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一年“兩種三收”,山東省昌樂縣鄌郚鎮(zhèn)深耕特色產(chǎn)業(yè)—— “無籽西瓜之鄉(xiāng)”的富民密碼

2022-06-25 16:13:01   

“這是頭茬無籽西瓜,畝產(chǎn)約1萬斤;一個(gè)月后二茬西瓜再上市,畝產(chǎn)約6000斤。之后燜棚殺菌,改良土壤,再種秋茬西瓜,趕在中秋節(jié)前后上市,畝產(chǎn)還能有七八千斤。”5月28日,在山東省昌樂縣鄌郚鎮(zhèn)金山村,種瓜30年的老農(nóng)李全升笑言。

這是鄌郚無籽西瓜的一年“兩種三收”模式,帶來了顯著的特色產(chǎn)業(yè)富民效應(yīng):一家兩口種五六畝瓜,年收入近10萬元,在這里已是常態(tài)。

昌樂縣是我國(guó)著名的“西瓜之鄉(xiāng)”,鄌郚鎮(zhèn)則以盛產(chǎn)優(yōu)質(zhì)無籽西瓜聞名。鎮(zhèn)黨委書記孟紅介紹:“為充分放大無籽西瓜這一特色產(chǎn)業(yè)的富民效應(yīng),鄌郚在全力推廣‘兩種三收’種植模式的基礎(chǔ)上,以品種化、標(biāo)準(zhǔn)化、精品化為引領(lǐng),用好品牌驅(qū)動(dòng)、科技驅(qū)動(dòng)、園區(qū)驅(qū)動(dòng)等引擎,不斷提升‘鄌郚無籽西瓜’的品牌知名度和市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力,推動(dòng)鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)振興和農(nóng)民增收。”

好土好種出好瓜,夯實(shí)品牌增收底座

天上甘露美,昌樂西瓜甜。作為我國(guó)著名的“西瓜之鄉(xiāng)”,昌樂西瓜的優(yōu)良品質(zhì),得益于“火山土壤”這一基礎(chǔ)。據(jù)了解,昌樂火山資源豐富,境內(nèi)分布著84座古火山,火山口周邊擁有豐厚的火山灰,富含氮、磷、鉀、鈣等各類礦物質(zhì)及微量元素,非常適合發(fā)展優(yōu)質(zhì)特色農(nóng)業(yè)。

“作為濰坊國(guó)家農(nóng)業(yè)開放發(fā)展綜合試驗(yàn)區(qū)輻射區(qū)內(nèi)的主要特色產(chǎn)業(yè),昌樂西瓜常年栽培面積16萬畝以上,年產(chǎn)值超過24億元。2021年,昌樂西瓜品牌價(jià)值達(dá)43.17億元,位居全國(guó)西瓜品牌價(jià)值第一名。昌樂先后被授予全國(guó)農(nóng)業(yè)(西瓜)標(biāo)準(zhǔn)化示范縣、中國(guó)特色農(nóng)產(chǎn)品優(yōu)勢(shì)區(qū)等榮譽(yù)。”昌樂縣政協(xié)副主席、農(nóng)業(yè)農(nóng)村局局長(zhǎng)黃軍清說。

位于鄌郚鎮(zhèn)的金山,由兩條相連的山脈組成,一脈西北東南走向,一脈東北西南走向,順勢(shì)延綿遠(yuǎn)望或矗立于峰頂俯瞰,像一個(gè)巨大的“金”字,且形似元寶故稱之為金山,“鄌郚無籽西瓜”就產(chǎn)在此山周圍。

據(jù)鎮(zhèn)長(zhǎng)呂東方介紹,鄌郚西瓜始種于清朝道光年間,因“脆甜多汁、沙瓤可口”而享譽(yù)全國(guó)。1972年至1989年,鄌郚西瓜作為中央特供瓜運(yùn)往北京(被列為國(guó)家特需瓜生產(chǎn)基地);2011年被中國(guó)特產(chǎn)組委會(huì)命名為“中國(guó)無籽西瓜之鄉(xiāng)”。目前,全鎮(zhèn)西瓜種植面積達(dá)1.8萬畝,年產(chǎn)優(yōu)質(zhì)西瓜1.5億多斤。

居高聲自遠(yuǎn)。從事鄌郚無籽西瓜購銷27年的楊敬貴,對(duì)此頗有發(fā)言權(quán):“瓜型好、品質(zhì)好、耐儲(chǔ)運(yùn),鄌郚無籽西瓜暢銷海內(nèi)外。近幾年,我每年往長(zhǎng)三角的發(fā)貨量都在500噸以上,價(jià)格幾乎都在每斤1元以上。”

“兩種三收”富民,鍛造強(qiáng)力科技引擎

5月29日,頭茬西瓜售完后,李全升又開始小心翼翼的伺候起二茬西瓜:“要加強(qiáng)水肥管理,控制瓜蔓長(zhǎng)勢(shì),既要避免旺長(zhǎng),還要避免早衰;西瓜還小,要防止曬傷燙傷,保證瓜型周正、表皮美觀。”

就是靠著過硬的技術(shù),李全升年年能夠發(fā)“瓜財(cái)”:兩口子種植9畝拱棚無籽西瓜,近年來年收入穩(wěn)定在13萬元以上。

要知道,和普通有籽西瓜相比,無籽西瓜有突出的“三大優(yōu)勢(shì)”:含糖量高,肉質(zhì)緊密,風(fēng)味好;沒有種子,食用時(shí)更加方便;抗病性能和豐產(chǎn)性能突出,更加耐儲(chǔ)運(yùn)。同時(shí),也比普通有籽西瓜“更難種”:發(fā)芽率低、成苗率低、坐果率低。而且,在授粉環(huán)節(jié)用工成本比較高,導(dǎo)致形成了普通瓜農(nóng)不愿種的局面。

