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訂單養(yǎng)羊?qū)崿F(xiàn)“雙贏”

2022-08-05 16:28:31   

看陜北農(nóng)民養(yǎng)羊致富經(jīng),村民回鄉(xiāng)養(yǎng)300頭羊,輕松掙20多萬

7月21日,在武城縣甲馬營鎮(zhèn)高墳臺村,高觀勇正讓自己的500只羊喝“下午茶”,羊棚里來了一個年輕人,笑著問高觀勇:“高總,這兩天羊都挺好的?”

來的這個年輕人是山東雙聚食品有限公司(以下簡稱雙聚公司)的技術(shù)員,這幾天來得頻繁,因為過不了半個月,高觀勇的羊就可以出欄了,他要幫高觀勇確?!芭R門一腳”萬無一失。

雙聚公司作為全省首批屠宰標準化企業(yè),前些年,在發(fā)展中碰到了一些困惑?!凹庸さ漠a(chǎn)品要想在高端市場立足,除了我們自身的屠宰、加工環(huán)節(jié)外,肉源的品控也很重要,有時進來的羊大小、肥瘦、肉質(zhì)難以滿足我們的要求。”雙聚公司總經(jīng)理王志強說。

此外,雙聚公司觀察到,周邊地區(qū)糧草資源豐富,適合養(yǎng)殖,但部分養(yǎng)羊戶養(yǎng)殖方式傳統(tǒng),存在養(yǎng)殖理念老化、衛(wèi)生條件差等問題。綜合考慮到各種原因,2021年,雙聚公司決定將產(chǎn)業(yè)鏈向上游延伸,帶動周邊村民一起養(yǎng)殖,高觀勇便是其中之一。

“公司采取訂單模式,統(tǒng)一提供羊苗、飼料、技術(shù)等,統(tǒng)一回收,我一個人能管理兩個羊棚?!备哂^勇介紹,羊苗包括寒羊、湖羊等,生長速度快且適合圈養(yǎng);飼料是由豆粕、豆餅、玉米等混合而成的;公司還配備了專業(yè)的技術(shù)人員,養(yǎng)殖戶一個電話,技術(shù)人員上門服務(wù)。

“前幾天,這批羊鬧了一場腹瀉,也是公司的技術(shù)人員幫忙解決的?!边@已經(jīng)是高觀勇與雙聚公司合作養(yǎng)殖的第二批羊,對于收益,他比第一次更有信心,“600元的羊苗,加800元的飼喂成本,育出平均120斤的羊,每斤成本大概在11.7元。公司根據(jù)市場價收購,而這批羊正好趕上價格上漲的好時候?!?/p>

省心又賺錢,這種養(yǎng)殖模式吸引周圍很多養(yǎng)殖戶打來電話咨詢。王志強介紹,公司還有統(tǒng)一建立的養(yǎng)殖基地,以供沒有棚舍條件的養(yǎng)殖戶直接入駐,以“分紅+發(fā)工資”的形式實現(xiàn)雙方互利共贏。

“統(tǒng)一管理模式育出來的羊,大小勻稱、肥瘦適中,肉質(zhì)較為優(yōu)良,且出肉率高,這樣一來,肉源品質(zhì)就有了保障?!蓖踔緩娬f,養(yǎng)殖戶的羊出欄后將直接送到公司屠宰加工,破解了屠宰企業(yè)肉源品控難題。此外,武城縣畜牧漁業(yè)發(fā)展中心還派專業(yè)技術(shù)人員駐公司,指導企業(yè)做好動物食品安全、屠宰檢疫、肉品品質(zhì)檢驗等工作。

現(xiàn)在,雙聚公司生產(chǎn)的羊肉產(chǎn)品不僅在本地及周邊銷售火爆,還遠銷蘇浙滬、北上廣等地區(qū)的大型商超,公司獲評了“全國綠色食品金獎單位”?!跋乱徊剑覀兿霂痈噢r(nóng)戶參與進來,打造‘閉環(huán)’產(chǎn)業(yè)鏈,確保肉源品質(zhì),加快我縣及周邊地區(qū)肉羊產(chǎn)業(yè)發(fā)展。”王志強說。

來源:農(nóng)村大眾報
編輯:牛姣
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