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豬肉價格連續(xù)兩個月回升 生豬養(yǎng)殖類上市公司底氣漸足

2022-05-17 11:10:00   

“五花肉價格又漲到20元/斤了。”《證券日報》記者走訪多家菜市場后發(fā)現(xiàn),近期豬肉價格明顯升溫,受歡迎度較高的排骨價格更是漲到近30元/斤。

5月14日,國家統(tǒng)計局公布2022年5月上旬流通領(lǐng)域重要生產(chǎn)資料市場價格變動情況,其中生豬(外三元)價格為14.9元/千克,環(huán)比上漲2.1%,與3月下旬豬肉價格低位時相比每千克上漲3元。豬肉價格上漲,讓生豬養(yǎng)殖企業(yè)的“底氣”逐漸充足起來。

豬肉價格觸底回升

近期生豬價格呈現(xiàn)觸底回升態(tài)勢。統(tǒng)計局數(shù)據(jù)顯示,今年1月上旬生豬(外三元)每千克價格為15元,到3月中旬降至每千克11.9元,此后價格開始回升,至5月上旬回升至每千克14.9元。

“5月份以來,生豬價格漲幅較大,政策面以及情緒面帶動作用較強。”上海鋼聯(lián)農(nóng)產(chǎn)品事業(yè)部生豬分析師陳曉宇對《證券日報》記者表示,一是國家收儲政策疊加廣東限調(diào)政策實施,推動生豬價格進一步上漲;二是5月份生豬供給端萎縮,助推了生豬價格上漲;三是市場對后市生豬現(xiàn)貨價格看漲氛圍濃厚。

光大銀行金融市場部宏觀研究員周茂華對《證券日報》記者表示,近期豬肉價格環(huán)比上漲,屬于修復(fù)性反彈,主要是豬肉市場供需關(guān)系發(fā)生變化所致。有養(yǎng)殖戶此前連續(xù)四個月處于虧損狀態(tài),飼料價格上漲導(dǎo)致養(yǎng)殖成本增加,推動養(yǎng)殖戶調(diào)整生豬產(chǎn)能,國內(nèi)加大生豬收儲力度,這些因素都推動近期豬肉價格出現(xiàn)反彈。

值得關(guān)注的是,雖然近期豬肉價格有所回升,但與去年同期的每千克20.1元相比,仍處于價格低位。

“當前國內(nèi)豬肉價格仍處于底部,未來存在上升潛力。以當前生豬養(yǎng)殖情況來看,此輪價格上升的原因與此前的上漲原因并不相同。”宏源期貨研究所分析師黃小洲在接受《證券日報》記者采訪時表示,當前生豬價格是見底后的反彈,在供應(yīng)基本充足的情況下,不會復(fù)制上一輪因非洲豬瘟導(dǎo)致豬價飛漲的景象。

在陳曉宇看來,近期豬肉現(xiàn)貨價格的波動,主要是受供需面因素影響。一方面,供給端經(jīng)歷了去年下半年的大力度母豬產(chǎn)能淘汰,后續(xù)影響會在今年三季度有所體現(xiàn),導(dǎo)致供給端縮窄。另一方面,需求端豬肉消費量在今年三四季度或陸續(xù)好轉(zhuǎn),有望帶動豬價進一步上漲。此外,養(yǎng)殖戶的出欄心態(tài)、前期二次育肥對后期生豬出欄量的影響以及收儲政策的變化,也將對豬價產(chǎn)生影響。

養(yǎng)殖企業(yè)經(jīng)營向好

豬肉價格回升,暫時讓生豬養(yǎng)殖企業(yè)稍微緩了一口氣。牧原股份、溫氏股份、新希望、天邦股份等養(yǎng)豬企業(yè)近期陸續(xù)公布的4月份銷售數(shù)據(jù)顯示,各家經(jīng)營數(shù)據(jù)逐漸向好。今年4月份,牧原股份銷售生豬632.1萬頭,實現(xiàn)銷售收入79.42億元,環(huán)比增長6.86%;溫氏股份銷售肉豬142.70萬頭(含毛豬和鮮品),實現(xiàn)收入22.63億元,毛豬銷售均價13.33元/千克,環(huán)比前三個月變動分別為-1.48%、7.45%、9.53%。

華融期貨在近期發(fā)布的研報中指出,雖然養(yǎng)殖戶抵觸降價,有惜售情緒,但市場需求不佳,豬肉供應(yīng)充足,屠宰企業(yè)壓價意愿也比較強,依然壓制了生豬價格。另外,頻繁收儲持續(xù)向市場釋放利好信號,增強了養(yǎng)殖戶信心,對豬價也有一定支撐作用。根據(jù)農(nóng)業(yè)農(nóng)村部的能繁母豬數(shù)據(jù)來看,能繁母豬數(shù)量自2021年7月份開始環(huán)比減少,按照生豬出欄的生長周期估算,對應(yīng)的生豬出欄量會在2022年5月份環(huán)比改善,但整體仍處于略顯過剩的水平。

中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院北京畜牧獸醫(yī)研究所研究員朱增勇表示,豬價低點已過,未來將會震蕩回升,逐漸反彈至成本線以上,但養(yǎng)殖戶不應(yīng)對后市價格有過高預(yù)期。

談及如何保持豬肉價格穩(wěn)定時,周茂華表示,需要供需兩端齊發(fā)力。一是強化豬瘟防疫。豬瘟對生豬養(yǎng)殖行業(yè)影響較大,會造成資源浪費,因此防疫不能松懈;二是降低養(yǎng)殖成本,可適度給予養(yǎng)殖戶一定補貼,避免養(yǎng)殖企業(yè)持續(xù)虧損導(dǎo)致產(chǎn)能過快下降;三是推動完善冷鏈物流基礎(chǔ)設(shè)施暢通,推動農(nóng)戶集約化高效生產(chǎn);四是提升金融服務(wù)水平,發(fā)揮期貨市場價格發(fā)現(xiàn)與市場引導(dǎo)作用;五是完善信息服務(wù)體系,及時準確公布豬肉和豬仔價格、飼料價格、市場供求等信息。

來源:證券日報

編輯:牛姣

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