2021-06-04 09:09:39
消費(fèi)者了解特色農(nóng)產(chǎn)品。
端午小長(zhǎng)假將至，消費(fèi)進(jìn)入火熱季。6月3日，以“綠色健康、美好生活”為主題的第13屆中國(guó)（成都）端午食品博覽會(huì)暨粽子文化節(jié)”（以下簡(jiǎn)稱食博會(huì)）在成都世紀(jì)城國(guó)際會(huì)展中心拉開(kāi)帷幕。來(lái)自全國(guó)18個(gè)?。ㄊ?、區(qū)）的600余家企業(yè)參展，現(xiàn)場(chǎng)展示展銷品牌粽子、蛋制品、名酒名茶、休閑食品、水果和特色農(nóng)產(chǎn)品等上萬(wàn)種綠色健康食品。
在現(xiàn)場(chǎng)，記者發(fā)現(xiàn)一家來(lái)自成都的食品公司展區(qū)內(nèi)，展示了各種形狀不一的粽子。“目前，我們公司共向26個(gè)國(guó)家和地區(qū)出口粽子。此次我們還帶來(lái)了日本、馬來(lái)西亞、越南等六個(gè)國(guó)家和地區(qū)的粽子。”該公司負(fù)責(zé)人說(shuō)，粽子的歷史源遠(yuǎn)流長(zhǎng)，尤其在東亞和東南亞都有端午節(jié)吃粽子的習(xí)慣。而此次他們展示的出口粽子，也契合當(dāng)?shù)靥厣?ldquo;例如，越南粽子用的米多為西米，粽葉采用芭蕉葉，外形呈四方形。日本粽子的粽葉以白茅、篙葉居多，喜用海鮮餡。”該負(fù)責(zé)人說(shuō)。
野生蜂蜜、藜麥、樹(shù)椒制品……值得一提的是，此次食博會(huì)還有來(lái)自甘孜州得榮縣、理塘縣；阿壩州九寨溝縣、涼山州越西縣等區(qū)、縣的商務(wù)部門(mén)組織企業(yè)參展。
得榮縣的展區(qū)前聚集了不少消費(fèi)者。“其中，藜麥和樹(shù)椒產(chǎn)品特別受歡迎。”得榮縣商務(wù)局招商股股長(zhǎng)殷海翔告訴記者，藜麥原產(chǎn)南美安第斯山脈，適宜高海拔種植。其低糖、低脂、卻富含優(yōu)質(zhì)植物蛋白，有“超級(jí)谷物”的美譽(yù)。在峨邊縣展區(qū)，記者看到了十多種竹筍產(chǎn)品。“這些竹筍都是野生的。”峨邊縣農(nóng)投公司工作人員劉道明介紹說(shuō)，目前峨邊約有40萬(wàn)畝筍林，其中約9成為野生筍林，竹筍成為當(dāng)?shù)剞r(nóng)戶增收的主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)。
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