2021-12-06 11:03:00
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今年4月以來，全國庫存蘋果價格一路走低，部分主產區(qū)陷入“賣一斤賠一元”的“窘境”，不論是果農還是批發(fā)商，都面臨著賠本賺吆喝的尷尬局面。
進入新產季后，又出現了“蘋果減產、價格低迷”的聲音，給原本就不火熱的市場增添了些許悲觀情緒。那么，受春季花期霜凍、夏季高溫干旱、秋季持續(xù)多雨以及局地冰雹侵襲等復雜氣候條件影響，今年陜西省蘋果市場走勢如何？
產量小幅下降
個別產區(qū)實現恢復性增產
11月12日，在咸陽市旬邑縣太村鎮(zhèn)劉家村的蘋果園里，樹上的蘋果已經采摘完了，果農劉印虎正帶領幾位村民進行清園前的最后盤點。
“受天氣影響，今年晚熟紅富士畝產只有3000公斤，比往年減產500多公斤。不過咱不能氣餒，接下來的冬管馬虎不得。”雖然產量不如往年，但劉印虎仍是笑聲朗朗地給大家加油打氣。
“去年，全省蘋果產量達1185.21萬噸，同比增長4.37%。今年從前期調研及目前掌握的情況來看，預計會減產一成左右。”陜西省農業(yè)農村廳推廣研究員、果業(yè)顧問郭民主說，減產原因除天氣影響外，也與個別產區(qū)膜袋紅富士價格連續(xù)低迷、果農利潤受損較重、果農種植積極性變差進而砍樹棄種有一定關系。但總體來看，減產相對可控。
銷售進度偏慢自主品種成市場新寵
由于受9月以來的秋霖天氣影響，蘋果著色較慢，陜西省各大主產區(qū)采摘普遍延期。此外，因全年氣候異常，蘋果成熟時的優(yōu)果率、好果率明顯偏低，客商大部分持觀望態(tài)度。目前，全省蘋果銷售整體進度較為緩慢。
與此同時，一些陜西省自主研發(fā)選育的蘋果品種今年成為新寵，市場表現尤為搶眼。這兩天，位于白水縣林皋鎮(zhèn)北馬村的秋林蘋果基地熱鬧非凡，一箱箱個大、色紅、果型端正的蘋果整齊地擺放在田間地頭，除了客商上門收購外，還不時有果農前來“取經”。
對此，郭民主表示，隨著人們生活水平越來越高，以前乏人問津的高端果逐漸占據市場主流，而那些低質果則陷入“價跌售難”的困局。“好的不多、多的不好”仍是制約陜西省蘋果產業(yè)發(fā)展的重要因素之一。
產業(yè)突圍艱難
提質增效已顯競爭優(yōu)勢
有業(yè)內人士坦言，眼下對于廣大果農來說，產業(yè)突圍艱難，增產不是第一位的，提質才是重中之重。近年來，陜西省農業(yè)農村部門注重提結構、優(yōu)布局、提品質、增效益；實施蘋果苗木整治、高質高效果園創(chuàng)建、果園有機質提升、果品產銷對接、果園防災減災“五大行動”，從傳統(tǒng)的以增加面積擴產業(yè)轉向以提質增效強產業(yè)。
“從長遠來看，推動蘋果產業(yè)供給側改革、走高質量發(fā)展這條路必須堅持。雖然我們一直在努力補短板、強弱項，但要實現‘轉型升級’的戰(zhàn)略目標，仍然面臨諸多問題與挑戰(zhàn)。”郭民主表示。
（據《陜西日報》）
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