2022-05-25 11:45:17
記者從山東省畜牧獸醫(yī)局獲悉，今年第19周（5月9日-5月15日），山東省牛羊肉價(jià)格震蕩回落，活牛價(jià)格小幅走低，活羊價(jià)格微幅回落。
截至第19周末，牛肉價(jià)格小幅回落，為80.78元/公斤，同比降低4.77%，環(huán)比回落0.04%；羊肉價(jià)格弱勢(shì)向下，為86.68元/公斤，同比降低5.82%，環(huán)比回落0.52%。
從活?；钛蚴袌?chǎng)來看，活牛價(jià)格小幅走低，活羊價(jià)格略降。截至19周末，活牛為33.87元/公斤，同比下降5.55%，環(huán)比降低0.15%；活羊當(dāng)前最低價(jià)為27.00元/公斤，最高達(dá)到36.60元/公斤，全省平均為32.72元/公斤，同比降低15.80%，環(huán)比降低0.58%。
“牛羊肉價(jià)格震蕩屬于市場(chǎng)自我調(diào)整和新冠肺炎疫情影響綜合作用的結(jié)果。”專家表示，當(dāng)前高位震蕩的牛羊肉價(jià)格抑制了消費(fèi)需求，造成價(jià)格小幅回落。據(jù)監(jiān)測(cè)，上周牛肉市場(chǎng)交易量同比升高4.99%，環(huán)比回落0.43%；羊肉市場(chǎng)交易量同比升高13.45%，環(huán)比降低1.35%。
今后，牛羊肉價(jià)格走勢(shì)如何？專家表示，預(yù)計(jì)后市，受牛羊產(chǎn)能收縮的影響，牛羊肉市場(chǎng)將維持偏緊的態(tài)勢(shì)，價(jià)格呈現(xiàn)高位震蕩態(tài)勢(shì)，但受高價(jià)位抑制，價(jià)格不會(huì)出現(xiàn)大幅漲落，短期內(nèi)高位小幅調(diào)整。
來源：齊魯壹點(diǎn)
編輯：王 婕
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