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種葡萄怎樣施肥,施什么肥好?

2021-09-26 08:36:00   

      一、葡萄催芽追肥
  葡萄每一年的第一次追肥在早春芽眼膨大時(shí)施用。在葡萄萌芽前,結(jié)合深翻畦面,在植株周?chē)M(jìn)行土壤追肥,以促進(jìn)芽眼萌發(fā)整齊。此時(shí)期葡萄植株除萌芽、展葉需大量的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)外,正是花芽繼續(xù)分化、芽?jī)?nèi)迅速形成第二和第三花穗的時(shí)期,需要大量的養(yǎng)分,特別是氮素肥料。它的作用是促使葡萄花芽繼續(xù)分化,使其芽?jī)?nèi)迅速完善花穗發(fā)育,此時(shí)正值葡萄植株發(fā)育臨界期之一,所以應(yīng)在葡萄出土后、發(fā)芽前追施1次尿素或含氮復(fù)合肥,以滿足植株早期生長(zhǎng)發(fā)育的需要。如施用的有機(jī)肥較充足、樹(shù)勢(shì)偏強(qiáng)的葡萄園,可不追施催芽肥。
  二、葡萄花前追肥
  葡萄第二次追肥在開(kāi)花前,為促進(jìn)開(kāi)花、授粉、受精、坐果,提高坐果率、使果粒發(fā)育一致、增強(qiáng)花芽分化能力,應(yīng)在葡萄花前7~10天進(jìn)行。因?yàn)?,葡萄萌芽開(kāi)花需消耗大量營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。但在早春,吸收根發(fā)生較少,吸收能力也較差,主要消耗樹(shù)體貯存養(yǎng)分。若樹(shù)體營(yíng)養(yǎng)水平較低,此時(shí)養(yǎng)分供應(yīng)不足,會(huì)導(dǎo)致大量落花落果,影響營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng),對(duì)樹(shù)體不利,應(yīng)追肥。對(duì)弱樹(shù)、老樹(shù)和結(jié)果過(guò)多的大樹(shù),應(yīng)加大施肥量。若樹(shù)勢(shì)強(qiáng)旺,基肥數(shù)量又較充足時(shí),花前追肥可推遲至花后。在北方葡萄栽培區(qū)在開(kāi)花前1周追施氮、磷肥,適量配施鉀肥。而在南方則主要以葉面噴硼來(lái)增強(qiáng)授粉受精能力,促進(jìn)坐果。硼酸噴施的濃度為0.1%~0.3%。樹(shù)勢(shì)弱,應(yīng)著重增施氮肥,適當(dāng)配合增施磷、鉀肥,加大施肥量。樹(shù)勢(shì)強(qiáng)旺、葉大濃綠、易落花落果的品種,可施磷肥,不施氮肥。 
  三、葡萄膨果期追肥
  葡萄的第三次追肥應(yīng)在謝花后果實(shí)膨大初期進(jìn)行,謝花后追肥叫膨果肥。此期正值花芽從開(kāi)始分化進(jìn)入分化盛期,也需要大量營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),是葡萄需肥最多的時(shí)期,又稱(chēng)蛋白質(zhì)營(yíng)養(yǎng)時(shí)期,即需要較多的氮素營(yíng)養(yǎng),又需要較多的磷、鉀元素。在葡萄果實(shí)如黃豆粒大時(shí)施用。因?yàn)?,葡萄在花后幼果和新梢均迅速生長(zhǎng),需要大量的氮素及其他營(yíng)養(yǎng),施肥可促進(jìn)新梢正常生長(zhǎng),擴(kuò)大葉面積,提高光合效能,有利于碳水化合物和蛋白質(zhì)的形成,減少生理落果。一般花前追肥和花后追肥可以相互補(bǔ)充,如花前追肥量過(guò)大,花后也可不施。南方地區(qū)有時(shí)會(huì)出現(xiàn)夏旱,則必須結(jié)合灌水,在葡萄果實(shí)迅速膨大期進(jìn)行適時(shí)追肥,可促進(jìn)果粒增大,增加產(chǎn)量,有利于花芽分化,預(yù)防大小年結(jié)果現(xiàn)象。
 
  四、葡萄轉(zhuǎn)色期追肥
  葡萄第四次追肥在果實(shí)著色初期進(jìn)行。在果實(shí)進(jìn)入轉(zhuǎn)色期追肥,目的在于解決大量結(jié)果造成的樹(shù)體營(yíng)養(yǎng)虧損,滿足后期花芽分化的需要,加速果實(shí)養(yǎng)分轉(zhuǎn)化,延長(zhǎng)葉片功能期,提高樹(shù)體貯藏營(yíng)養(yǎng)水平。這對(duì)提高果實(shí)糖分,改善漿果品質(zhì),促進(jìn)新梢成熟,都有作用。隨著漿果和新梢的成熟,植株對(duì)鉀的吸收量增加。此次肥以鉀肥為主,每公頃施鉀肥225~300千克,或結(jié)合噴藥葉面多次噴施0.2%磷酸二氫鉀溶液。施肥量為全年的10%左右。
  五、追肥采后追肥
  葡萄的第五次追肥在果實(shí)采收后。采果后施用的肥稱(chēng)采果肥,又稱(chēng)復(fù)壯肥。目的是恢復(fù)樹(shù)勢(shì),促進(jìn)葉片光合作用,增加樹(shù)體養(yǎng)分積累。這次追肥以磷、鉀肥為主。此項(xiàng)補(bǔ)肥適用于早中熟品種,對(duì)晚熟品種效果不佳,易誘發(fā)副梢,反而消耗養(yǎng)分,影響新梢成熟。
 
      (王珩)
 
 
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