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原生態(tài)養(yǎng)羊 每斤賣60多元

2022-09-13 09:28:26   

8月29日,在河南省魯山縣背孜鄉(xiāng)長河村,今年64歲的王小栓正趕著一大群羊在河灘上放牧,與其他羊群相比,他的羊體形有點(diǎn)偏瘦?!  ?0多年前縣電視臺采訪過王小栓,那時他的羊群就有150多只羊,一年能掙1萬多元,是個萬元戶。后來羊價不斷上漲,近些年他一年賣羊收入最少也能掙10萬元以上,村里人都說他是靠養(yǎng)羊成了十萬元戶。”長河村黨支部書記田建生笑著說。  長河村位于魯山縣西北大山深處,漫山遍野的青草和野菊花、柴胡、連翹等,為這里放養(yǎng)的山羊提供了豐富的食源,因此這兒的山羊有了“吃中草藥、喝礦泉水、滋補(bǔ)養(yǎng)身”的美譽(yù),深受消費(fèi)者的喜愛?!  胺昴赀^節(jié),鄭州、平頂山和魯山縣城的人都會開車來我們這里買羊,羊肉價格這幾年一直保持在每斤50元以上,比平原地區(qū)每斤高出10元左右?!碧锝ㄉf。  據(jù)田建生介紹,養(yǎng)羊戶王小栓是個實(shí)誠的山里漢子,年輕時也沒出去打工,一直在大山里養(yǎng)羊,迄今已有30多年。他家的山羊,全部是原生態(tài)放養(yǎng),即使在冬季青草缺乏時節(jié),他也是只給羊喂些平時積攢的花生秧、紅薯秧、玉米稈等,從不購買飼料喂,因此他家的羊體形偏瘦、出肉率低,但也正因如此而受到老主顧們的歡迎?!俺抢锶藖砦覀兇澹际窍荣I他家的羊。別人的羊3斤能殺出一斤肉,他家的羊4斤才能殺出一斤肉,一斤價格60多元,但照樣供不應(yīng)求?!碧锝ㄉf。 (丁需學(xué))

來源:農(nóng)業(yè)科技報(bào)
編輯:王婕
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