2021-06-25 10:01:00
全媒體記者 王朝陽(yáng) 蘇洪照
開(kāi)欄語(yǔ)
“走出楊凌看示范”采訪活動(dòng)已經(jīng)成功舉辦了17年。在過(guò)去的17年里，從戈壁沙漠到煙雨江南，從西部邊陲到華北平原，采訪活動(dòng)累計(jì)赴20多個(gè)省，行走19余萬(wàn)公里，各級(jí)各類(lèi)媒體推出了一大批有影響力的報(bào)道，為楊凌支撐和引領(lǐng)我國(guó)旱區(qū)農(nóng)業(yè)發(fā)展和鄉(xiāng)村振興注入了新的活力。
2021年“走出楊凌看示范”全媒體采訪活動(dòng)由新華社（新華網(wǎng)）、經(jīng)濟(jì)日?qǐng)?bào)（中國(guó)經(jīng)濟(jì)網(wǎng)）、科技日?qǐng)?bào)、中央廣播電視總臺(tái)國(guó)際在線、陜西日?qǐng)?bào)、西部網(wǎng)、農(nóng)業(yè)科技報(bào)、楊凌融媒體中心等十多家主流媒體共同組成全媒體采訪團(tuán)，于6月22日至7月2日奔赴陜西、甘肅、寧夏、內(nèi)蒙四省區(qū)的科技示范推廣基地、企業(yè)等地，圍繞“楊凌農(nóng)科”助力產(chǎn)業(yè)發(fā)展，帶動(dòng)當(dāng)?shù)剞r(nóng)民脫貧致富等主題，采取線下采訪、線上互動(dòng)的方式，通過(guò)訪談、圖文、視頻等形式，走村入戶(hù)、問(wèn)農(nóng)訪企，看成效、談發(fā)展、講故事。媒體記者們將深入挖掘楊凌農(nóng)業(yè)科技成果、實(shí)用技術(shù)輸送到扶貧一線、走向田間地頭的生動(dòng)實(shí)踐，報(bào)道示范區(qū)在農(nóng)業(yè)科技示范推廣和科技扶貧、產(chǎn)業(yè)扶貧等方面進(jìn)行的有益探索。本期推出第一篇。
何官明（右一）捧著剛采摘的茶葉喜笑顏開(kāi)
大片規(guī)整的綠色茶園與湛藍(lán)的天空相映，茶園里工人們?cè)诓铇?shù)間穿梭采摘，一袋袋新鮮的茶葉被搬運(yùn)下山，這是6月22日，2021“走出楊凌看示范”采訪團(tuán)一行在陜西省漢中市南鄭區(qū)漢山茶業(yè)有限公司千畝茶園內(nèi)看到的一幅茶園豐收美景。
73歲的采茶工何官明坐下休息。何官明介紹，他在茶園工作已有多年，前些年作為村里典型的貧困戶(hù)，日子過(guò)得非常艱難。如今在茶園里務(wù)工，通過(guò)采茶有了穩(wěn)定的收入，在2019年就摘掉了“貧困帽”。“在茶園里干活，一年能有近2萬(wàn)元的收入，日子過(guò)得比以前好多咧。”何官明笑著說(shuō)道。
在漢山茶業(yè)有限公司的茶園里，除了與何官明一樣通過(guò)采茶務(wù)工增收之外，還有大批的當(dāng)?shù)夭柁r(nóng)依托茶產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，紛紛走上了致富道路。漢中市茶業(yè)辦產(chǎn)業(yè)科科長(zhǎng)劉懿表示，茶農(nóng)之所以能夠脫貧致富奔小康，茶企的效益能越來(lái)越好，這都得益于楊凌農(nóng)科“鮮血”的注入。
漢中市南鄭區(qū)漢山茶業(yè)有限公司有 著數(shù)十年的種茶歷史，過(guò)去由于每年只生 產(chǎn)一季綠茶，生產(chǎn)周期短、茶葉產(chǎn)量低、茶 樹(shù)鮮葉資源嚴(yán)重浪費(fèi)、茶園效益差等因素 都成為制約茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展的“攔路虎”，茶產(chǎn) 業(yè)效益始終無(wú)法得到提升，2017年被楊 凌示范區(qū)認(rèn)定為扶貧示范推廣基地。
