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天冷了,蔬菜為啥好“皴皮”?你想知道的都在這

2021-12-20 09:20:17   

當(dāng)前,氣溫變化劇烈,正值膨果期的蔬菜,果實(shí)容易發(fā)生皴皮,例如小黃瓜、番茄等等。那么如何避免天氣變冷時(shí)果實(shí)不“皴”臉呢?應(yīng)從幾個(gè)方面加以預(yù)防。

減少果實(shí)表面結(jié)露

果面露水嚴(yán)重是皴皮發(fā)生的重要原因,很多棚室不覆膜,夜間蒸發(fā)的水分大都在果實(shí)、葉片等表面凝結(jié),白天隨著棚內(nèi)氣溫的快速升高,果實(shí)表面溫度不均,從而造成皴裂。

為了減少結(jié)露產(chǎn)生,降低棚內(nèi)空氣濕度非常關(guān)鍵。在無(wú)地膜覆蓋的情況下,建議采取操作行內(nèi)鋪設(shè)秸稈、稻殼的方式降低土壤蒸發(fā),吸收空氣中的水汽,以減少果實(shí)表面結(jié)露。

合理防風(fēng),避免風(fēng)速過(guò)大引起皴裂

在果實(shí)表面結(jié)露時(shí),突然放風(fēng)必然會(huì)導(dǎo)致果實(shí)皴裂,所以分次放風(fēng),在不導(dǎo)致棚內(nèi)溫度突然降低的情況下把棚內(nèi)濕氣放出。同時(shí)為了避免冷風(fēng)直吹果面,需要在放風(fēng)口下安裝擋風(fēng)膜,有條件的菜農(nóng)可以在放風(fēng)口上設(shè)置目數(shù)低的防蟲網(wǎng),把進(jìn)入棚內(nèi)的空氣打散,也能有效避免冷風(fēng)直吹。

平衡澆水量

澆水量的控制也是預(yù)防皴裂的一個(gè)措施,由于土質(zhì)以及棚內(nèi)光照度的不同,不能按照天數(shù)來(lái)澆水,應(yīng)根據(jù)土壤濕度進(jìn)行。

噴灑預(yù)防皴裂的葉面肥

有些葉面肥對(duì)預(yù)防果實(shí)皴裂有一定效果,比如含有氨基酸的功能性葉面肥可以促進(jìn)果實(shí)、葉片細(xì)胞抗性和柔韌度,硼元素能避免果實(shí)表面木栓化的產(chǎn)生。通過(guò)葉面噴施這兩種葉面肥可以減緩果皮的皴裂。

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