2022-08-26 10:19:59
近日,云南省楚雄彝族自治州牟定縣共和鎮(zhèn)清河村的數百畝秋筍迎來豐收。
據了解,清河村種植的竹筍名叫箭竹,又被稱為“香筍竹”“黃竹”,具有耐寒性,適于高海拔冷涼地區(qū)生長、種植,筍味清香、甘甜,口感清脆、嫩滑,可素炒,也可作燉料。同時,秋季生長,可以填補秋季市場無鮮筍供應的空白,深受市場歡迎。
清河村黨總支書記黑開武介紹,近年來,清河村把竹筍產業(yè)作為“一村一品”特色產業(yè)進行發(fā)展和培育,通過種苗幫扶、資金和肥料補助等形式,扶持幫助村民們發(fā)展秋筍種植,目前清河村委會已種植秋筍700多畝,初步形成了種植規(guī)模。(周秀鳳 劉洪亮)
村民采收竹筍。新華網發(fā)(視頻截圖)
牟定縣共和鎮(zhèn)清河村(攝于8月23日)。新華網發(fā)(牟定縣融媒體中心供圖)
牟定縣共和鎮(zhèn)清河村(攝于8月23日)。新華網發(fā)(牟定縣融媒體中心供圖)
種植的竹筍(攝于8月23日)。新華網發(fā)(牟定縣融媒體中心供圖)