為了幫助當(dāng)?shù)夭璁a(chǎn)業(yè)走出發(fā)展困境， 西北農(nóng)林科技大學(xué)教授余有本成了當(dāng)?shù)?的“技術(shù)候鳥(niǎo)”。余有本每年深入茶園多 次，從經(jīng)營(yíng)管理、茶園管理、茶葉加工、產(chǎn) 品研發(fā)等多個(gè)環(huán)節(jié)入手，給予茶企及茶農(nóng) 全方位的技術(shù)指導(dǎo)，為茶園病蟲(chóng)害防控等 提供了技術(shù)支撐。同時(shí)，余有本教授還對(duì) 公司生產(chǎn)的綠茶、紅茶各系列產(chǎn)品進(jìn)行了 認(rèn)真評(píng)審，仔細(xì)查找加工過(guò)程中的不足， 有針對(duì)性地改進(jìn)工藝，使得茶葉品質(zhì)得到 大幅提升。
在余有本教授的指導(dǎo)下，漢山茶業(yè)有 限公司自2017年后主要生產(chǎn)類(lèi)型從綠茶 轉(zhuǎn)為紅茶，并與西北農(nóng)林科技大學(xué)共同研 發(fā)6款新產(chǎn)品。通過(guò)新產(chǎn)品的研發(fā)，茶葉生產(chǎn)可以延續(xù)到九月底，使夏秋茶資源得到了有效開(kāi)發(fā)與利用，效益可以提高40%~60%。
其實(shí)，早在2010年余有本教授就來(lái)到漢山茶業(yè)有限公司進(jìn)行過(guò)技術(shù)指導(dǎo)，他發(fā)現(xiàn)公司茶園處在高海拔、高緯度的位置，且存在建設(shè)年代較早、管理水平有限等問(wèn)題。隨后，余有本教授通過(guò)對(duì)茶葉樣品進(jìn)行檢驗(yàn)，指出了茶葉加工過(guò)程中存在的問(wèn)題，并對(duì)技術(shù)人員進(jìn)行指導(dǎo)。通過(guò)幾年的合作，漢山茶業(yè)有限公司的紅茶加工水平得到了極大提升，科技對(duì)茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展的重要性也日益凸顯。
在楊凌農(nóng)業(yè)科技的支撐下，近年來(lái)，漢山茶業(yè)有限公司按照“公司＋基地＋專(zhuān)業(yè)合作社＋農(nóng)戶(hù)”的發(fā)展模式，積極幫助當(dāng)?shù)夭柁r(nóng)增收致富，與當(dāng)?shù)夭柁r(nóng)簽訂合同，實(shí)行訂單生產(chǎn)，收購(gòu)茶農(nóng)鮮茶葉。同時(shí)，通過(guò)勞動(dòng)務(wù)工、茶園除草施肥、鮮葉采摘和土地流轉(zhuǎn)分紅等辦法，有效提高了基地農(nóng)民的經(jīng)濟(jì)收入，2000余戶(hù)茶農(nóng)平均增收5360元，輻射帶動(dòng)紅廟片區(qū)26個(gè)村共4.3萬(wàn)余人上崗就業(yè)，示范帶動(dòng)周邊12000余畝茶園建設(shè)發(fā)展。
“今年，在余有本教授的大力指導(dǎo)下，我們正在申報(bào)籌建漢中市南鄭漢山茶葉專(zhuān)家工作站，進(jìn)一步增強(qiáng)公司的科技創(chuàng)新能力和帶貧富民能力。”漢山茶業(yè)有限公司總經(jīng)理陳紀(jì)發(fā)表示，下一步，公司將全力借助西北農(nóng)林科技大學(xué)的科技支撐，充分發(fā)揮專(zhuān)家工作站的科技示范引領(lǐng)作用，更好帶動(dòng)本地茶產(chǎn)業(yè)向規(guī)模化、產(chǎn)業(yè)化、科學(xué)化方向良性循環(huán)發(fā)展，把產(chǎn)業(yè)做大做強(qiáng)，為鄉(xiāng)村振興貢獻(xiàn)茶企力量。
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