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芹菜專業(yè)村的芹菜為何變少了?

2022-02-17 13:18:41   

成都市青白江區(qū)姚渡鎮(zhèn)馬坪村以種芹菜聞名遐邇,是當地響當當的芹菜專業(yè)村。早春二月,正是該村收割頭茬芹菜、搶種二茬芹菜的季節(jié)。

此時,記者走訪該村,卻意外地了解到,這個芹菜專業(yè)村的芹菜體量早已過了它的巔峰時期,其種植規(guī)模正在下滑。

2 月 14 日,記者走進馬坪村,一片連著一片的芹菜觸目可及,空氣中彌漫著芹菜的清香,有的農戶正在田間收割芹菜,有的農戶則在家門口的水池里淘洗芹菜準備銷往市場。

此時,馬坪村五組農戶何世玉也在對剛剛收割的芹菜精挑細選。何世玉家里種的芹菜有 1 畝左右。她說:“今天能收個兩三百斤,由我老公拉到新都去批發(fā),每斤可賣到3元多。遇到收獲量比較大的時候,我就在田間直接批發(fā)給販子,每斤也能賣到2元多。我們這里種芹菜的效益都差不多。”

成都市馬坪蔬菜種植專業(yè)合作社理事長徐昌國說:“全村現在的芹菜種植面積有2000畝,占到全村蔬菜種植面積的2/3。全村形成了‘兩季芹菜一季水稻’的格局,芹菜從8月至次年6月期間上市,銷往成都主城區(qū)、廣漢、都江堰、龍泉驛等地。”可是現在卻不是馬坪村發(fā)展芹菜產業(yè)的巔峰時刻,就在兩三年前,馬坪村的芹菜種植規(guī)模曾達到三四千畝的最高峰。

原來,種芹菜純粹是“手腳活路”,馬坪村的年輕人都外出打工了,在家種芹菜的都是五十至七八十歲的老農,年齡偏大,體力越來越跟不上來,近年一些農戶就干脆不種芹菜了。

“2020年9月,有20多戶看著土地空著很可惜,希望能流轉給合作社來經營。合作社給他們每畝每年800元的土地流轉費,流轉了70畝,并且農戶和村集體約定,待合作社贏利后,收益的20%給農戶分紅、60%壯大村集體經濟、20%供合作社日常運營。”徐昌國說,“如果這些土地,我們再拿來規(guī)模種植芹菜,人工成本太高,人也不好請,萬一遇上行情不好要虧慘。還是種糧好!一是能機械化作業(yè);二是沒有風險,收益穩(wěn)定;三是國家現在高度重視糧食安全。我們決定,小春種小麥,大春種水稻。”

馬坪村三組80歲的老農曾昭安說:“種芹菜,效益是好,但太累人了。我們老兩口干不動了,干脆就把五六分芹菜地流轉給合作社種糧。”

農戶李思平在兩三年前的巔峰時期,芹菜種有2-3畝,現在也調減了1畝下來流轉給合作社種糧。

據青白江區(qū)農技中心副主任李勇軍介紹,就在徐昌國的合作社流轉70畝土地種糧之前以及去年,區(qū)農業(yè)農村局為了破解“誰來種田、應種盡種、不撂荒”的問題,兩次組織大戶、合作社在一些地方參觀學習規(guī)模種糧的經驗,鼓勵他們流轉土地規(guī)模種田。

去年大春小春,徐昌國的合作社第一次種糧,規(guī)模不算大,都是借來了插秧機、收割機,最終“應付”下來,收支基本抹平。但他卻借機為合作社培養(yǎng)了3名機手,已達到能承接農機社會化服務的水平。

去年9月,馬坪村已有幾百戶不愿再種芹菜的農戶把500畝土地都流轉給合作社種糧,這個季節(jié),這500畝地已是一片片綠油油的小麥。

“去年,我們利用區(qū)供銷社支持我們合作社的30萬元項目資金購買了收割機、插秧機、自走式噴桿噴霧機,還自籌資金購買了拖拉機。”徐昌國說,“今年種糧規(guī)模擴大了,這些設施正好派上用場!500畝小麥、水稻,預計能掙10多萬元哦。”

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