2022-04-06 11:12:18
圖為徐麗明（左一）在甘肅高臺縣進行清土機械作業(yè) 資料圖
林果業(yè)是農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)的重要組成部分，且種類繁多，包括蘋果、柑橘、葡萄、梨、桃、龍眼、香蕉、核桃、板栗、山楂、榛子、銀杏、棗、柿子等等。隨著人們膳食結(jié)構(gòu)的調(diào)整和營養(yǎng)健康意識的增強，其營養(yǎng)價值得到了越來越多重視的同時，其商品價值也逐漸提高。同時林果樹的耐旱、耐貧瘠、易于種植生長的特點，也成為了許多地區(qū)實現(xiàn)鄉(xiāng)村振興的重要考量。但由于林果“不與糧食爭地”，多種植在山區(qū)、丘陵等，地塊小，土壤貧瘠，或有砂石，沒有機耕道，非常不利于機械化作業(yè)。“先天不足”的自然條件嚴重影響了機械化的發(fā)展，目前林果業(yè)機械化水平低于30％，無法滿足產(chǎn)業(yè)發(fā)展的需求。
此外，林果業(yè)作業(yè)環(huán)節(jié)多，主要包括育苗、栽植、噴藥、采摘、運輸、挖溝施肥、枝條修剪、枝條處理等，部分水果的梳花梳果，北方露地葡萄作業(yè)還包括冬季埋土、春季清土、綁蔓、葉幕處理等，多采用人工作業(yè)，加之管理粗放，影響了產(chǎn)品的品質(zhì)。而且在當(dāng)前農(nóng)村從業(yè)人口急劇下降、老齡化嚴重、人工成本急劇增加的情況下，林果業(yè)急需實現(xiàn)“機器換人”。
在“全國農(nóng)業(yè)機械化統(tǒng)計年報”中，林果機械主要包括修剪機和挖坑機，多是小型、手扶式的，作業(yè)效率低，在丘陵山區(qū)機器上山難度大，急需進行技術(shù)攻關(guān)。“因此要發(fā)展林果機械化，首先就要因地制宜，農(nóng)機農(nóng)藝融合，建立標準化園區(qū)。對于地塊平整的園區(qū)，發(fā)展自動化、智能化果園；丘陵山區(qū)發(fā)展輕簡化機械，坡度大的丘陵地區(qū)，可借鑒山勢軌道運輸車的方式，緩坡則考慮聯(lián)合整地的宜機化改造，要綜合考慮當(dāng)?shù)氐淖匀唤涤旰蜕鷳B(tài)環(huán)境。”國家葡萄產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系生產(chǎn)管理機械化崗位專家、農(nóng)業(yè)農(nóng)村部特色經(jīng)濟作物全程機械化專家指導(dǎo)組林果組秘書長、中國農(nóng)業(yè)大學(xué)工學(xué)院教授徐麗明告訴記者，此外，還要依據(jù)園區(qū)的地形地貌，進行宜機化改造，修剪枝條，便于機械化作業(yè)，降低人工作業(yè)成本。農(nóng)機企業(yè)在設(shè)計研發(fā)機械時，應(yīng)主要考慮產(chǎn)區(qū)、品種的標準化園區(qū)，提高作業(yè)質(zhì)量和機器的可靠性和安全性。
“提高林果生產(chǎn)機械化水平是一個多方參與互動的過程。”徐麗明說，農(nóng)技推廣人員應(yīng)根據(jù)當(dāng)?shù)氐淖匀粭l件，優(yōu)選本區(qū)域的主要林果品種、栽培模式、適宜的作業(yè)機械，形成當(dāng)?shù)氐牧止麢C械化作業(yè)模式。各地區(qū)在發(fā)展林果產(chǎn)業(yè)時，要梳理當(dāng)?shù)靥厣止麅?yōu)勢、種植區(qū)域、優(yōu)勢品種和栽培模式，新建或者改造宜機化標準園區(qū)，配置機械化技術(shù)與裝備，并逐步朝著自動化、智能化方向發(fā)展。最好以林果全產(chǎn)業(yè)鏈為核心，深挖文化內(nèi)涵，將林果產(chǎn)業(yè)與當(dāng)?shù)氐奈幕滋N有機結(jié)合，形成獨具特色的林果產(chǎn)業(yè)。同時集中科研力量，加大科研資金投入，聯(lián)合攻關(guān)，提高當(dāng)?shù)氐牧止麡I(yè)機械化水平。
記者了解到，我國北方露地種植的葡萄，因寒冷風(fēng)大，藤蔓宜抽干，在冬季需要下架，并需在藤蔓上覆蓋約10-20厘米的土壤。到了來年清明節(jié)前后，藤蔓就要從土壤中起出，上架綁到鐵絲上。之前整個過程多是人工作業(yè)，勞動強度大，作業(yè)效率低。而且若是起藤晚了，藤蔓已發(fā)芽，人工作業(yè)就會碰掉萌芽，影響葡萄的生長和結(jié)果。徐麗明針對這一難題，帶領(lǐng)團隊經(jīng)過多年的調(diào)研和攻關(guān)，研發(fā)出了葡萄刷子清土機，有效解決了葡萄藤蔓清土問題，作業(yè)效率提高5倍以上。截至目前，她帶領(lǐng)團隊已研發(fā)出了葡萄刷子清土機、有機肥深施機、株間避障除草機、枝條粉碎還田機、開溝筑埂機、砂石撿拾收集機、埋土壓實一體機、葉幕修剪機等等。所研發(fā)的機器在新疆、寧夏、甘肅、北京、河北等多地推廣，推動了當(dāng)?shù)仄咸旬a(chǎn)業(yè)的綠色健康發(fā)展。
“此外，林果機械的購置補貼政策，激發(fā)了果農(nóng)購買機械的積極性，提高了勞動效率，增加了果農(nóng)的收益，促進了當(dāng)?shù)亓止麢C械化水平的提升。”徐麗明告訴記者，除了國家統(tǒng)一的購機補貼外，各省市還會根據(jù)自己林果業(yè)的特點進行補貼。比如作為我國特色林果的重要區(qū)域之一的新疆，在去年7月發(fā)布的農(nóng)機購置補貼機具補貼額一覽表中，詳細列出了各類林果機械的補貼額，其中簡易保鮮儲藏設(shè)備按庫容補貼，最高每臺可補貼3.34萬元。
實習(xí)編輯：周彐琪
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