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“手掰西瓜”8元一斤是最低價(jià)

2022-06-21 09:18:00   

山東青州的付程龍是一名“瓜二代”,與父輩種瓜不同,這位年輕瓜農(nóng)不走尋常路,他種出的西瓜個(gè)頭不大,但是價(jià)格很高,一斤最低也要8元。

走進(jìn)付程龍的大棚,整齊的西瓜被吊在空中,每一個(gè)西瓜都貼上了授粉日期的紙片,付程龍正在根據(jù)授粉日期摘下已經(jīng)成熟的西瓜。

與一般的西瓜不同,付程龍的西瓜品種叫冰糖子,是他試種了十多個(gè)小西瓜品種后,通過(guò)多項(xiàng)篩查選擇的品種。這種冰糖子西瓜皮薄肉脆味濃,能用手掰著吃,所以當(dāng)?shù)剡€有人稱這種西瓜為“手掰西瓜”。

為了保障西瓜的糖度和口感,在付程龍的瓜棚內(nèi),西瓜只有達(dá)到九成熟才會(huì)采摘,這是付程龍的西瓜暢銷的秘訣之一。

因?yàn)槲鞴铣墒於雀?,在棚?nèi),許多西瓜出現(xiàn)了裂瓜現(xiàn)象。付程龍說(shuō),為了追求成熟度,百分之五的西瓜要裂掉,這是追求口感必須要付出的代價(jià)。充分成熟的西瓜瓜皮變得很薄,糖度也達(dá)到了14左右。

付程龍的西瓜從來(lái)不走傳統(tǒng)的批發(fā)市場(chǎng),他對(duì)接了青州當(dāng)?shù)氐脑S多高檔水果超市,同時(shí)利用微信朋友圈進(jìn)行宣傳。因?yàn)楠?dú)特的口感,付程龍的西瓜被當(dāng)?shù)厝水?dāng)成特色禮品銷售。

相比傳統(tǒng)的西瓜種植,付程龍的西瓜都是立體種植。為了節(jié)省人力,2020年付程龍修建了20畝的連棟溫室,利用物聯(lián)網(wǎng)智能管理系統(tǒng)對(duì)西瓜進(jìn)行噴藥、施肥、澆水、遮陰、補(bǔ)光等一系列的管理。所有的操作只需要通過(guò)手機(jī)或者物聯(lián)網(wǎng)大屏,就能夠?qū)崿F(xiàn)一鍵操作。

為了錯(cuò)開收獲期,付程龍的西瓜會(huì)進(jìn)行分批種植分批上市,所以在青州當(dāng)?shù)?,除了三伏天和春?jié)期間,付程龍的基地都有西瓜上市,平均每批西瓜4畝左右,能夠上市10天左右,消費(fèi)者一般都是上門自取,一天銷售1000斤左右。四五六月份是西瓜集中上市的季節(jié),付程龍的西瓜售價(jià)為8元一斤,在反季節(jié)中秋前后,他的西瓜能夠達(dá)到16元一斤。

為了讓消費(fèi)者吃得放心,每批西瓜,付程龍都進(jìn)行藥殘速檢。除此之外,付程龍還在禮品盒上印刷二維碼,消費(fèi)者通過(guò)掃碼就能夠看到園區(qū)的生產(chǎn)實(shí)時(shí)直播。

今年,付程龍計(jì)劃再建兩個(gè)冬暖式大棚,安裝上增溫設(shè)備,爭(zhēng)取讓小西瓜在春節(jié)上市,賣更好的價(jià)錢。 (據(jù)《農(nóng)村大眾》)

編輯:王 婕

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