2022-03-18 16:23:26
3月14日清晨，巴中市平昌縣云臺(tái)鎮(zhèn)澌灘社區(qū)的茶葉基地里，茶農(nóng)們正抱著竹簍采茶，一雙雙巧手在茶樹(shù)枝葉間穿梭。
“隔壁村剛剛建好一個(gè)新的茶葉加工廠(chǎng)，這批春茶就能用上。”云臺(tái)鎮(zhèn)鎮(zhèn)長(zhǎng)張玲介紹，目前該鎮(zhèn)茶葉種植面積共計(jì)1.1萬(wàn)畝左右，其中0.8萬(wàn)畝已投產(chǎn)，“往年采下的鮮葉要送到雅安去做精深加工。現(xiàn)在有了這個(gè)新加工廠(chǎng)，就能降低不少成本，附加值至少能提升20%。”
聚焦產(chǎn)業(yè)促進(jìn)鄉(xiāng)村發(fā)展，日前，巴中市委農(nóng)村工作領(lǐng)導(dǎo)小組會(huì)議審議通過(guò)了《關(guān)于加快推進(jìn)實(shí)施種養(yǎng)業(yè)優(yōu)勢(shì)大品種計(jì)劃的意見(jiàn)》，將巴山肉牛、南江黃羊和茶葉確定為“2+1”種養(yǎng)業(yè)優(yōu)勢(shì)大品種，為鄉(xiāng)村振興尋找發(fā)展“支點(diǎn)”。
肉牛：綜合產(chǎn)值要突破百億元
“牛犢要400斤到500斤重，有沒(méi)有選到合適的？”3月13日上午，平昌縣響灘鎮(zhèn)雙梁村，養(yǎng)殖大戶(hù)唐俊杰撥通了好友的電話(huà)。最近，他忙著蓋新的圈舍，所以拜托好友替他去吉林買(mǎi)牛犢，“這次打算買(mǎi)40頭左右”。
2015年，唐俊杰和妻子告別在外打工的生活回到家鄉(xiāng)，在這個(gè)小地名為井巴溝的山坳里流轉(zhuǎn)土地，蓋牛舍、種牧草，養(yǎng)起了巴山肉牛。如今，他已經(jīng)流轉(zhuǎn)土地150多畝，成長(zhǎng)為當(dāng)?shù)匦∮忻麣獾娜馀ｐB(yǎng)殖大戶(hù)。僅2021年，他家養(yǎng)殖場(chǎng)出欄的肉牛就有170多頭，純收入60多萬(wàn)元。
“在他的帶動(dòng)下，目前全村發(fā)展了7家肉牛養(yǎng)殖戶(hù)，高峰期存欄達(dá)到了2000多頭。”雙梁村黨支部書(shū)記陳積述介紹，肉牛已是該村的支柱產(chǎn)業(yè)，“今年，村集體規(guī)劃了40多畝地種牧草，預(yù)計(jì)可為村集體增收3萬(wàn)元左右。”
目前，巴中的肉牛新型經(jīng)營(yíng)主體已有600多家，年出欄達(dá)100頭的肉牛養(yǎng)殖場(chǎng)有200個(gè)左右。2021年，全市共出欄肉牛18.07萬(wàn)頭。
去年8月底，該市出臺(tái)《巴中市支持肉牛產(chǎn)業(yè)發(fā)展十條措施》，圍繞培育肉牛產(chǎn)業(yè)集群發(fā)展、推動(dòng)基礎(chǔ)母牛擴(kuò)群增量、完善肉牛良種繁育體系等10個(gè)方面，對(duì)發(fā)展肉牛產(chǎn)業(yè)提出具體措施。
根據(jù)《巴中市“十四五”肉牛產(chǎn)業(yè)發(fā)展規(guī)劃》，巴中將以龍頭企業(yè)、重大項(xiàng)目為抓手，走“種、養(yǎng)、加、銷(xiāo)”鏈?zhǔn)絽f(xié)同路徑，構(gòu)建“一區(qū)十鎮(zhèn)百場(chǎng)千戶(hù)萬(wàn)畝”肉牛產(chǎn)業(yè)發(fā)展格局，力爭(zhēng)“十四五”末，年肉牛飼養(yǎng)規(guī)模達(dá)67萬(wàn)頭以上，建成西南地區(qū)最大肉牛交易中心和全國(guó)山區(qū)肉牛產(chǎn)業(yè)發(fā)展示范區(qū)，肉牛產(chǎn)業(yè)全產(chǎn)業(yè)鏈條基本形成。到2026年，全市肉牛綜合產(chǎn)值達(dá)100億元以上。
黃羊：?jiǎn)?dòng)實(shí)施“倍增計(jì)劃”
3月13日下午，南江縣公山鎮(zhèn)石光村，古耕南江黃羊一級(jí)擴(kuò)繁場(chǎng)內(nèi)的黃羊正悠閑散步。今年春節(jié)至今，該擴(kuò)繁場(chǎng)共誕下了45只小羊羔。
