2021-11-10 14:33:16
蔬菜價格漲幅較往年加大、生豬價格止跌小幅反彈引發(fā)市場猜想。11月4日，農(nóng)業(yè)農(nóng)村部召開新聞發(fā)布會，對米面油、肉蛋菜的價格變動及后續(xù)供應(yīng)情況作出了回應(yīng)。
針對近期部分地方出現(xiàn)的搶購糧油米面現(xiàn)象，相關(guān)負責人明確表示，我國保供穩(wěn)價的基礎(chǔ)十分牢固，“老百姓想啥時候買就啥時候買，想買啥就能買到啥”。
農(nóng)業(yè)農(nóng)村部市場與信息化司司長唐珂表示，蔬菜價格上漲是因為前期的災(zāi)害性天氣導(dǎo)致蔬菜上市量有所減少，但災(zāi)害影響是局部的、階段性的，目前其他主要品種面積和產(chǎn)量都略有增加，供應(yīng)總量充足，消費者不用擔心。
“預(yù)計今年四季度到明年一季度，上市的肥豬同比會明顯增長，生豬供應(yīng)相對過剩的局面將會持續(xù)一段時間。目前，全國能繁母豬存欄量仍比正常保有量多6%，預(yù)計到明年年初才能調(diào)整到合理的水平。希望大家多買豬肉、多吃豬肉，這樣既能豐富老百姓的餐桌，又可以緩解養(yǎng)殖戶的經(jīng)營困難。” 農(nóng)業(yè)農(nóng)村部畜牧獸醫(yī)局副局長陳光華表示。
目前，全國秋糧收獲已達九成，增產(chǎn)的地區(qū)比減產(chǎn)的地區(qū)多。農(nóng)業(yè)農(nóng)村部種植業(yè)管理司副司長劉莉華表示，雖然河南、山西、陜西因嚴重的洪澇和干旱影響，秋糧是減產(chǎn)的，但其他主產(chǎn)區(qū)多數(shù)是增產(chǎn)的，尤其是東北地區(qū)增產(chǎn)比較多，全國秋糧增產(chǎn)已成定局。今年的糧食產(chǎn)量將創(chuàng)歷史新高，連續(xù)7年穩(wěn)定在1.3萬億斤以上。我國連年豐收，庫存充裕，糧食供給完全沒有問題。
今年的小麥、水稻、玉米均增產(chǎn)。據(jù)劉莉華介紹，今年稻谷的產(chǎn)量將繼續(xù)保持穩(wěn)中有增，產(chǎn)量高于消費量，小麥的產(chǎn)量今年創(chuàng)了歷史新高，產(chǎn)量高于食用消費量，加上兩大口糧的庫存充裕，還進口了一些調(diào)劑的品種，兩大口糧供給絕對有保障。今年玉米的面積是增加了2000多萬畝，產(chǎn)量增加得比較多，再加上進口和庫存，能夠滿足國內(nèi)消費的需要，供給偏緊的狀況會有所改善。
針對近期部分地區(qū)出現(xiàn)的搶購糧油米面現(xiàn)象，劉莉華表示：“我國糧食是產(chǎn)量豐、庫存足，即使在去年國內(nèi)新冠肺炎疫情最為嚴重的時候，超市里面的糧食品種也是供應(yīng)豐富，老百姓家里都是米面無憂，可以說想啥時候買就啥時候買，想買啥就能買到啥，保供穩(wěn)價的基礎(chǔ)十分牢固。”
值得關(guān)注的是，今年冬天將會形成的“拉尼娜現(xiàn)象”將帶來低溫、雨雪和大風天氣，糧食、蔬菜等產(chǎn)品的后續(xù)供應(yīng)是否有保障？劉莉華表示，11至12月會有階段性的降溫，但是大部地區(qū)氣溫還是總體正常，利于冬麥區(qū)抓住最后窗口期搶時播種冬小麥。天氣條件也有利于北方設(shè)施蔬菜和南方露地蔬菜的生產(chǎn)，預(yù)計蔬菜的上市量會有所增加，有助于平抑市場價格。
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