)化、產(chǎn)業(yè)化發(fā)展”。面向未來要走的路,上店鎮(zhèn)圪塔村黨支部書記范國朋心里已打定了主意。

“通過網(wǎng)絡(luò)直播把山區(qū)的特色農(nóng)產(chǎn)品賣到全國,這大大增強(qiáng)了我開拓電商之路的信心和勇氣,我要做一個(gè)新時(shí)代的新農(nóng)民,不斷尋找新出路!”張娜說,她借助時(shí)下流行的網(wǎng)絡(luò)直播,將“養(yǎng)在深閨”的“汝陽香菇”,以直播帶貨的方式推廣銷售,把特色農(nóng)產(chǎn)品推上了直播電商的快車道,不僅自己的香菇事業(yè)紅紅火火,還能帶動(dòng)村里群眾增收致富。

據(jù)汝陽縣相關(guān)負(fù)責(zé)人介紹,下一步,汝陽縣將以農(nóng)產(chǎn)品出口業(yè)務(wù)和電商業(yè)務(wù)為起點(diǎn),加強(qiáng)業(yè)務(wù)指導(dǎo),強(qiáng)化質(zhì)量管理,創(chuàng)建優(yōu)質(zhì)名牌,多措并舉保訂單,全力推動(dòng)汝陽農(nóng)產(chǎn)品朝跨境電商方向發(fā)展,將汝陽縣農(nóng)產(chǎn)品出口及跨境電商打造成為汝陽外貿(mào)高質(zhì)量發(fā)展的“引擎”,為鞏固脫貧攻堅(jiān)成果,實(shí)現(xiàn)鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略做出新的貢獻(xiàn)。王勇 張宇 記者 陳顯萍

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