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“中國(guó)蔬菜之鄉(xiāng)”到底做對(duì)了什么

2021-05-28 11:38:48   

壽光大地上遍布著蔬菜科技大棚

全國(guó)蔬菜質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)中心。

王樂義(左一)和來自全國(guó)農(nóng)村報(bào)的記者們交流。

5月,是壽光最熱鬧的季節(jié)。每年,中國(guó)(壽光)國(guó)際蔬菜科技博覽會(huì)和中國(guó)(壽光)國(guó)際蔬菜種業(yè)博覽會(huì)在4月下旬開幕,一直到5月底結(jié)束,山東渤海萊州灣畔的這座小城,吸引著來自全國(guó)各地從事蔬菜產(chǎn)業(yè)的人們。作為蔬菜產(chǎn)業(yè)的年度“峰會(huì)”,今年的壽光菜博會(huì)已經(jīng)是第22屆、種博會(huì)是第14屆。

“中國(guó)蔬菜之鄉(xiāng)”壽光,因菜而興,因菜而榮,因菜而名。

公布的數(shù)據(jù)顯示,2020年,壽光市實(shí)現(xiàn)一般公共預(yù)算收入93.8億元,銀行機(jī)構(gòu)各項(xiàng)存款余額突破1200億元,各項(xiàng)貸款余額突破900億元,是山東全省第一個(gè)各項(xiàng)存款過千億元的縣級(jí)市,以綜合評(píng)分第一名入選山東省高質(zhì)量發(fā)展先進(jìn)縣。

30年來,壽光因堅(jiān)持發(fā)展蔬菜產(chǎn)業(yè)而成為成功范例。如今,“壽光模式”探索全面鄉(xiāng)村振興又有何經(jīng)驗(yàn)值得借鑒?近日,本報(bào)記者隨“全國(guó)農(nóng)民報(bào)總編輯看壽光鄉(xiāng)村振興”調(diào)研采訪活動(dòng)走進(jìn)壽光,探尋答案。

破局

從17個(gè)大棚到14.6萬個(gè)日光溫室

幾天的時(shí)間里,記者走進(jìn)大大小小的先進(jìn)村、示范園,與菜農(nóng)、農(nóng)業(yè)專家交流。問題的答案,首先指向了同一個(gè)地方,壽光蔬菜的發(fā)源地——三元朱村。

走進(jìn)三元朱村村史館,隨時(shí)都能遇見全國(guó)各地前來學(xué)習(xí)、考察的人群。三元朱村村史告訴人們:壽光“菜都”之名,并非天生具有。

改革開放前,三元朱村同全國(guó)大多數(shù)農(nóng)村一樣,經(jīng)濟(jì)發(fā)展緩慢,生產(chǎn)方式落后,村民人均年收入僅有幾十元。“北方冬天無鮮菜”的客觀現(xiàn)實(shí)和刻板思維,更是讓這個(gè)山東小村舉步維艱。

為了改變這種現(xiàn)狀,1989年,三元朱村黨支部書記王樂義兩上關(guān)東,到大連瓦房店陶村,向農(nóng)民韓永山求教大棚蔬菜種植技術(shù)并帶回村里推廣。

可是,光靠太陽就能種出黃瓜的技術(shù),沒有一戶村民相信,更沒有一戶村民報(bào)名參與學(xué)習(xí)。“黨員干部是干啥的?是帶頭的。黨員干部帶個(gè)頭,效果好大伙就跟上來了。”在王樂義的發(fā)動(dòng)下,村里17名黨員帶頭建棚。

2.7萬元!那年冬天,每個(gè)棚純收入2.7萬元的統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù),成為了三元朱村的轉(zhuǎn)折點(diǎn)。

1990年,三元朱村新式蔬菜大棚迅速在壽光形成燎原之勢(shì),當(dāng)年全縣推廣擴(kuò)建了 5130 個(gè)大棚,1991年建起了1.3萬個(gè)。

30年來,壽光一直引領(lǐng)著中國(guó)蔬菜種植的技術(shù)潮流。到現(xiàn)在,壽光蔬菜大棚已經(jīng)發(fā)展到第六代,日光溫室14.6萬個(gè),常年種植蔬菜面積60萬畝,年產(chǎn)量450萬噸。最現(xiàn)代的智能玻璃溫室應(yīng)用了120項(xiàng)專利技術(shù),解決了智能溫室冬季能耗大等問題,實(shí)現(xiàn)全流程云端托管、智慧程控和遠(yuǎn)程操控。

出圈

從三元朱村到席卷大半個(gè)中國(guó)

“冬暖式蔬菜大棚”從三元朱村起步,不僅改變了壽光人冬天吃不上新鮮蔬菜的歷史,更掀起了一場(chǎng)席卷大半個(gè)中國(guó)的農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)“綠色革命”。

在三元朱村,記者拜訪了今年已經(jīng)80歲的王樂義。雖然身體有些不適,王樂義依然豪氣不減:“三元朱村是冬暖式蔬菜大棚的發(fā)源地,我們要蹚出鄉(xiāng)村振興路,更要留住中國(guó)優(yōu)秀的農(nóng)耕文化。”

