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如何降低小麥機(jī)收損失率?

2021-05-08 15:00:06   

在山東省聊城市陽谷縣后倉村,一臺聯(lián)合收割機(jī)在田間作業(yè)。 鐘偉 陳清林 攝

“收麥如救火,龍口把糧奪。”小麥?zhǔn)斋@作業(yè)是小麥生產(chǎn)的重要環(huán)節(jié),是奪取豐產(chǎn)豐收的最后一道關(guān)鍵程序。小麥?zhǔn)斋@工作量大、時間集中,容易受自然災(zāi)害的影響,而小麥機(jī)械化收獲可在最短的時間內(nèi),以最快的速度和最優(yōu)的質(zhì)量完成作業(yè),避開自然災(zāi)害的侵襲,確保豐產(chǎn)豐收。據(jù)統(tǒng)計,2019年我國小麥機(jī)收率已達(dá)97%左右。但據(jù)有關(guān)調(diào)查,小麥平均收獲損失率為4.7%,收獲損失是小麥糧食最大的損耗,這與其機(jī)械水平、收割時機(jī)、品種特性、收獲作業(yè)操作水平等因素密切相關(guān)。為什么小麥機(jī)收在整個生產(chǎn)環(huán)節(jié)中損失量最大?有效的減損方法有哪些?帶著這些問題,記者采訪了國家小麥產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系機(jī)械化崗位科學(xué)家、河南農(nóng)業(yè)大學(xué)機(jī)電工程學(xué)院教授王萬章,來聽聽他的高見。

找準(zhǔn)病因:作業(yè)面積小、沒有適時收獲、操作不規(guī)范

“小麥聯(lián)合收獲機(jī)單次作業(yè)面積普遍較小,據(jù)某主產(chǎn)區(qū)調(diào)查統(tǒng)計平均為10畝左右。其中單次作業(yè)面積小于10畝的地塊占75%,單次作業(yè)面積大于10畝的占25%。”王萬章總結(jié)道,加上小面積種植,地塊分散,收獲作業(yè)存在路徑折返等現(xiàn)象,是造成小麥聯(lián)合收獲作業(yè)效率低,小麥田間收獲損失增加的原因。

“此外,小麥?zhǔn)斋@機(jī)在小麥秸稈蠟黃、籽粒蠟熟、麥穗潮濕的情況下,脫粒滾筒對物料作用時間長、作用力大,因此籽粒破碎多,收獲質(zhì)量差。”王萬章告訴記者,而且小麥處于過熟狀態(tài)時,小麥籽粒易脫落,小麥莖稈也會變得干枯,脆性增加,易引起倒伏或折斷,從而造成田間小麥落粒損失。

在操作層面,手動調(diào)整軸流小麥?zhǔn)崭顧C(jī)的凹版間隙相對煩瑣,且精確度不高,當(dāng)用較小的凹板間隙收獲較干燥的小麥時,會增加清選系統(tǒng)的負(fù)荷,堵塞篩孔,籽粒灑落地面,收獲損失增加。“機(jī)手在使用小麥聯(lián)合收獲機(jī)作業(yè)時,掉頭轉(zhuǎn)彎次數(shù)頻繁也是原因之一。”王萬章說,由于一些機(jī)手操作不規(guī)范,邊轉(zhuǎn)彎邊收割,或者通過減小油門的辦法來減速,降低了發(fā)動機(jī)和收獲機(jī)脫分裝置轉(zhuǎn)速,小麥穗頭未脫粒或未脫凈就被排出,造成小麥機(jī)械收獲籽粒損失率增大。

對癥下藥:農(nóng)機(jī)農(nóng)藝融合、安全使用并快速維修

“當(dāng)前,我國小麥機(jī)械化收獲急需小麥低損收獲關(guān)鍵技術(shù)和大喂入量谷物聯(lián)合收獲機(jī)。”王萬章一語中的。在技術(shù)方面,比如收獲機(jī)智能測控設(shè)備可監(jiān)測小麥聯(lián)合收獲機(jī)的技術(shù)狀態(tài),調(diào)整相關(guān)作業(yè)參數(shù),減少小麥機(jī)收損失。即根據(jù)小麥?zhǔn)斋@環(huán)境,通過調(diào)整聯(lián)合收獲機(jī)割臺高度、前進(jìn)速度、滾筒傳遞、脫粒滾筒與凹板間隙大小,降低小麥田間機(jī)收損失率。此外,還可通過對聯(lián)合收獲機(jī)關(guān)鍵部件,如脫粒滾筒結(jié)構(gòu)的設(shè)計、線速度和脫粒間隙的設(shè)置減少擁堵、飛濺等各種損失。

