2021-12-16 11:11:10
一對無籽蜜柚賣398元，1斤無核荔枝賣500元，1公斤富硒地瓜賣50元……當“農(nóng)產(chǎn)品+品牌”，其價值將獲得充分的市場認可。福山咖啡、無核荔枝、白蓮鵝、和牛、福橙……每年的不同季節(jié)，澄邁縣都有不同的農(nóng)產(chǎn)品品牌在消費市場上占據(jù)龍頭地位。
澄邁的農(nóng)產(chǎn)品因何出彩？近年來，在經(jīng)濟新常態(tài)機遇下，澄邁縣依托富硒資源優(yōu)勢，打造長壽品牌，大力發(fā)展熱帶富硒特色農(nóng)業(yè)，以品牌為引領(lǐng)，實施農(nóng)業(yè)品牌戰(zhàn)略，政策大力扶持，利用互聯(lián)網(wǎng)思維，拓寬銷售途徑，推動農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化，逐漸探索出一條生態(tài)農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展之路。
隨著農(nóng)業(yè)品牌的不斷發(fā)展，澄邁縣持續(xù)在發(fā)展熱帶特色高效農(nóng)業(yè)上發(fā)力，以農(nóng)業(yè)供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革為主線，強化農(nóng)業(yè)品牌建設，緊緊圍繞建設農(nóng)業(yè)“四化四縣”(標準化、產(chǎn)業(yè)化、品牌化和國際化，農(nóng)業(yè)生態(tài)現(xiàn)代化建設示范縣、有標識可追溯農(nóng)產(chǎn)品示范縣、無公害農(nóng)業(yè)科技示范縣、中國富硒產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟示范縣)的目標，大力推廣種植“6+2”品牌農(nóng)產(chǎn)品。今年前三季度，特色高效農(nóng)業(yè)“6+2”農(nóng)業(yè)品牌種植規(guī)模達到17.16萬畝，新增種植6097畝，同比增長3.7%，新增收獲面積7700畝，同比增長7.6%，產(chǎn)量增加1071.15萬公斤，產(chǎn)值增長13.18%，產(chǎn)值突破12億元。
用足用好把資源優(yōu)勢變?yōu)槠放苾r值
當下，不僅是地瓜的耕種時節(jié)，也是冬季瓜菜、福橙的收獲旺季，澄邁鄉(xiāng)村的田間地頭一派繁忙景象。
為什么沙地里種出的地瓜好吃？澄邁縣橋頭地瓜產(chǎn)業(yè)服務中心負責人王文克介紹，澄邁的沙地土質(zhì)松軟，加上水旱輪作，夏秋栽水稻，冬春種地瓜，既能減少病蟲害，增加土壤有機質(zhì)含量，還能實現(xiàn)錯峰上市，填補國內(nèi)冬春季節(jié)沒有新鮮地瓜的市場空缺。
但在以前，澄邁橋頭地瓜的價格并不高，一斤僅售幾毛錢，原因出在品種老化，造成遺傳病害嚴重，地瓜的產(chǎn)量、質(zhì)量大打折扣。村民們也從沒想著靠種地瓜致富，只是把地瓜當作日常的口糧。
對此，近年來，澄邁縣政府聯(lián)合中國熱帶農(nóng)業(yè)科學院、海南大學、海南省農(nóng)業(yè)科學院等科研機構(gòu)成立澄邁橋頭地瓜研究所，配備專職科研人員和先進儀器設備。從各地搜集引進了80多個地瓜名優(yōu)特品種，篩選培育出多個適合當?shù)胤N植的優(yōu)良品種，為產(chǎn)業(yè)發(fā)展奠定良好基礎(chǔ)。
同時，澄邁縣政府還投資1000多萬元，扶持建設20畝脫毒種苗基地和1500畝核心示范種植區(qū)，向全縣提供優(yōu)質(zhì)種苗，通過科技創(chuàng)新和示范推廣，不斷擴大橋頭地瓜種植面積。
作為澄邁重點培育和扶持的品牌農(nóng)產(chǎn)品之一，橋頭地瓜自從2018年成功注冊國家地理標志商標后，品牌價值不斷釋放，2021年產(chǎn)值4.8億元。
