2022-02-09 15:42:00
“這200多頭成品小香豬，已經(jīng)全被平頂山和鄭州的市民團(tuán)購(gòu)了。現(xiàn)在客戶打電話過來，我就只好給人家說沒貨了。”1月16日，在河南省平頂山市魯山縣土門辦事處老林村，養(yǎng)殖大戶王文濤對(duì)記者說。
小香豬又名巴馬香豬，原產(chǎn)于我國(guó)南方地區(qū)，具有瘦肉多、纖維細(xì)、香味濃等特點(diǎn)。
今年35歲的王文濤，高中畢業(yè)后曾到南方打工。“2015年，我從電視上看到有人飼養(yǎng)小香豬發(fā)家致富，就有了回鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)的念頭。”王文濤說。
當(dāng)年4月，辭工回到老家的王文濤，從河北衡水購(gòu)買了10頭小香豬種豬，開始了創(chuàng)業(yè)之路。
“頭兩年，我是既沒技術(shù)也沒經(jīng)驗(yàn)，養(yǎng)到最后竟然只剩下9頭。后來，我上網(wǎng)查資料、向?qū)＜艺?qǐng)教，終于掌握了小香豬養(yǎng)殖技術(shù)。這幾年，養(yǎng)殖場(chǎng)年均存欄量300多頭、出欄量200多頭，每年我能凈賺20多萬(wàn)元。”王文濤說。
據(jù)介紹，王文濤飼養(yǎng)的小香豬，養(yǎng)殖周期一般在一年左右，成品豬有70%的出肉率且瘦肉率較高，一般春節(jié)前就被市民團(tuán)購(gòu)?fù)炅耍静怀钿N路。
王文濤的父母和妻子，也一直在養(yǎng)殖場(chǎng)幫忙。“目前，我們村和鄰村已經(jīng)有10多戶家庭飼養(yǎng)小香豬，每年可出欄成品豬600頭左右。下一步，我準(zhǔn)備帶動(dòng)更多農(nóng)戶飼養(yǎng)小香豬，爭(zhēng)取把它做成一個(gè)助力鄉(xiāng)村振興的大產(chǎn)業(yè)。”王文濤說。
（丁需學(xué)喬新強(qiáng)）
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