王樂義和三元朱村人仿佛天生具有這樣的使命感和格局觀。在三元朱村發(fā)家之時(shí),就定下過“規(guī)矩”:一人富不是富,一村富也不是富,一定要普及大棚技術(shù)。

30年前,王樂義一開始就毫無保留地將這一技術(shù)向全國(guó)傳播。從那時(shí)起,三元朱村不光自己學(xué)科技、用科技,還擔(dān)當(dāng)起向全國(guó)傳播蔬菜種植技術(shù)的責(zé)任。

自 1991 年開始以培訓(xùn)班的形式傳播大棚種植技術(shù)以來,全國(guó)各地先后有10多萬人次到三元朱村學(xué)習(xí)。

現(xiàn)在,位于三元朱村高科技示范園內(nèi)的壽光國(guó)際農(nóng)業(yè)科技培訓(xùn)中心,每年為全國(guó)培養(yǎng)大量技術(shù)型菜農(nóng)。培訓(xùn)中心每年能容納2萬人接受系統(tǒng)培訓(xùn),內(nèi)容包括育苗、栽培、采后處理、包裝、運(yùn)輸、市場(chǎng)銷售等各個(gè)環(huán)節(jié)。進(jìn)入這個(gè)中心,不用出國(guó),就能學(xué)習(xí)到8個(gè)國(guó)家的先進(jìn)農(nóng)業(yè)理念和技術(shù)。

除了在村里輸出技術(shù),三元朱村的技術(shù)人員還帶著技術(shù)走向全國(guó)。

多年來,三元朱村有百余名技術(shù)員常年在外,將大棚蔬菜種植技術(shù)無償傳授給全國(guó)各地的菜農(nóng),江西、西藏、甘肅、內(nèi)蒙古、新疆……全國(guó)新建成的蔬菜大棚,有一半都有“壽光元素”。

擔(dān)當(dāng)

從“冬暖式大棚”到“蔬菜硅谷”

種 子 是 農(nóng) 業(yè) 的“ 芯片”。今年的中央一號(hào)文件提出,要打好種業(yè)翻身仗。隨著壽光蔬菜產(chǎn)業(yè)的不斷發(fā)展,曾經(jīng)也是遍地“洋種子”的壽光,逐漸在蔬菜種業(yè)上撕開一道口子。

通過育種專家等多方努力,目前,壽光的國(guó)產(chǎn)蔬菜種子率已由2010年的54%提升到目前的70%以上,其中黃瓜、櫻桃番茄等作物國(guó)產(chǎn)種子市場(chǎng)占比達(dá)到90%以上。

走在壽光菜博會(huì)、種博會(huì)現(xiàn)場(chǎng),隨處可見“相約蔬菜硅谷 共享綠色勝境”的主題詞。通過一年一度的菜博會(huì)和種博會(huì),越來越多的壽光蔬菜種子走向國(guó)內(nèi)外。

換上藍(lán)大褂去試驗(yàn)田,換上白大褂去實(shí)驗(yàn)室——這是中國(guó)農(nóng)業(yè)科學(xué)院壽光蔬菜研發(fā)中心的蔬菜專家們每天重復(fù)的動(dòng)作。

對(duì)標(biāo)世界標(biāo)準(zhǔn),打造國(guó)際一流的蔬菜科技創(chuàng)新中心和國(guó)際一流的蔬菜科技成果轉(zhuǎn)化中心,這是研發(fā)中心成立的目標(biāo),而選育出更多、更好的優(yōu)質(zhì)蔬菜品種,是中心的重要工作之一。

“每年黃瓜生長(zhǎng)的關(guān)鍵期,我都要來壽光,次數(shù)多得數(shù)不清楚。”5 月 17日,在研發(fā)中心的試驗(yàn)田里,記者遇到了中國(guó)農(nóng)科院蔬菜花卉研究所研究員顧興芳。她剛從北京趕到壽光,換上工作服戴上遮陽帽就下田,她要去看看試驗(yàn)田里生長(zhǎng)的17個(gè)黃瓜新品種。

不止研發(fā)中心,經(jīng)過不斷投入和培育,目前壽光涌現(xiàn)出了壽光蔬菜種業(yè)集團(tuán)、三木種苗、新世紀(jì)種苗、永盛農(nóng)業(yè)、魯壽種業(yè)等5家種業(yè)龍頭企業(yè),全市自主研發(fā)蔬萊新品種140個(gè),全市年繁育蔬菜種苗達(dá)17億株。

目前,壽光已成為山東省第一批區(qū)域性良種繁育基地和全國(guó)最大的種苗繁育基地。

根據(jù)規(guī)劃,到 2025年,壽光市蔬菜種子自主研發(fā)和產(chǎn)業(yè)發(fā)展能力要顯著增強(qiáng),自主研發(fā)蔬菜品種達(dá)到200個(gè)以上,初步建成全國(guó)蔬菜種業(yè)發(fā)展的創(chuàng)業(yè)平臺(tái),入駐科研機(jī)構(gòu)、種子企業(yè)達(dá)到20家以上。

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