2022-02-22 09:26:16
在山中散養(yǎng)的跑山雞。受訪單位供圖
人民網(wǎng)寧鄉(xiāng)2月16日電 “春節(jié)前市場需求量大,我們的跑山雞散養(yǎng)達到200天后開始出欄在網(wǎng)上銷售,雇村民宰殺,真空包裝、速凍鎖鮮后發(fā)快遞,每天雞蛋也是供不應求。”順著一條不到2.5米寬的水泥路,走進位于湖南寧鄉(xiāng)市流沙河鎮(zhèn)的大山中,散養(yǎng)的跑山雞正四處覓食,長沙歸湘農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司負責人謝揚帆在房間里忙著打包發(fā)貨。
85后的碩士研究生謝揚帆畢業(yè)于中山大學,從國企辭職后就一直從事和農(nóng)業(yè)相關的工作,在廣東有機農(nóng)場里他認識了學動物醫(yī)學的李力和學園藝的黃金,3個年輕人在農(nóng)場里經(jīng)常聚在一起暢談未來,準備干一番自己的事業(yè)。
“扎根鄉(xiāng)村,建立農(nóng)場”一直是謝揚帆心里的夢想,他把這一想法和李力、黃金溝通后,3人決定成立“歸湘農(nóng)業(yè)”。2019年,謝揚帆回到湖南老家寧鄉(xiāng)四處考察走訪,近一年的時間下來,最終把農(nóng)場選在寧鄉(xiāng)市流沙河鎮(zhèn)荷林社區(qū)。
“有機農(nóng)場最重要的就是選址,不但要找適合有機農(nóng)業(yè)發(fā)展的自然環(huán)境,更要考慮農(nóng)場未來持續(xù)發(fā)展,并能降低農(nóng)場運營成本,帶動當?shù)卮迕裨鍪罩赂弧?rdquo;談起農(nóng)場的選址,謝揚帆笑著說,流沙河鎮(zhèn)荷林社區(qū)黨總支書記顏偉江幫了自己的大忙。
當時,顏偉江見到打算回鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)的謝揚帆,就下定決心要盡自己最大努力幫助這3個年輕人,希望他們能在荷林社區(qū)找到適合的農(nóng)場選址,從查看地形到與村民溝通再到土地流轉(zhuǎn),顏偉江每一個環(huán)節(jié)都全力支持謝揚帆,讓他深刻感受到當?shù)卣M職盡責的服務態(tài)度。
確定了選址點后,謝揚帆和伙伴們積極進行創(chuàng)業(yè)培訓、資源對接及籌措起始資金,通過寧鄉(xiāng)市流沙河鎮(zhèn)政府、寧鄉(xiāng)市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局及相關部門的對接協(xié)助,最終得以順利解決所有問題。
2020年3月“歸湘農(nóng)業(yè)”啟動在荷林社區(qū)的租地,5月土地流轉(zhuǎn)到位,圍繞農(nóng)場的一系列建設拉開帷幕,在保持山體原貌的基礎上雞舍等配套設施逐步進入施工階段,12月農(nóng)場就開始引入雞苗進行養(yǎng)殖。
如今,走進初具規(guī)模的“歸湘·荷林生態(tài)農(nóng)場”,育雛舍配套獸醫(yī)室、散養(yǎng)雞舍以及農(nóng)資房等養(yǎng)殖設施一應俱全,遠處的山中種植有100畝的果園,跑山雞白天就在果園中散養(yǎng),晚上回到雞舍休息,站在山腳遠眺整個農(nóng)場就是一幅田園風光風景畫。
“現(xiàn)在‘歸湘農(nóng)業(yè)’100多畝的農(nóng)場里,已自主形成了一個‘果草蟲雞共生’的生態(tài)循環(huán)系統(tǒng)。”90后的黃金介紹,農(nóng)場按照國家有機產(chǎn)品標準進行生產(chǎn),不使用農(nóng)藥、化肥、除草劑、抗生素等有害化學品,并給予雞非常大的自由活動空間進行慢養(yǎng),無污染的水土保證它能夠比較健康的生長。
從引雞苗到批量出欄,一年多時間過去了,歸湘跑山雞、無抗土雞蛋通過互聯(lián)網(wǎng)遠銷廣東、上海等地大城市,不少新客戶在嘗試后都成為了回頭客,口口相傳的品質(zhì)讓歸湘跑山雞的銷量逐年在增長。
“我們現(xiàn)在一個月差不多可以銷售500~600只雞和1萬枚雞蛋,銷售額有8、9萬元,預計2022年還會翻一番。”謝揚帆表示,如今有了政府好政策的支持,他們3人已經(jīng)在規(guī)劃再拓展100畝地,將規(guī)模放大一倍來滿足市場需求。
根據(jù)遠期規(guī)劃,未來“歸湘·荷林生態(tài)農(nóng)場”將真正建成生態(tài)循環(huán)的農(nóng)場,并申請國家有機農(nóng)場的認證,實現(xiàn)品牌和影響力的雙提升,從而帶動周邊村民也加入到有機養(yǎng)殖、種植中來,實現(xiàn)村民們共同富裕的目標。
3人春節(jié)期間在農(nóng)場雪景中合影。受訪單位供圖
謝揚帆在查看跑山雞。受訪單位供圖
農(nóng)場夏季航拍全景。受訪單位供圖