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父親的麥子

2021-05-18 09:39:00   

父親是地道的農(nóng)民,與土地打了一輩子交道。如今雖已壽至耄耋,仍然勞作不輟。

在眾多作物中他尤其喜歡麥子,在他看來,能夠吃上小麥面粉做成的白面饅頭,就是過上好日子的重要象征。因此,麥子是蘇北農(nóng)村不可或缺的農(nóng)作物,小麥面粉也就成了農(nóng)人主要的口糧。

麥子成熟仿佛是一夜之間的事,甚至讓人有些措手不及。每到麥收前夕,農(nóng)人們便開始準備工具。有的到集市上購買嶄新的鐮刀,有的翻出閑置了一年的舊鐮刀。父親則一一查驗鐮刀,輕輕撫拭著曾經(jīng)鋒利無比的刀口,不時地用嘴吹落浮塵,目光里滿是疼惜。

父親磨鐮刀的神情,是那樣的肅穆和莊重。

明月在天,形狀如鐮;父親在地,腰背亦如鐮。農(nóng)人磨鐮多用青石,石面平滑柔和,磨出的刀刃更有韌勁。父親蹲在地上,將磨刀石斜著支撐在瓷盆里,雙手拿起鐮刀,輕放在磨刀石上,往上面撩一些水,然后一推一拉,霍霍聲頓時響起,流暢而熟練,暗紅色的鐵銹紛紛脫落,周圍彌漫著濃重的金屬腥味。過了一會兒,父親的動作變得緩慢起來,輕推慢拉,接著一次次讓鐮刀浸水、磨礪、擦拭,刀口變得愈發(fā)明亮起來,直到光亮如初。

麥子拔節(jié)或揚花的夜晚,麥浪隨風搖擺,洋溢著成熟的氣息。父親披著單衣來到田野里,隨意坐在田頭。那時的夜極靜,父親傾聽來自田野的聲音——那時的麥子仿佛處于青春期的少年,骨節(jié)和嗓音開始變粗,好像得到了大自然的啟示和密碼,都爭著發(fā)言。

每年的開鐮,父親都當仁不讓。他站在最前面,左手攏麥,右手執(zhí)鐮,輕輕的一揮——哧!舉起一束麥把高高揚起在家人面前,如同揚起一面旗幟。在天色微明的田野上,看到麥子一片片倒下,父親低著頭,好像眼睛里只有麥子和泥土。但我知道,父親是把自己也看成一穗麥子。他們都是來自土里,一樣的沉靜,一樣的樸實,一樣的膚色,都是生活的本色。

半晌的工夫,原本波瀾壯闊的麥海變得平靜了許多。割下的麥子被有序排列著,只留下矮矮的麥茬,遠遠望去像黃地毯,可踩上去并不松軟。后來改用拖拉機,工作效率大大提高,但仍需要人工協(xié)助翻曬。再后來又改用脫粒機,只要將整捆麥填進脫粒倉里,就可以直接將麥穗脫成粒。

隨著機械化程度的提高,耕牛、拖拉機、脫粒機逐漸淡出我們的生活,取而代之的是聯(lián)合收割機。眨眼工夫,大片的麥穗便在機器的轟鳴聲中、在人們的觀望和驚嘆中蕩然無存。雖然已經(jīng)遠離麥田30余年,但想起當年麥收時的情景,總有一種溫情從心底泛起,揮之不去,因為那就是老家的味道。

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