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高手在民間,她把農(nóng)田害蟲(chóng)做成一道2000萬(wàn)的“致富”菜

2021-08-11 11:33:54   

螞蚱最愛(ài)吃植物的嫩葉,是農(nóng)民痛恨的害蟲(chóng)。

但它卻能給安徽的尹秀芹,每年帶來(lái)2000多萬(wàn)元的銷售額。 

這篇致富案例的背后,有哪些我們可以學(xué)習(xí)的地方?

劃重點(diǎn):從生活中發(fā)現(xiàn)商機(jī)

尹秀芹原本只是安徽省渦陽(yáng)縣一個(gè)普通的農(nóng)村婦女。之前一直和丈夫在江蘇、上海的服裝廠打工。

偶然一次在廣東吃到一道菜——油炸螞蚱。她怎么也沒(méi)想到,這在農(nóng)村遍地都是的螞蚱,竟然還能做成一道菜。讓她更沒(méi)想到的是,這盤螞蚱賣到了200元一盤!而她當(dāng)時(shí)的工資還不過(guò)2000元。

為什么螞蚱這么貴呢?從服務(wù)員處得知,這是農(nóng)民從野外抓來(lái)的,費(fèi)時(shí)費(fèi)力。尹秀芹從中嗅到了商機(jī)......她決定開(kāi)始人工養(yǎng)殖螞蚱!

一波三折螞蚱保衛(wèi)戰(zhàn)無(wú)人支持

尹秀芹要養(yǎng)的品種叫東亞飛蝗,破壞力極強(qiáng),我國(guó)歷史上有記載的“蝗災(zāi)”多達(dá)4000多次,幾乎都是東亞飛蝗造成的。村民和家人都極力阻止她,害怕螞蚱飛出來(lái)吃掉莊稼。

如何打消村民的顧慮?為了不讓螞蚱吃莊稼,尹秀芹花高價(jià)買來(lái)質(zhì)量最好的紗網(wǎng)做大棚。但是為了省錢,以前只在服裝廠畫過(guò)衣服圖紙的她,硬是自己動(dòng)手設(shè)計(jì)大棚的圖紙。

無(wú)數(shù)種死法為了早點(diǎn)把螞蚱養(yǎng)大,尹秀芹每天都到處割草喂螞蚱??扇f(wàn)萬(wàn)沒(méi)想到的是,在喂了一種當(dāng)?shù)厮追Q“萬(wàn)根草”的野草后,螞蚱都死光了。

可很快尹秀芹就發(fā)現(xiàn),螞蚱的死法還多著呢!天氣太熱,螞蚱會(huì)被太陽(yáng)曬死;下雨太大,螞蚱會(huì)被雨水淹死。甚至附近的村民燒柴火做飯,隨風(fēng)飄過(guò)來(lái)的煙霧,也能把螞蚱給熏死。

終于打開(kāi)市場(chǎng)在尹秀芹的精心照料下,她終于成功養(yǎng)成了螞蚱。尹秀芹在縣城最大的農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)租了一個(gè)小門臉,做起了螞蚱批發(fā)生意,終于在當(dāng)?shù)卮蜷_(kāi)了市場(chǎng)。

螞蚱變苦?發(fā)明“鐵牛”!

真正讓尹秀芹從一個(gè)農(nóng)村婦女蛻變成一個(gè)女企業(yè)家的,是一個(gè)名叫“鐵牛”的東西。

在廣東地區(qū),新奇特的東西很受歡迎,尹秀芹就想把螞蚱賣到那里去??墒菦](méi)過(guò)幾天,廣東客戶就打來(lái)電話,要求全部退貨,因?yàn)檫@些螞蚱吃起來(lái)全都是苦的。

劃重點(diǎn):升級(jí)設(shè)備是關(guān)鍵

活蹦亂跳著就冷凍起來(lái)的螞蚱,為什么運(yùn)到廣東就變苦了呢?

因?yàn)榧S便在肚子里面沒(méi)排出去,糞便會(huì)發(fā)酵,變質(zhì),吃起來(lái)嘴里就會(huì)是苦的。

“鐵牛”是尹秀芹設(shè)計(jì)出來(lái)給螞蚱排糞便的工具。如今,這套設(shè)備經(jīng)過(guò)20多次的升級(jí)換代后,被尹秀芹放進(jìn)了一個(gè)神秘的二層建筑里。把螞蚱倒在這里面,然后拍打。用東西攪動(dòng),讓螞蚱不停地跑。讓它們?cè)谶@里面排糞便。

加工車間建成后,尹秀芹把螞蚱全都送進(jìn)這里排便。排便之后馬上油炸,最后送進(jìn)冷庫(kù)急凍。經(jīng)過(guò)這樣連續(xù)處理,螞蚱不僅沒(méi)有了糞便發(fā)酵問(wèn)題,而且保質(zhì)期大大延長(zhǎng),即使存放一年,也不會(huì)變質(zhì)。不僅把螞蚱賣到了廣東,而且賣出了每斤40元的高價(jià)。

以前,要到6月底快7月了才有活螞蚱銷售。銷到10月和11月,螞蚱就沒(méi)有了?,F(xiàn)在,一年四季都有貨,可以銷往全國(guó)。

劃重點(diǎn):拒絕價(jià)格戰(zhàn),開(kāi)拓大市場(chǎng)!

不久后,全國(guó)的螞蚱養(yǎng)殖戶大量增加,用低價(jià)戰(zhàn)術(shù)來(lái)?yè)屨紡V東市場(chǎng)。就在大家不知道該怎么辦時(shí),尹秀芹卻做了一件讓人十分意外的事。不僅避免了慘烈的價(jià)格戰(zhàn),而且還讓公司的銷售額又增加一倍。

尹秀芹三天兩頭就往湖北襄陽(yáng)跑,想以此為據(jù)點(diǎn),開(kāi)拓整個(gè)湖北省的螞蚱市場(chǎng)。

她認(rèn)為,這里的人沒(méi)有吃螞蚱的習(xí)慣,那就證明這個(gè)市場(chǎng)潛力是最大的,為什么呢?越是別人不認(rèn)可的東西才叫商機(jī),一旦別人都認(rèn)可的了,那不叫商機(jī),叫競(jìng)爭(zhēng)。

尹秀芹在湖北到處推銷螞蚱,還在當(dāng)?shù)氐呐l(fā)市場(chǎng)里架起油鍋,現(xiàn)場(chǎng)炸制螞蚱請(qǐng)顧客試吃,對(duì)比有糞便和沒(méi)有糞便的兩種螞蚱;除此之外,尹秀芹還在營(yíng)銷上下功夫,幫助飯店給螞蚱起菜名。螞蚱是一種害蟲(chóng),起了一個(gè)菜名叫“為民除害”。

通過(guò)這些方法,尹秀芹僅用兩年時(shí)間,就讓沒(méi)有吃螞蚱習(xí)慣的湖北,一舉超過(guò)廣東,成為公司產(chǎn)品賣的最好的地區(qū)。

尹秀芹如法炮制,又在貴州、廣西、云南等省份設(shè)立辦事處。2018年,一共賣出50萬(wàn)斤螞蚱,銷售額達(dá)到2000多萬(wàn)元。

尹秀芹不僅實(shí)現(xiàn)了財(cái)富夢(mèng)想,還成為當(dāng)?shù)睾芏嗳嗣撠毬飞系念I(lǐng)路人。在自身發(fā)展的同時(shí),不忘幫扶鄉(xiāng)親,幫扶貧困戶,周邊有21戶貧困戶脫貧。

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