這座擴(kuò)繁場(chǎng)計(jì)劃投資4200萬(wàn)元，常年飼養(yǎng)南江黃羊原種能繁母羊2100只，年出欄種羊4000只、肉羊2000只。目前，該項(xiàng)目已完成一期投資，建成標(biāo)準(zhǔn)化圈舍1560平方米。
“像這樣年出欄種羊3000只以上的擴(kuò)繁場(chǎng)，全縣一共要建5個(gè)。”巴中市南江黃羊科學(xué)研究所副所長(zhǎng)張敬介紹，為加速推進(jìn)南江黃羊全產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展，南江縣啟動(dòng)實(shí)施南江黃羊“倍增計(jì)劃”，“舉措之一就是突出種羊芯片，實(shí)現(xiàn)種羊擴(kuò)繁倍增。”張敬透露，按照這項(xiàng)計(jì)劃，到“十四五”末，南江縣一、二級(jí)擴(kuò)繁場(chǎng)計(jì)劃達(dá)到10個(gè)以上，種羊年生產(chǎn)能力達(dá)3萬(wàn)只以上。
“突出標(biāo)準(zhǔn)養(yǎng)殖，實(shí)現(xiàn)基地規(guī)模倍增”也是計(jì)劃的主要內(nèi)容之一。當(dāng)前南江黃羊需要重點(diǎn)攻關(guān)的難題便是黃羊的“圈養(yǎng)”技術(shù)。
為此，南江縣打算通過(guò)招商引資、回引在外創(chuàng)業(yè)成功人士等方式，每年培育家庭農(nóng)場(chǎng)、合作社、龍頭企業(yè)等新型經(jīng)營(yíng)主體200個(gè)以上，建設(shè)規(guī)模養(yǎng)殖場(chǎng)（戶(hù)）和商品牧草基地，到“十四五”末實(shí)現(xiàn)南江黃羊年出欄32萬(wàn)只以上。
精深加工也是南江黃羊產(chǎn)業(yè)發(fā)展的一大突破口。在南江縣東榆工業(yè)園，一座占地24.5畝的南江黃羊屠宰加工廠(chǎng)正在加緊建設(shè)，設(shè)計(jì)年屠宰羊30萬(wàn)只，計(jì)劃3月底基本完工、4月中旬投產(chǎn)。
茶：打造精品旅游線(xiàn)路
3月14日，通江縣興隆鎮(zhèn)興隆村，脫貧戶(hù)朱兆聰一大早就來(lái)到四川巴蜀白茶有限責(zé)任公司的茶園里，給茶樹(shù)修剪老枝、清除雜草，為采茶期到來(lái)做準(zhǔn)備。
“目前，我們?nèi)?zhèn)有3家茶企，八成在家的農(nóng)戶(hù)都種了茶。”興隆鎮(zhèn)黨委書(shū)記田華介紹，近年來(lái)，該鎮(zhèn)以“茶旅融合”為思路，將“三李故居”、鐵罐崖等旅游資源與全鎮(zhèn)18400畝茶園相結(jié)合，大力發(fā)展山地特色茶葉產(chǎn)業(yè)，培育出“巴蜀白茶”“三生道”“翰林毛尖”等多個(gè)茶葉名優(yōu)品牌。
去年以來(lái)，為加強(qiáng)茶園管護(hù)，內(nèi)江市對(duì)口幫扶巴中市通江縣工作隊(duì)以四川巴蜀白茶公司加工廠(chǎng)為核心，在興隆鎮(zhèn)集中建設(shè)“三園四中心”，提檔升級(jí)基礎(chǔ)設(shè)施和生產(chǎn)設(shè)備，并將全鎮(zhèn)茶園納入統(tǒng)一管護(hù)。
如今，環(huán)繞“三李故居”，500多畝高山富硒茶園既是產(chǎn)區(qū)也是景區(qū)，吸引了不少游客前來(lái)“打卡”。
截至目前，巴中已有茶園面積共計(jì)78.5萬(wàn)畝，總產(chǎn)量2.1萬(wàn)噸，年綜合產(chǎn)值60億元。巴中市將以提高茶產(chǎn)業(yè)質(zhì)量效益和競(jìng)爭(zhēng)力為核心，以特色化、差異化發(fā)展為路徑，力爭(zhēng)建成優(yōu)質(zhì)川茶基地、全國(guó)重要的高山有機(jī)富硒茶供給地、全國(guó)知名的紅色茶鄉(xiāng)精品旅游基地。
在加快特色品牌培育方面，巴中將加快融合紅色文化、民俗文化、光霧山-諾水河等特色旅游，差異化建設(shè)茶旅特色小鎮(zhèn)、精品園區(qū)，打造全國(guó)知名的紅色茶鄉(xiāng)精品旅游線(xiàn)路。
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