同樣，作為時令性農(nóng)作物的澄邁福橙如今也迎來收獲的季節(jié)。12月，正值澄邁福橙開摘上市之時，許多果園已接到來自全國各地的訂單。“澄邁福橙不愁賣，有多少拿多少！”近日，在位于澄邁縣福山鎮(zhèn)的澄邁原真生態(tài)休閑農(nóng)業(yè)開發(fā)有限公司澄邁福橙分揀車間門口，經(jīng)銷商黃兵一邊向工人交代，一邊手腳麻利地往自家小型貨車上搬福橙。自澄邁福橙開摘以來，不到半個月時間，這已是他第三次來拿貨，“一次拿1000多斤，有時這邊還沒有，今年的澄邁福橙很搶手！”
“澄邁福橙”是澄邁優(yōu)質(zhì)品牌農(nóng)產(chǎn)品的代表，也是該縣培育的“6+2”品牌農(nóng)產(chǎn)品之一。近年來，澄邁通過鼓勵農(nóng)戶種植、銷售福橙，盤活橙園發(fā)展觀光采摘旅游，用一顆小福橙托起富民大產(chǎn)業(yè)，走出一條符合當?shù)貙嶋H的特色農(nóng)業(yè)發(fā)展之路。值得一提的是，澄邁對采收的福橙進行智能化、自動化分級，進一步做優(yōu)品質(zhì)，打響品牌，讓這顆“網(wǎng)紅”橙變成長紅橙，澄邁福橙產(chǎn)業(yè)效益進一步提升。
不僅如此，除橋頭地瓜外，澄邁福橙、福山咖啡等多個商標也被列為海南省第一批重點保護商標。“澄邁有著天然資源優(yōu)勢，富硒土壤占全縣總面積的56%，是海南富硒土壤分布較集中、面積較大的市縣之一，‘富硒福地、長壽澄邁’是我們對外宣傳的獨特優(yōu)勢和亮麗名片。”澄邁縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局局長王姑說，雖有優(yōu)勢，還要會用、善用，握著“長壽”“富硒”“綠色”三張牌，澄邁更要立足資源優(yōu)勢，講好“品牌故事”。
擦亮標簽打造農(nóng)業(yè)品牌提質(zhì)增效
一對無籽蜜柚，賣到398元！這有點不可思議，但在澄邁縣金江鎮(zhèn)山口村，在此種植蜜柚的安爍宇夫婦確實做到了。
“除了優(yōu)質(zhì)的口感，最重要還是打出品牌。”安爍宇說，當初雖然他們種出了清香美味的柚子，但也遇到了銷售難題。安爍宇記得第一次采摘1000多個柚子到?？谀媳彼l(fā)市場售賣的情形：從凌晨3點到早晨8點，他們吆喝了5個多小時，沒有成交一筆。
直到有一天，突然出現(xiàn)大批客商，不到1個小時就把60多筐柚子搶購一空。“到底出了什么事？”安爍宇心里想著，賣完柚子，他便去市場上轉(zhuǎn)悠一探究竟。沒想到，以3.5元/斤的價格從他們手中批發(fā)柚子的客戶，轉(zhuǎn)手就賣到了15元/斤，其中一個客戶還將他們的柚子當作進口的泰國柚賣，最低也要28元/斤。
安爍宇恍然大悟：現(xiàn)代人越來越講究生活品質(zhì)，想要打造高端水果，在市場上占有一席之地，必須要走品牌化的路子。基于這樣的認識，安爍宇夫婦從此告別批發(fā)市場，調(diào)整發(fā)展思路，專注做精品農(nóng)業(yè)，改變銷售模式。2021年，洪安無籽蜜柚種植基地創(chuàng)下2000萬元產(chǎn)值，明年預計可達3000萬元。
“柚子夫婦”是澄邁縣成功打造農(nóng)產(chǎn)品品牌的一個范例。“品牌化是農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化的重要標志，是實施鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略的重要驅(qū)動力。近年來，圍繞現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展，澄邁縣抓質(zhì)量、聚特色、創(chuàng)品牌、提效益，用品牌撬動產(chǎn)業(yè)升級、用特色打造品牌，品牌農(nóng)業(yè)已然成為農(nóng)業(yè)增效、農(nóng)民增收的一張王牌，為澄邁實施鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略提供重要支撐。”澄邁縣委有關(guān)負責人表示。
