2022-06-15 11:42:45
近期，西北農(nóng)林科技大學(xué)植保學(xué)院研究員、陜西省葡萄產(chǎn)業(yè)體系植物保護崗位專家、中國植物保護學(xué)會葡萄病蟲害專業(yè)委員會委員、中國農(nóng)藥應(yīng)用與發(fā)展協(xié)會植物健康委員會委員時春喜做客楊凌農(nóng)科傳媒集團《中國農(nóng)科新聞網(wǎng)》直播間，分享了一堂實用的葡萄管理與病蟲害防治課程。記者歸納了其中提到的6種常見葡萄病蟲害發(fā)生特點及防治措施，內(nèi)容如下：
一、葡萄霜霉病
（一）發(fā)生特點
1.典型癥狀：葉片背面長出白色霉層
2.病菌來源：土壤中的病殘體
3.幼嫩組織受害重，老葉片發(fā)病輕。
4.品種間抗病差異很大：巨峰系列品種一般都抗病。玫瑰香，提子系列品種一般都感病。
5.春季的干旱，夏季的高溫都對病害的發(fā)生有抑制作用。一般進入雨季病害開始逐漸發(fā)生嚴(yán)重，特別是隨著秋季的到來，晝夜溫差加大，田間結(jié)露多病害容易大發(fā)生。低溫（20－24℃）多雨是病害發(fā)生和流行的關(guān)鍵因素。6－9月份，連續(xù)2旬降雨量之和超過100毫米，霜霉病必將大流行。
6.種植密度大，修剪不良造成通風(fēng)不暢有利于發(fā)病。南北架比東西架發(fā)病重，棚架比立架發(fā)病重。
（二）防治措施
1.加強田間管理：及時清除所有的病枝，葉，果。適當(dāng)提高結(jié)果部位，結(jié)果以后經(jīng)常摘除新發(fā)嫩枝條及時摘除近地面的老葉片，清除園中的雜草。
2.堅持防重于治的原則: 病害發(fā)生前，尤其在雨季來臨之前，注意用保護劑進行預(yù)防：代森鋅、丙森鋅以及霜脲氰、嘧菌酯、醚菌酯、烯酰嗎啉等，間隔7-10天一次，連噴2-3次。
3.發(fā)病較重時，用露娜森、雙炔酰菌胺，氟吡菌胺、嘧菌酯、吡唑醚菌酯以及氰霜唑、霜霉威鹽酸鹽防治，間隔10天左右，連續(xù)噴施2次。
二、葡萄黑痘病
（一）發(fā)生特點
1.典型癥狀：果實病斑呈烏雞眼
2.病菌來源：主要以菌核和菌絲體在發(fā)病的新梢，卷須或枝條上越冬。
3.主要危害葡萄的綠色幼嫩部分，如幼果，嫩葉，嫩梢，卷須等。
4.全程都可以發(fā)生，但春季發(fā)病最重，秋季植株發(fā)新梢后又出現(xiàn)一個小發(fā)病高峰。
5.先侵染新梢和嫩葉，然后才擴展到果實和卷須上。
6.喜歡高溫高濕的氣候條件（適溫24－26℃）。
7.果園低洼潮濕，多雨，排水不良，偏施氮肥，造成徒長，通風(fēng)透光差等都有利于病害發(fā)生。
（二）防治措施
1.清除菌源：結(jié)合修剪把病枝，病梢剪掉集中燒毀，壓低春季病菌數(shù)量。
2.噴藥要早：春季開花前后至果實豆粒大小，是春季噴藥的關(guān)鍵時期。此時要噴1－2次。必須用內(nèi)吸治療性殺菌劑，以鏟除初發(fā)菌源。
3.防治藥劑：花前可用430克/升戊唑醇SC5000倍（好力克）或70%甲基硫菌靈WP1000倍液鏟除病原菌，花后用70%丙森鋅WP1500倍（安泰生）或42.8%氟菌·肟菌酯2000倍（露娜森）保護預(yù)防。
4.對已經(jīng)發(fā)現(xiàn)黑痘病的果園，噴施好力克4000倍，間隔5~7天噴施1~2次，有效控制病害。
三、葡萄灰霉病
（一）發(fā)生特點
1.典型癥狀：多數(shù)情況下在發(fā)病部位都產(chǎn)生灰色霉?fàn)钗铩?/p>
2.主要侵害果實和花穗部位，其它部位極少發(fā)病。
3.低溫高濕的環(huán)境有利于該病的發(fā)生（發(fā)病適溫16－22℃）。
4.病菌的侵染能力很弱，必須借助萎蔫脫落的花或干癟的果粒侵染果穗，并逐漸擴展。
5.落花后，侵染果梗和穗軸，形成褐色的小型病斑。