在此背景下,種植無籽西瓜,鄌郚農(nóng)民能夠做到一年“兩種三收”,其背后是強(qiáng)勁有力的“科技引擎”。

據(jù)鎮(zhèn)農(nóng)技推廣站站長(zhǎng)郝際金介紹,上世紀(jì)七十年代,鄌郚配合昌樂西瓜研究所技術(shù)人員在金山腳下,培育三倍體的無籽西瓜種子,并獲得成功。上世紀(jì)八十年代末,為解決連作重茬問題,鄌郚探索用葫蘆砧木試驗(yàn)西瓜嫁接技術(shù),獲得成功并全面推廣;通過嫁接育苗、精細(xì)二蔓或三蔓整枝 、輔助授粉等技術(shù)手段,提高坐果率和商品率。在這一過程中,積累了豐富的無籽西瓜種植管理經(jīng)驗(yàn)。近年來,鄌郚又瞄準(zhǔn)秋季“雙節(jié)”前后的市場(chǎng)空檔期,通過在拱棚內(nèi)全程標(biāo)準(zhǔn)化栽培管理,成功種出“秋延遲無籽西瓜”,進(jìn)而形成了一年“兩種三收”栽培模式。

對(duì)此,全國(guó)西甜瓜產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系首席專家許勇深有感觸:“昌樂瓜農(nóng)經(jīng)驗(yàn)豐富、技術(shù)領(lǐng)先,近年來利用成熟的設(shè)施栽培技術(shù),瞄準(zhǔn)市場(chǎng)空檔期,春季推出早春瓜,夏季推出應(yīng)時(shí)瓜,秋季推出延遲瓜,取得了高效益,同時(shí)也提高了品牌的知名度和美譽(yù)度。”

園區(qū)引領(lǐng)升級(jí),健全完善“三大體系”

歷史悠久、技術(shù)領(lǐng)先,這是鄌郚無籽西瓜產(chǎn)業(yè)的優(yōu)勢(shì)。但隨著一代農(nóng)民的老去,鄌郚無籽西瓜也面臨規(guī)模分散、后繼無人、品牌打造難以形成合力等窘境,如何破題?

用園區(qū)引領(lǐng)未來,發(fā)展規(guī)?;?、設(shè)施化、標(biāo)準(zhǔn)化種植,這是鄌郚無籽西瓜產(chǎn)業(yè)的選擇。

在前孔村南側(cè),一處占地300余畝的金山原著西瓜產(chǎn)業(yè)園正在有序建設(shè)。“發(fā)展高標(biāo)準(zhǔn)設(shè)施化栽培,配套高效節(jié)水灌溉、病蟲害綠色防控、農(nóng)產(chǎn)品溯源系統(tǒng)等,示范推廣物聯(lián)網(wǎng)管控、微生物菌肥、水肥一體化等技術(shù),進(jìn)一步示范帶動(dòng)鄌郚無籽西瓜的標(biāo)準(zhǔn)化、規(guī)?;健?rdquo;園區(qū)建設(shè)方、濰坊龍海民爆有限公司總經(jīng)理鐘慶國(guó)說。

據(jù)呂東方介紹,鄌郚立足產(chǎn)業(yè)基礎(chǔ)和資源優(yōu)勢(shì),大力培育新型經(jīng)營(yíng)主體,集聚政策資金等要素,著力推進(jìn)“園區(qū)引領(lǐng)”戰(zhàn)略,帶動(dòng)構(gòu)建綠色生產(chǎn)、加工流通和綜合服務(wù)“三大體系”,全面提高西瓜產(chǎn)業(yè)的專業(yè)化、規(guī)?;?、標(biāo)準(zhǔn)化、集約化和信息化水平。

綠色生產(chǎn)體系。依托已培育壯大的50多家新型經(jīng)營(yíng)主體,通過設(shè)立工作站、實(shí)驗(yàn)基地、孵化基地招才引智等政策,與科研院所簽訂合作協(xié)議,在西瓜種質(zhì)創(chuàng)新和品種選育和綠色高效栽培技術(shù)推廣等方面聯(lián)合攻關(guān)。

加工流通體系。貼近農(nóng)戶需求,兼顧種植布局,完善田頭市場(chǎng)的分級(jí)、包裝、運(yùn)輸?shù)染C合功能;發(fā)展建設(shè)偉圣物流產(chǎn)業(yè)園,建成集電商、貯存、冷藏、運(yùn)輸為一體,占地1.5萬平方米的物流配送中心。

綜合服務(wù)體系。以“鄌郚無籽西瓜”區(qū)域公共品牌為統(tǒng)領(lǐng),在資金、項(xiàng)目、技術(shù)上扶持各類經(jīng)營(yíng)主體,鼓勵(lì)農(nóng)業(yè)合作社及小微農(nóng)企申報(bào)認(rèn)證綠色食品、有機(jī)食品等,通過專供直銷、網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷等渠道,加快提高品牌溢價(jià)能力。

來源:農(nóng)民日?qǐng)?bào)·中國(guó)農(nóng)網(wǎng)

作者:呂兵兵

編輯:王婕

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