2022-03-28 17:37:00
“桂字號(hào)”甘蔗品種打贏翻身仗
三年里全國(guó)選育并登記糖料蔗新品種八十四個(gè)，廣西貢獻(xiàn)三十六個(gè)，排全國(guó)第一
3月6日，習(xí)近平總書記在看望參加全國(guó)政協(xié)十三屆五次會(huì)議的農(nóng)業(yè)界、社會(huì)福利和社會(huì)保障界委員時(shí)強(qiáng)調(diào)，種源安全關(guān)系到國(guó)家安全，必須下決心把我國(guó)種業(yè)搞上去，實(shí)現(xiàn)種業(yè)科技自立自強(qiáng)、種源自主可控。要加強(qiáng)種質(zhì)資源收集、保護(hù)和開(kāi)發(fā)利用，加快生物育種產(chǎn)業(yè)化步伐。
為了給農(nóng)業(yè)儲(chǔ)備更多的廣西“芯”片，把甘蔗育種主動(dòng)權(quán)牢牢把握在自己手里，廣西甘蔗育種團(tuán)隊(duì)殫精竭慮，立足前瞻創(chuàng)新。
這樣一個(gè)事實(shí)讓人津津樂(lè)道：2018年至2020年，全國(guó)選育并登記糖料蔗新品種84個(gè)，廣西貢獻(xiàn)了36個(gè)新品種，占全國(guó)的42%，排全國(guó)第一。其中，由廣西農(nóng)科院選育的桂糖42號(hào)，已連續(xù)兩年成為全國(guó)種植面積最大的單一甘蔗品種。
3月7日，在崇左市扶綏縣東羅村東羅屯，甘蔗地里一片忙碌，蔗農(nóng)麻利地砍收甘蔗、滿載甘蔗的卡車進(jìn)進(jìn)出出……甘蔗種植戶凌中文指著眼前一片青紗帳告訴記者：“我連續(xù)種了6年的桂糖42號(hào)，2020年扶綏遭逢50年一遇的大旱，我擔(dān)心210畝的桂糖42號(hào)產(chǎn)量銳減，沒(méi)想到桂糖42號(hào)抗旱能力這么強(qiáng)，嚴(yán)重缺水的情況下平均畝產(chǎn)6噸，今年我再擴(kuò)種。”
與崇左市扶綏縣東羅村相距40多公里的崇左市江州區(qū)瀨湍鎮(zhèn)六京村渠馬屯，甘蔗種植戶黃文健同樣對(duì)桂糖42號(hào)情有獨(dú)鐘：“目前種植面積700多畝，畝產(chǎn)量穩(wěn)定在7噸左右，跟新臺(tái)糖22號(hào)相比每畝能增收近1000元。”
徜徉在崇左市扶綏縣甘蔗種植區(qū)，隨處可見(jiàn)桂糖42號(hào)挺直粗壯的身影。該縣100多萬(wàn)畝甘蔗地，桂糖42號(hào)的種植面積高達(dá)80多萬(wàn)畝，占比近80%。而就在4年前，這80多萬(wàn)畝蔗地上，幾乎都是新臺(tái)糖22號(hào)的面孔。
桂糖42號(hào)育成人、廣西農(nóng)科院甘蔗研究所的王倫旺研究員感慨道，廣西產(chǎn)糖量全國(guó)第一，甘蔗種植面積全國(guó)最大，但近20年來(lái)，甜蜜事業(yè)的“當(dāng)家花旦”長(zhǎng)期被新臺(tái)糖22號(hào)壟斷，廣西自育的甘蔗品種因畝產(chǎn)量、抗病性、抗旱、糖分等指標(biāo)不如人意而身處窘境。
如何判斷甘蔗品種好不好？畝產(chǎn)高、宿根性好、抗病性強(qiáng)、抗倒伏、糖分高是甘蔗的五好原則。
為了這五好標(biāo)準(zhǔn)，農(nóng)科院甘蔗專家20多年來(lái)與甘蔗較上了勁，千挑萬(wàn)選，一株株選配，一穗穗雜交，選育出了各項(xiàng)指標(biāo)均優(yōu)于臺(tái)糖系列的桂糖42號(hào)、桂糖44號(hào)、桂糖52號(hào)、桂糖58號(hào)等“桂字號(hào)”甘蔗品種。
甜度是糖廠對(duì)甘蔗的重要考量指標(biāo)。東亞糖廠相關(guān)負(fù)責(zé)人介紹，糖分高是桂糖42號(hào)的一大優(yōu)點(diǎn)，糖廠收購(gòu)甘蔗普通品種每噸490元，桂糖42號(hào)收購(gòu)價(jià)每噸520元，高出了30元。
早熟且糖分高峰期較長(zhǎng)也是桂糖42號(hào)打動(dòng)糖廠的加分項(xiàng)。東亞扶南糖廠技術(shù)負(fù)責(zé)人評(píng)價(jià)，桂糖42號(hào)早熟又不易退糖，即有利于糖廠提前開(kāi)榨也不擔(dān)心榨季延長(zhǎng)損失糖分。
除了桂糖42號(hào)，桂糖44號(hào)、桂糖52號(hào)、桂糖58號(hào)也大放異彩。
黑穗病被喻為甘蔗的癌癥，為攻克這個(gè)瓶頸，專家們經(jīng)過(guò)不懈努力，選育出了桂糖44號(hào)、桂糖52號(hào)、桂糖58號(hào)等高抗品種。同時(shí)，桂糖44號(hào)還憑借其耐機(jī)收的強(qiáng)宿根性，目前在全區(qū)推廣勢(shì)頭強(qiáng)勁，2021年種植面積31萬(wàn)畝，有望成為全國(guó)最適于全程機(jī)械化生產(chǎn)的甘蔗品種。
藍(lán)樹(shù)榮是機(jī)械收割機(jī)駕駛員，作為廣西福域智慧農(nóng)業(yè)服務(wù)公司的骨干員工，5年來(lái)他收割的甘蔗有1萬(wàn)多噸。他說(shuō)，機(jī)械收割最喜歡的甘蔗是宿根性強(qiáng)、耐碾壓、不倒伏，桂糖42號(hào)、44號(hào)在這些方面表現(xiàn)優(yōu)異。
來(lái)賓市武宣縣博盛農(nóng)機(jī)專業(yè)合作社種植大戶武啟惠也對(duì)桂糖44號(hào)贊不絕口：“桂糖44號(hào)因?yàn)檫m合機(jī)器收割和宿根性強(qiáng)，每畝可降低成本1100元，我現(xiàn)在種有1000多畝，今年擴(kuò)種到2000畝。”
這樣一組數(shù)據(jù)對(duì)比，能更清晰看出“桂字號(hào)”甘蔗品種打贏翻身仗的事實(shí)：連續(xù)30年作為全國(guó)最大蔗、糖產(chǎn)區(qū)的廣西，2015/2016年榨季甘蔗種植面積1065萬(wàn)畝，其中桂糖系列119萬(wàn)畝，占比11%。2020/2021年榨季，廣西甘蔗種植面積1174萬(wàn)畝，桂糖系列躍升至522萬(wàn)畝，以44.5%的占比完勝其他品種。
國(guó)家糖料產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系首席科學(xué)家白晨研究員表示，廣西農(nóng)科院甘蔗研究所資源圃已收集保存世界各地的甘蔗種質(zhì)資源3852份，這些寶貴的財(cái)富為廣西及全國(guó)的蔗糖業(yè)生產(chǎn)保存了珍貴的育種資源。
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