不僅如此，在農(nóng)業(yè)品牌化推進過程中，澄邁縣持續(xù)發(fā)力，設立8家農(nóng)業(yè)科研機構(gòu)，聘請科研院所農(nóng)業(yè)專家，培育脫毒種苗、選育優(yōu)良品種、推廣標準化種植技術(shù)，制定推廣生產(chǎn)技術(shù)標準。并利用科學技術(shù)手段，搭建智慧農(nóng)業(yè)平臺，推進農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全管理體系建設，加強市場推介營銷、深化品牌效應。
“我們要充分發(fā)揮澄邁富硒品牌農(nóng)業(yè)優(yōu)勢，著力把品牌優(yōu)勢轉(zhuǎn)化為農(nóng)戶增收優(yōu)勢。”王姑表示，澄邁縣作為全國的“菜籃子”基地，一定要將品牌農(nóng)業(yè)做大、做強、做優(yōu)，不斷推動農(nóng)業(yè)增效、農(nóng)民增收。
對此，2009年4月，澄邁縣在全省率先實施“商標富農(nóng)”工程和特色農(nóng)業(yè)富民工程，出臺《澄邁縣商標富農(nóng)工程扶持辦法》《澄邁縣商標注冊鼓勵辦法》《關(guān)于深入推進農(nóng)業(yè)供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革加快打造熱帶特色高效農(nóng)業(yè)“王牌”的實施意見》等系列文件，為打造品牌農(nóng)業(yè)明確方向。
據(jù)統(tǒng)計，自2009年以來，澄邁實施“商標富農(nóng)”工程累計支出516萬元，主要用于商標注冊費減免、省級以上著名商標獎勵、商標知識普及等，為農(nóng)業(yè)發(fā)展奠定良好的基礎(chǔ)。
政策的扶持，影響最大的還是普通種植戶。“2006年時，我拉著一車地瓜到?？谫u，每斤售價0.4元，好幾天才賣完，辛苦跑一趟不說，有時還要虧錢。”澄邁縣橋頭鎮(zhèn)的地瓜種植戶楊英春說，當時的橋頭地瓜品質(zhì)也是上乘，但由于在市場上的辨識度不高，售價很低。后來經(jīng)過政府大力宣傳和推廣，橋頭地瓜人氣猛增，售價也水漲船高。
經(jīng)過多年培育，澄邁“富硒農(nóng)業(yè)”的綠色標簽越擦越亮，品牌農(nóng)產(chǎn)品數(shù)量不斷增加。截至目前，該縣累計有效注冊涉農(nóng)商標1772件，有效期內(nèi)認證“三品一標”農(nóng)產(chǎn)品57個。此外，澄邁縣成功入選國家地理標志產(chǎn)品保護示范區(qū)籌建名單，先后被授予全國首批“國家商標戰(zhàn)略實施示范縣”“全國木本油料特色區(qū)域示范縣”等榮譽稱號。
為更好地提升農(nóng)產(chǎn)品的口碑和“身價”，澄邁強化農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)管，對農(nóng)產(chǎn)品的品質(zhì)進行嚴格把關(guān)。
“在澄邁，種植戶銷售澄邁福橙必須統(tǒng)一包裝箱對外銷售。無法獲得包裝資格的種植戶只能拿散裝果到市場上去售賣，價格得不到保障。”澄邁福橙產(chǎn)銷協(xié)會會長吳先忠說，每一箱澄邁福橙都會注明種植戶是誰，如果口感不佳，消費者可以投訴，種植戶生產(chǎn)的澄邁福橙糖度、農(nóng)藥殘留量等指標不達標，協(xié)會將取消其當年的紙箱使用資格。
經(jīng)過多年的品牌營銷，產(chǎn)自澄邁的綠色農(nóng)產(chǎn)品在市場上頗受歡迎。近年來，澄邁大力推進規(guī)?；?jīng)營、標準化生產(chǎn)、規(guī)范化管理，在全省率先推行限用農(nóng)藥全域退市，構(gòu)筑起“源頭治理、網(wǎng)格管控、持證出島、全程可溯”的完整高效的農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量管理體系和監(jiān)測體系，堅決守護人民群眾舌尖上的安全。
雙管齊下線上線下拓增收途徑
近幾年來，澄邁縣以創(chuàng)建“國家電子商務進農(nóng)村綜合示范縣”為抓手，積極開展人才培訓、網(wǎng)絡建設、品牌孵化，依托電商平臺，著力構(gòu)建農(nóng)村新型消費業(yè)態(tài)，助推農(nóng)村電商精準扶貧，走出一條電商消費富農(nóng)的新路。
