2021-12-21 08:55:07
“我承諾：我將與全縣食用農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)經(jīng)營者一道，把‘治違禁 控藥殘 促提升’三年行動要求落實到日常生產(chǎn)經(jīng)營中……”12月12日上午，在四川省暨南充市食用農(nóng)產(chǎn)品“治違禁 控藥殘 促提升”三年行動·2021宣傳周活動啟動儀式上，四川省綠陽農(nóng)業(yè)開發(fā)有限公司負責(zé)人周山清作為12個重點治理的食用農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)主體代表作出承諾。
圖為啟動儀式現(xiàn)場。
食用農(nóng)產(chǎn)品“治違禁 控藥殘 促提升”三年行動是一場高規(guī)格的人民群眾“舌尖安全”保衛(wèi)戰(zhàn)。按照習(xí)近平總書記批示指示要求，今年6月，由農(nóng)業(yè)農(nóng)村部、國家市場監(jiān)管總局、公安部、最高人民法院、最高人民檢察院、工信部、國家衛(wèi)健委7部門聯(lián)合發(fā)文部署，旨在加快解決禁用藥物違法使用、常規(guī)農(nóng)獸藥殘留超標等問題。
一分部署，九分落實。四川迅速吹響食用農(nóng)產(chǎn)品“治違禁 控藥殘 促提升”三年行動沖鋒號，省、市、縣各級相繼制定三年行動實施方案、精準治理方案和清單，明確了重點任務(wù)及目標要求，排出了時間表和責(zé)任人。在規(guī)定動作之外，四川抓住關(guān)鍵品種、關(guān)鍵主體和關(guān)鍵環(huán)節(jié)，務(wù)實創(chuàng)新推動多項工作，通過一步先手棋、一套巧心思、一個宣傳周，食用農(nóng)產(chǎn)品“治違禁 控藥殘 促提升”三年行動開局便高潮迭起。
一步先手棋
科學(xué)安全用藥大培訓(xùn)走進“百縣千鄉(xiāng)萬戶”
今年，四川衛(wèi)農(nóng)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)科技有限公司總經(jīng)理艾攀下鄉(xiāng)跑得勤。作為四川省“百縣千鄉(xiāng)萬戶”科學(xué)安全用藥大培訓(xùn)的參與企業(yè)，四川衛(wèi)農(nóng)承擔(dān)起了7個縣26場科學(xué)安全用藥培訓(xùn)任務(wù)。作為生物天敵防治領(lǐng)域的專家，艾攀多次到培訓(xùn)現(xiàn)場為基層學(xué)員答疑解惑。
四川省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳植物保護站站長尹勇是“百縣千鄉(xiāng)萬戶”科學(xué)安全用藥大培訓(xùn)的一線總指揮，他介紹，此次科學(xué)安全用藥大培訓(xùn)是首次從全省層面統(tǒng)籌部署，規(guī)模大師資強，不僅有來自高校科研院所的專家、市縣植保專家和技術(shù)帶頭人，而且還遴選了植保產(chǎn)品生產(chǎn)銷售企業(yè)24家，根據(jù)作物病蟲發(fā)生特點，因地制宜推薦綠色防控新技術(shù)、新產(chǎn)品。
作為柑橘大省，四川將柑橘列入了食用農(nóng)產(chǎn)品“治違禁 控藥殘 促提升”三年行動治理的12個重點品種之一，而這也是此次“百縣千鄉(xiāng)萬戶”科學(xué)安全用藥大培訓(xùn)的重點關(guān)注品種。如何有效防治紅蜘蛛，是讓不少柑橘種植戶頭疼的事情，尤其是在柑橘成熟產(chǎn)區(qū)，紅蜘蛛情爆發(fā)有越演越烈的趨勢。