6.果實成熟期感病，且隨后空氣干燥，病菌潛伏在果實內(nèi)，果面不產(chǎn)生霉層，并使果實外皮變薄，果實失水皺縮、不腐爛且糖分增高。
（二）防治措施
1.開花期是灰霉病防治的一個關(guān)鍵時期，開花前后對花序和幼果噴藥保護，可只噴花序或果穗。在病害嚴(yán)重的地區(qū)此時要噴2次藥劑。
2.果實近成熟期是灰霉病防治的另一個關(guān)鍵時期，一般噴藥1－2次即可。
3.常用藥劑：70%甲基托布津WP800倍液、50%多菌靈WP500倍液；40%施佳樂懸浮劑1000倍液、50%撲海因WP1500倍液等。
四、葡萄白粉病
（一）發(fā)生特點
1.主要為害葡萄的果粒、葉片、新梢及卷須等綠色幼嫩組織，以果實受損失最大；葉片老熟和果實著色后很少發(fā)病。
2.發(fā)生規(guī)律：病菌以菌絲體在被害組織內(nèi)或芽鱗間越冬，也可以閉囊殼在枝蔓上越冬。一般6月份開始發(fā)病，7－8月份進入盛發(fā)期。悶熱多云的天氣，氣溫29－35℃時，病害發(fā)展速度最快。
3.高溫干旱的夏季悶熱天氣有利于病害的發(fā)生和流行。栽植過密，管理粗放，通風(fēng)透光不良等都有助于發(fā)病。
（二）防治措施
1.防治時機：春季開花前是防治白粉病的最重要時機。
2.葡萄發(fā)芽前噴灑1次3-5度（波美度）石硫合劑，可徹底鏟除越冬病原菌。
3.葡萄初發(fā)病時，噴灑42.8%氟菌·肟菌酯SC1500倍液或50%硫磺SC300~400倍液。
4.病害發(fā)生嚴(yán)重時，噴灑430克/升戊唑醇SC，間隔5－7天、連噴2次。
五、葡萄炭疽病
（一）發(fā)生特點
1.典型癥狀：病果表面上有許多輪紋排列的小黑點，遇到潮濕環(huán)境長出粉紅色的孢子團。
2.重點是危害成熟期的果實，南方在春季雨量大的時候也引起花穗腐爛。
3.病菌來源：上年染病的枝蔓，果實等。
4.生長適溫28－32℃，傳播和萌發(fā)侵染都需要有水的存在，因此，夏季，特別是果實近成熟時高溫多雨容易導(dǎo)致病害流行。
5.所有導(dǎo)致田間小氣候濕度增大的條件都有利于病害發(fā)生流行。
（二）防治措施
1.萌芽前：波美5度石硫合劑
2.落花后：噴安泰生800倍液或福美雙600倍液
3.套袋前：用安泰生800倍液+施保功2000倍液單獨噴果穗后套袋
4.幼果膨大后：噴安泰生800倍液和嘧菌酯農(nóng)藥交替使用。天氣旱20天一遍，降雨多10-12天一遍?！ ?/p>
5.著色后：用好力克3000倍液單噴果穗。葉面噴70％甲基托布津1000倍液。間隔10-15天一次，連噴2-3次。
6.摘袋后，用好力克3000倍液單獨噴果穗。
六、葡萄白腐病
（一）發(fā)生特點
1.典型癥狀：病果表面密生白色小點。
2.病菌來源：土壤中的病殘體。
3.開始于夏季，盛發(fā)于秋季，主要危害成熟果實嚴(yán)重
4.首先侵染果?；蛩胼S，然后蔓延到果實。
5.喜歡高溫高濕的氣候條件（適溫28－30℃），夏季的高溫多雨有利于該病的發(fā)生。
6.發(fā)病的早晚和座果后的降雨早晚及雨量直接相關(guān)。一般一次降雨達到10毫米，經(jīng)5至6天即可發(fā)病。
7.果園地勢低洼，排水不良，雜草叢生，通風(fēng)不良等造成田間小氣候濕度大，容易發(fā)病。
（二）防治措施
1.剪除病枝，病果。
2.適當(dāng)提高結(jié)果部位，及時摘心，剪除過密枝葉和副梢。
3.果實近成熟時，遇到降雨要及時噴內(nèi)吸性殺菌劑。
4.常用藥劑：安泰生800倍液、50%多菌靈600倍液進行預(yù)防；噴安泰生800倍+好力克3000倍液進行治療鏟除。
全媒體記者 郭媛媛
編輯：郭媛媛
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