2022-06-24 16:30:01
數(shù)據(jù)來(lái)源 京東消費(fèi)及產(chǎn)業(yè)發(fā)展研究院
民生消費(fèi)帶動(dòng)行業(yè)升級(jí)
近年來(lái)，民生消費(fèi)在互聯(lián)網(wǎng)零售中的地位越來(lái)越重要，無(wú)論是從民生必需品在消費(fèi)結(jié)構(gòu)中的占比來(lái)看，還是從消費(fèi)提質(zhì)、消費(fèi)習(xí)慣演變的趨勢(shì)來(lái)看，保障民生消費(fèi)已經(jīng)成為穩(wěn)定社會(huì)經(jīng)濟(jì)、促進(jìn)企業(yè)發(fā)展的重要抓手。
一方面，民生商品作為一種信任感要求高、購(gòu)買(mǎi)頻度高、用戶黏性強(qiáng)的消費(fèi)品類，對(duì)于生產(chǎn)和流通企業(yè)的發(fā)展非常關(guān)鍵。一定程度來(lái)說(shuō)，如果品牌商和渠道商在民生商品領(lǐng)域贏得了消費(fèi)者認(rèn)可，不僅能夠保障業(yè)務(wù)穩(wěn)固發(fā)展，而且能獲得拓展品類和服務(wù)模式的契機(jī)，即零售企業(yè)所期待的“高頻帶低頻”。
另一方面，觀察消費(fèi)者采購(gòu)米面雜糧等商品的消費(fèi)習(xí)慣變化可以發(fā)現(xiàn)，大量用戶最初在線上購(gòu)買(mǎi)民生類產(chǎn)品的需求非常明確，就是“吃得更好”，其背后包含健康、營(yíng)養(yǎng)、安全、口味等細(xì)分訴求。此后，隨著線上消費(fèi)習(xí)慣的養(yǎng)成，消費(fèi)者會(huì)把更多品類的消費(fèi)轉(zhuǎn)移到線上，從而形成線上全品類消費(fèi)拓展和升級(jí)。數(shù)據(jù)顯示，健康已經(jīng)成為消費(fèi)者購(gòu)買(mǎi)糧食類產(chǎn)品的首要因素，雜糧、低脂、低糖類產(chǎn)品迎來(lái)高速增長(zhǎng)；有機(jī)產(chǎn)品持續(xù)熱銷，具備有機(jī)認(rèn)證的商品品種同比增長(zhǎng)110%，全年銷售額提升78%。可以說(shuō)，線上基礎(chǔ)民生物資的消費(fèi)增長(zhǎng)成為我國(guó)市場(chǎng)消費(fèi)升級(jí)的一個(gè)重要特征。
此外，線上民生產(chǎn)品消費(fèi)的特色在于商品豐富度很高，各企業(yè)要注意避免產(chǎn)品同質(zhì)化和單純的價(jià)格競(jìng)爭(zhēng)。用戶最初選定某款產(chǎn)品，可能是因?yàn)榫€下的消費(fèi)習(xí)慣延續(xù)到了線上，也可能是因?yàn)槠放频目诒?。但是，在線上以搜索為主的商品選擇模式下，產(chǎn)品命名和描述中的特質(zhì)一旦能夠正好切中用戶需求，就更有可能形成周期性購(gòu)買(mǎi)習(xí)慣。
因此，企業(yè)在米面雜糧等產(chǎn)品的線上銷售中，一定要關(guān)注特色和差異性的打造。例如，針對(duì)消費(fèi)者對(duì)健康、營(yíng)養(yǎng)的關(guān)注，商家可以進(jìn)一步突出綠色、有機(jī)、無(wú)公害等產(chǎn)品特色。針對(duì)原產(chǎn)地帶來(lái)的品牌效應(yīng)，商家可以強(qiáng)化商品的產(chǎn)地標(biāo)簽、塑造產(chǎn)地文化，同時(shí)，還可以通過(guò)制定產(chǎn)地標(biāo)準(zhǔn)，嚴(yán)把質(zhì)量關(guān)，讓原產(chǎn)地持續(xù)成為品質(zhì)標(biāo)志。（作者系京東消費(fèi)及產(chǎn)業(yè)發(fā)展研究院院長(zhǎng)）
來(lái)源：經(jīng)濟(jì)日?qǐng)?bào)
編輯：牛姣
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