培訓(xùn)課上，艾攀詳細介紹了通過捕食螨有效防治紅蜘蛛的技術(shù)細節(jié)。“生物天敵防治就像打群架，如果紅蜘蛛的基數(shù)很大，捕食螨肯定打不過。”艾攀形象地解釋放捕食螨時機的重要性，并總結(jié)了防治效果不好的5個原因。生物防治是不是很貴？“粗看起來用捕食螨進行生物防治的成本增加了，但捕食螨會自然擴繁，形成良性循環(huán)，之后每年防治紅蜘蛛的支出會不斷下降。”艾攀這一算賬，讓不少果農(nóng)恍然大悟。
“以前一說起生物防治，就覺得效果來得慢價格貴，這次培訓(xùn)下來，掃除了不少誤區(qū)。”蒲江縣果農(nóng)老李告訴記者，來年打算試試捕食螨防治柑橘紅蜘蛛。
“從去年底謀劃，到今年分片實施，‘百縣千鄉(xiāng)萬戶’科學(xué)安全用藥大培訓(xùn)可以說是四川部署落實三年行動下的一步先手棋。” 四川省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)管與品牌培育處處長李幼平表示，近2000場科學(xué)安全用藥培訓(xùn)，覆蓋了全省159個縣超2000個鄉(xiāng)鎮(zhèn)的近20萬種植大戶、專業(yè)化防治服務(wù)組織技術(shù)骨干和農(nóng)民帶頭人，打響了四川食用農(nóng)產(chǎn)品“治違禁控藥殘促提升”三年行動的“第一槍”。
一套巧心思
打通小農(nóng)戶科學(xué)安全用藥“最后一公里”
目前，通過前期調(diào)查摸底，四川各地已精準掌握12個重點產(chǎn)品分布、面積、產(chǎn)量及其基本用藥情況，建立了重點產(chǎn)品生產(chǎn)主體管控目錄。“合作社、企業(yè)等農(nóng)業(yè)規(guī)模經(jīng)營主體全部納入監(jiān)管，鎮(zhèn)村兩級監(jiān)管隊伍會定期巡查并進行抽樣檢測。”四川省農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全中心副主任施波表示，難管的是點多面大的小農(nóng)戶，他們對新藥劑、新藥械的接受程度往往較低。
小農(nóng)戶科學(xué)安全用藥如何突破？犍為縣探索的植物診所制度別有一番巧思。“農(nóng)藥門店轉(zhuǎn)化為植物診所，門店老板通過培訓(xùn)取得植物醫(yī)生證書，看起來只是稱呼變了，但其中有一套自洽的邏輯，從而衍生出農(nóng)藥處方箋制度。”四川省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳植物保護站萬宣伍博士說，鎮(zhèn)村農(nóng)藥門店老板離小農(nóng)戶最近，能左右80%以上的小農(nóng)戶的用藥選擇，因此培育一支高素質(zhì)的農(nóng)藥經(jīng)銷隊伍對小農(nóng)戶科學(xué)安全用藥至關(guān)重要。
已經(jīng)營農(nóng)資生意29年的徐斌就被認證為犍為縣首批植物醫(yī)生。徐斌說，以前是口頭交代用藥，現(xiàn)在開具的電子處方箋要記錄購買方基本信息、診斷依據(jù)和詳細的防治建議，縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局定期組織專家對處方評分，白紙黑字馬虎不得。
“處方箋是手段，不是目的，通過建立處方箋評價體系，農(nóng)資監(jiān)管部門就對農(nóng)藥店指導(dǎo)用藥水平就有了量化指標，逐步淘汰一批技術(shù)力量弱的農(nóng)藥店，選出一批技術(shù)力量強的優(yōu)秀門店，引導(dǎo)小農(nóng)戶逐步自覺參與到三年提升行動中。”犍為縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局相關(guān)負責(zé)人謝馨介紹說。
