2021-07-07 10:31:31
7月7日是今年的小暑節(jié)氣，從這天之后，天氣雖然會(huì)十分悶熱，但還沒有到全年最熱的時(shí)候，因此稱為“小暑”。三伏天則緊隨著小暑節(jié)氣的腳步而來，按照民諺“夏至三庚數(shù)頭伏”的算法，2021年的入伏時(shí)間為7月11日，時(shí)間長達(dá)40天。高溫悶熱的天氣很容易造成中暑的情況，特別是需要長期在戶外工作的人們。大家一定要注意防暑降溫，適當(dāng)飲用一些降暑茶是個(gè)不錯(cuò)的選擇。
一號(hào)涼茶“主角”——夏枯球
眼下，正是夏枯球收獲的季節(jié)，作為涼茶的主要原料，很多廠商前往河南桐柏“搶購”。那里有近10萬畝夏枯球正值豐收，桐柏山的田間地頭到處彌漫著夏枯球特有的香味。當(dāng)?shù)孛?zhèn)竇莊村村民沈小兵今年種了六畝夏枯球，他說：“夏枯球的畝產(chǎn)量是500斤，按照今年的行情一斤15元來算，能換8000元。我種了6畝，4萬多元是能換到手里的。”
毛集鎮(zhèn)種植出的夏枯球質(zhì)量好，成為了當(dāng)?shù)卮迕竦闹赂粠褪?，受到各藥廠的喜愛，不愁銷路。目前，毛集鎮(zhèn)全鎮(zhèn)2100多戶農(nóng)戶都參與了夏枯球種植，種植面積達(dá)3萬多畝，年產(chǎn)值達(dá)2億多元，村民戶均增收達(dá)3萬多元。
說到夏枯球，可能很多年輕人并不知道它是什么。顧名思義，夏枯球是一種一到夏天就會(huì)枯萎的野草。這種春季生長、夏季采摘的野草，錯(cuò)過就要等上一整年。由于夏枯球的生長適應(yīng)性強(qiáng)，對土壤環(huán)境沒有特殊要求，因此它廣泛地分布在全國農(nóng)村，你可以經(jīng)常在荒地、路旁、樹林等地方看到它的身影。
根據(jù)有關(guān)醫(yī)學(xué)資料記載，夏枯球有清肝、利尿、清熱解毒等功效。做法：將曬干的夏枯球清洗干凈，放入鍋內(nèi)加水燒開幾次，直至夏枯球變軟，水變成茶色，最后將夏枯球撈出，根據(jù)個(gè)人口味放入適量冰糖或白糖（夏枯球水帶有一定苦澀味），即可得到降暑涼茶了。
二號(hào)涼茶“主角”——金銀花
近期也是金銀花的采摘季，在位于黃淮平原西南端的安徽臨泉，當(dāng)?shù)厝照粘渥?，四季分明，所種植的金銀花一年要開三次，給當(dāng)?shù)剞r(nóng)民帶來增收。由于品質(zhì)良好，當(dāng)?shù)夭烧龅慕疸y花直接定點(diǎn)銷售到國內(nèi)的知名藥企。
臨泉縣馬營村村民單大玲說：“只要種出來就不愁賣，銷路穩(wěn)定，價(jià)格也好，最主要的是在這個(gè)地方可以上班，一個(gè)月可以掙個(gè)一兩千，收入穩(wěn)定了，這日子一天比一天好。”臨泉縣新未來農(nóng)作物種植專業(yè)合作社負(fù)責(zé)人介紹，今年的金銀花價(jià)格還不錯(cuò)，每斤干花大概可以賣到80元，一畝地按照產(chǎn)60斤干花來算，可以賣將近5000元，而且一年可以收3茬，每年可以為當(dāng)?shù)卮迕駧?000元左右的收入。
做法：將金銀花的花蕾取下，清洗干凈后煮水，根據(jù)個(gè)人口味適當(dāng)加些冰糖即可。
金銀花的花蕾中富含木犀草素、肌醇和皂甙等成分，可以分離出綠原酸和異綠原酸，而這兩種物質(zhì)也是金銀花抗菌作用的主要有效成分。值得注意的是，脾胃虛寒體質(zhì)和處于經(jīng)期的人群不適宜飲用金銀花，以免導(dǎo)致不適。
除了以上兩種常見涼茶，小編還為您總結(jié)了下面幾種降暑茶，
您可根據(jù)自己的身體情況和口味來選擇。
薄荷茶
取綠茶3克，脾胃虛寒者可用紅茶代替，干薄荷葉6克，鮮薄荷葉加倍，用開水浸泡5分鐘，冷卻后即可飲用。在制作時(shí)，還可以根據(jù)個(gè)人喜好加入冰糖、玫瑰、菊花、蜂蜜等材料。薄荷茶是夏季提神解暑的必備茶飲，還可以幫助緩解頭痛、牙齦腫痛、風(fēng)熱瘙癢等不適感。
玉米須茶
主要就是用玉米須加水熬煮而成，放涼后飲用。玉米須茶具有清肝利膽、利尿消腫等功效，可以幫助排除體內(nèi)毒素，起到清心降火的保健功效，還可增強(qiáng)食欲，有效改善夏季食欲不振的現(xiàn)象。
荷葉茶
取適量新鮮荷葉，可以與西瓜皮或鮮藿香等藥物一起同煮，放涼后飲用即可。中醫(yī)認(rèn)為荷葉味苦澀微咸，具有清心火、平肝火和降肺火的功效，可以清熱養(yǎng)神、斂液止汗，有助于解除夏季暑邪、治療一系列暑熱癥狀。
三伏天馬上就要到了，
一定要注意防范中暑現(xiàn)象，
長時(shí)間需要在戶外作業(yè)的朋友們，
除了飲用降暑茶之外，
還要根據(jù)自身情況，
適當(dāng)?shù)綐涫a下或室內(nèi)休息！
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