“在具體機(jī)型上,要想滿足小麥高效、快速的收獲要求,需要高性能、高可靠性的小麥?zhǔn)斋@機(jī),以及具有作業(yè)狀態(tài)感知、智能化控制技術(shù)的智能化小麥?zhǔn)斋@機(jī)械技術(shù)裝備。”王萬章指出,其中,大喂入量谷物聯(lián)合收割機(jī)首當(dāng)其沖。

“其實國外發(fā)達(dá)國家的小麥聯(lián)合收割機(jī)已經(jīng)比較成熟,它們均搭載大功率發(fā)動機(jī),最大達(dá)到580.7千瓦。且喂入量大,普遍在每秒12公斤以上,最高可達(dá)每秒15公斤。以縱軸流或切縱軸流組合脫粒技術(shù)為主,智能化水平和可靠性均較高。”王萬章說,而國內(nèi)的話,國產(chǎn)每秒6-8公斤橫軸流小麥?zhǔn)斋@機(jī)是主要使用機(jī)型,技術(shù)已經(jīng)成熟,市場也認(rèn)可。為了提高谷物聯(lián)合收割機(jī)的喂入量和適應(yīng)性,實現(xiàn)一機(jī)多用,目前國內(nèi)相關(guān)企業(yè)已經(jīng)紛紛開展了縱軸流谷物聯(lián)合收獲機(jī)的研發(fā)。縱軸流聯(lián)合收獲機(jī)具有脫粒行程長、分離面積大,對潮濕、難脫作物適應(yīng)性好等優(yōu)點,已成為谷物聯(lián)合收獲機(jī)械重要的發(fā)展方向。

除了對機(jī)械本身的技術(shù)要求,其他農(nóng)藝技術(shù)對于小麥機(jī)收減損同樣不可或缺。比如,要想實現(xiàn)快速高效機(jī)械化生產(chǎn),小麥就得是株型緊湊或者半緊湊,分蘗成穗率高,穗層整齊度好;根系發(fā)達(dá)、莖稈堅韌,抗倒伏,抗穗發(fā)芽能力強(qiáng);抗病性強(qiáng)且成熟是落黃好的品種。此外,小麥適時收獲也是很重要的一點。俗話說:“九成熟十成收,十成熟一成丟。”收獲過早,小麥灌漿不充分,籽粒不飽滿,影響產(chǎn)量;收獲過晚,不僅易落粒折穗,且使千粒重降低,豐產(chǎn)不豐收。因此,應(yīng)該等到蠟熟后期收獲。此時植株莖稈已全部變黃,葉片枯黃,莖稈尚有彈性,籽粒已全部轉(zhuǎn)黃,內(nèi)部呈蠟質(zhì)狀,含水率在22%左右,干物質(zhì)積累達(dá)到高峰,品質(zhì)好,產(chǎn)量最高,生理也完全成熟,是收獲的最佳時期。

“最后,小麥聯(lián)合收割機(jī)構(gòu)造復(fù)雜,在使用當(dāng)中機(jī)械經(jīng)常會出現(xiàn)故障,使成本不斷增加,降低效率。因此,小麥聯(lián)合收獲機(jī)的安全使用與快速維修也應(yīng)引起注意。”王萬章提醒道,農(nóng)機(jī)管理部門和聯(lián)合收獲機(jī)生產(chǎn)企業(yè)要重視聯(lián)合收獲機(jī)操作人員培訓(xùn),小麥聯(lián)合收獲機(jī)使用需要很好的技術(shù)素養(yǎng)和操作技能。機(jī)手操作技能是小麥?zhǔn)斋@安全作業(yè),高效減損的最重要保障。要嚴(yán)格按照操作規(guī)程,駕駛員在起發(fā)動機(jī)前,應(yīng)認(rèn)真檢查變速桿、主離合器操縱桿、卸糧離合器操縱桿是否處在空檔或者分離位置。同時在起發(fā)動機(jī)前,必須發(fā)出信號,確認(rèn)機(jī)器周圍無人靠近。當(dāng)作業(yè)出現(xiàn)故障時,必須停車熄火處理,變速桿放空檔位置,分離脫谷離合器。故障排除后,所有駕乘人員歸位后,才能重新啟動機(jī)器作業(yè)等等。

 

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