植物診所制度是四川各地探索創(chuàng)新打通小農(nóng)戶科學(xué)安全用藥“最后一公里”的一個縮影。除植物診所制度外，犍為縣還探索了“黃綠列表”用藥工具，借鑒交通信號燈的原理，將當?shù)刂饕魑锍Ｒ姴∠x害的防治方法分為黃綠兩色，引導(dǎo)農(nóng)戶優(yōu)先使用綠色一欄中的綠防措施，簡單好上手；青神縣借鑒機動車駕照管理制度推行農(nóng)藥門店12分制實現(xiàn)對農(nóng)藥門店的動態(tài)管理，一元押金的農(nóng)藥包裝廢棄物回收制度則有效解決了農(nóng)藥包裝廢棄物帶來的面源污染問題……
一個宣傳周
構(gòu)建社會共治格局掀起小高潮
在四川省暨南充市食用農(nóng)產(chǎn)品“治違禁 控藥殘 促提升”三年行動·2021宣傳周活動啟動儀式上，農(nóng)安監(jiān)管服務(wù)隊伍、農(nóng)安執(zhí)法隊伍、鄉(xiāng)鎮(zhèn)監(jiān)管檢測服務(wù)隊伍、村級農(nóng)安協(xié)管隊伍、農(nóng)資經(jīng)營主體、生產(chǎn)經(jīng)營主體等組成方陣，集中展示農(nóng)安執(zhí)法監(jiān)管服務(wù)隊伍整體形象。主辦方還特意邀請消費者群眾代表到場，組成消費者方陣，使更多老百姓(603883)了解并參與到三年行動中。
在現(xiàn)場的農(nóng)產(chǎn)品展示區(qū)，紅心苕、橄欖油、耙耙柑、金絲皇菊等特色農(nóng)產(chǎn)品琳瑯滿目。“我們每一件產(chǎn)品外包裝上都粘貼了承諾達標合格證。“四川川中隴農(nóng)業(yè)開發(fā)有限公司負責(zé)人拿出手機掃描合格證上附帶的追溯碼，產(chǎn)品信息及送檢報告頁面“跳”了出來。
來自營山縣東升鎮(zhèn)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管站的檢測員楊麗輝把檢測室的快檢設(shè)備搬到了現(xiàn)場。她將新采樣的芹菜、萵筍、韭菜切碎，放入量杯，用純凈水浸泡2分鐘后，即可放入快檢設(shè)備。“去年站里新更換了設(shè)備，以前的老機器得花40分鐘，現(xiàn)在11分鐘就可以出結(jié)果。“楊麗輝告訴記者，每年監(jiān)管站承擔(dān)了300個批次農(nóng)產(chǎn)品的檢測任務(wù)，接下來將對三年行動中重點治理的12個品種進行重點抽檢。
啟動儀式一結(jié)束，種植大戶們涌到了現(xiàn)場咨詢點，這里不僅擺放著食用農(nóng)產(chǎn)品“治違禁 控藥殘 促提升”三年行動的各類宣傳資料，包括三棵菜、一個果、一枚蛋等12個重點治理產(chǎn)品的精準治理方案、最新的農(nóng)藥禁限用目錄等，而且還有一線技術(shù)專家現(xiàn)場答疑。
西充縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局農(nóng)安股長楊英祥觀摩啟動儀式后告訴記者，回到西充后，食用農(nóng)產(chǎn)品“治違禁 控藥殘 促提升”三年行動宣傳周也要趕快搞起來，把聲勢造起來，讓更多人參與到三年行動中來。
四川省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳副廳長陳孟坤在宣傳周活動中指出，圍繞食用農(nóng)產(chǎn)品“治違禁 控藥殘 促提升”三年行動開展宣傳周活動，這是四川務(wù)實推進三年行動的有益嘗試，以讓更多老百姓知曉這次行動，讓更多農(nóng)業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營者履行治理主體責(zé)任，讓更多消費者關(guān)心農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全，在全省范圍掀起三年行動的一個小高潮。（張艷玲）
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