2022-03-21 14:34:00
天氣漸熱,與幾位文友去長安區(qū)拜謁柳青墓,看到路邊連綿起伏的金色麥田,涌進鼻腔的是彌漫在空氣中的焦熟氣息,拱得鼻腔發(fā)燙。但一路上我們都沒有看見收麥子的農(nóng)民,也完全沒有“三夏”大忙的氛圍,這不禁讓我想起年幼時“三夏”大忙的情形,那是好多年都不曾忘懷的場景。
其實,我家不過種了八分自留地,在后山。自留地都是一些偏遠的山坡地,但父親生性要強,很在意別人說他地種得不好。到種麥子的時候,八分自留地都已經(jīng)翻過兩遍,挑了近百擔(dān)糞水了,父親還是天天往地里跑,如果有誰夸他一句:“劉師傅,這地務(wù)得好!”他準(zhǔn)能高興好幾天。
接下來是鋤麥,別人家鋤一遍,他就鋤兩三遍。那時的麥子長得高,缺點是倒伏嚴重,等到抽穗時已經(jīng)半人高了。父親鋤麥子又總是挑中午的大太陽天,說這樣鋤出來的草才能被曬死,不會死灰復(fù)燃。
麥子在父親的呵護中長起來。他每天都能帶回新的消息,揚花了、抽穗了……天氣的干與濕都牽動著父親的情緒。但收了麥子以后,曬麥子就是母親的事了,麥粒攤在院子里,母親用搟面杖把攤開的麥粒攪出條條花紋,從那花紋里散發(fā)出淳厚的糧食的香氣,讓人沉醉。
如今,“三夏”逐漸成為潛意識里的一個名詞,只代表著天氣即將大熱,夏天真正來臨,看天吃飯龍口奪食的日子也一去不返。走進超市,最不缺少的就是琳瑯滿目的各類食品,糧油區(qū)更是應(yīng)有盡有,只有你想不到的,沒有缺貨的。但這些并不是大家隨意揮霍的理由,現(xiàn)在的中國地大物博,糧食資源十分豐富,可是浪費糧食的現(xiàn)象也日益凸顯,“節(jié)約”一詞逐漸被人們拋到腦后。吃飯已不成問題,那節(jié)約糧食如何踐行呢?
記憶中,有一年過年回我愛人家,剛好趕上待客的鄉(xiāng)鄰。那家酒店的飯菜做得一般,端上來沒怎么吃,等我們站起來要走時,還剩了滿當(dāng)當(dāng)?shù)囊蛔雷硬藳]怎么動。我以為主家會打包那些飯菜,誰知卻并沒有。那些白白的饅頭、動也沒動的米飯、整只的肘子和雞鴨……看得讓人心疼。
如今,生活質(zhì)量提升了,我們的精神層面也要富足起來,節(jié)約糧食是美德,也是一種品質(zhì),更是一種責(zé)任。珍惜糧食,杜絕浪費是我們每一個人應(yīng)該做到的事情,我們要讓每一粒麥子都能尋根問祖,體現(xiàn)價值。