2021-12-20 09:51:20
灰霉病和疫病是韭菜越冬保護(hù)地栽培的主要病害,及時(shí)應(yīng)用化學(xué)農(nóng)藥防治是目前生產(chǎn)中的主要措施。由于農(nóng)戶種植技術(shù)水平參差不齊,食品安全意識(shí)較差,韭菜農(nóng)藥殘留風(fēng)險(xiǎn)增加,特別是腐霉利超標(biāo)(最大殘留限量值為0.2毫克/公斤)問(wèn)題發(fā)生較多。通過(guò)走訪調(diào)查,特提出腐霉利農(nóng)殘超標(biāo)治理對(duì)策和建議:
1.降低濕度,控制灰霉病的危害?;颐共≈饕l(fā)生在設(shè)施韭菜的冬春季節(jié),溫度低、濕度大時(shí)發(fā)病重。建議生產(chǎn)中采用二次放風(fēng),嚴(yán)格控制棚內(nèi)濕度。陰天或霧霾天氣,揭棚后半小時(shí)左右應(yīng)打開(kāi)風(fēng)口5~10分鐘,將棚內(nèi)濕度排出,降低灰霉病發(fā)病幾率。
2.生物防治,減少化學(xué)農(nóng)藥使用。研究發(fā)現(xiàn),枯草芽孢桿菌、解淀粉芽孢桿菌等生防菌株對(duì)灰霉病具有一定的抑制效果,可以小面積試用。
3.制訂方案,科學(xué)合理施藥。采用兩種藥劑交替使用,避免單一藥劑多次噴施產(chǎn)生抗藥性,在棚內(nèi)升溫后10~12天或發(fā)病初期,噴施40%腐霉利懸浮劑500~600倍液,間隔7~10天,噴施40%嘧霉胺懸浮劑400~500倍液。腐霉利建議選擇懸浮劑,可解決安全間隔期內(nèi)用藥的問(wèn)題,15%腐霉利煙劑建議早期使用,減少病原菌傳播侵染。
4.篩選腐霉利替代藥劑。韭菜已列為《用藥短缺特色小宗作物名錄》,簡(jiǎn)化了農(nóng)藥登記流程,建議農(nóng)藥生產(chǎn)企業(yè)根據(jù)文件要求,開(kāi)展登記聯(lián)合試驗(yàn),為韭菜生產(chǎn)提供更多高效低毒備選藥劑。50%啶酰菌胺水分散粒劑、50%咯菌腈懸浮劑、43%氟吡菌酰胺·肟菌酯懸浮劑等是防治灰霉病的高效藥劑,在其他蔬菜上使用安全,建議制定科學(xué)使用方案。同時(shí)科研部門(mén)加強(qiáng)對(duì)0.7%香芹酚水劑、4%小檗堿水劑等植物源農(nóng)藥使用技術(shù)的研究示范。(張尚卿)