“100件地瓜，今天一定要發(fā)出去，客戶要得急。”近日，澄邁縣橋頭鎮(zhèn)沙土村昌堂村民小組居民楊英保一邊讓妻子溫春玉抓緊時間打包，一邊將打好包的地瓜搬上三輪車。他要把這些地瓜送到兩公里外鎮(zhèn)上的快遞服務站，趕在中午前裝車起運。
說起電商帶來的新變化，楊英保深有感慨。他表示，以前種地瓜，只能等收購商上門收購，銷售渠道單一，地瓜的銷售和價格都由收購商說了算。2016年，楊英保參加澄邁縣首批電商服務站人才培訓，成為澄邁縣橋頭鎮(zhèn)沙土村電商服務站的負責人，澄邁縣政府免費為服務站提供辦公設備，技術(shù)人員上門指導，讓當?shù)剞r(nóng)產(chǎn)品通過網(wǎng)上銷售出村。
楊英保的故事，只是澄邁縣發(fā)展電商富農(nóng)惠民的一個縮影。近年來，澄邁縣累計完成電商人員培訓超7000人次、建檔立卡貧困戶培訓2000余人次，并鼓勵企業(yè)、合作社和農(nóng)戶成立各類網(wǎng)店，參與電商營銷。全縣商戶注冊的淘寶網(wǎng)店就達500多家，各類企業(yè)、個人在微信微商城上開店超過1600家，帶動當?shù)剞r(nóng)產(chǎn)品電商年銷售額增長三成以上。
2015年6月，福山互聯(lián)網(wǎng)農(nóng)業(yè)小鎮(zhèn)建設啟動，前期建成1個鎮(zhèn)級運營中心和6個村級服務中心，目前已促成福山互聯(lián)網(wǎng)農(nóng)業(yè)小鎮(zhèn)運營中心小程序與浙江省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳網(wǎng)上農(nóng)博平臺成功連接，實現(xiàn)澄邁縣農(nóng)產(chǎn)品搭上互聯(lián)網(wǎng)快車進入長三角市場。
線上，澄邁農(nóng)產(chǎn)品和澄邁長壽之鄉(xiāng)的知名度不斷上升。線下，澄邁正不斷推動一二三產(chǎn)業(yè)深度融合發(fā)展，拓展農(nóng)業(yè)新功能，推進農(nóng)業(yè)與旅游等產(chǎn)業(yè)深度融合。
長期以來，澄邁堅持加快構(gòu)建“3+1+1”現(xiàn)代化產(chǎn)業(yè)體系的決策部署，以農(nóng)業(yè)增效、農(nóng)民增收、農(nóng)村增綠“三增”為目標，以深化農(nóng)業(yè)供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革為主線，強化人才和科技支撐，提升區(qū)域農(nóng)業(yè)品牌競爭力，探索建立起生態(tài)農(nóng)業(yè)發(fā)展體系，推動熱帶特色高效農(nóng)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。
“我們要充分發(fā)揮澄邁豐富的農(nóng)產(chǎn)品資源優(yōu)勢，加強地方優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品種質(zhì)資源保護并優(yōu)質(zhì)生產(chǎn)，加強農(nóng)產(chǎn)品包裝設計，精心打造澄邁本土特色農(nóng)產(chǎn)品品牌形象，鼓勵支持各類農(nóng)業(yè)經(jīng)營主體申請綠色、有機、地理標志產(chǎn)品等農(nóng)產(chǎn)品認證。”王姑表示，下一步澄邁還將加強資源整合，鼓勵農(nóng)業(yè)上下游企業(yè)以利益聯(lián)結(jié)形式打造產(chǎn)業(yè)化聯(lián)合體，以抱團方式，做大做強澄邁特色農(nóng)產(chǎn)品品牌，培育壯大知名農(nóng)業(yè)企業(yè)品牌，不斷提升優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品市場競爭力。
(撰文/高一)
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