2022-09-13 10:16:14 魯明
每年一入秋,甘肅省隴南市成縣陳院鎮(zhèn)大埡村村民忙的頭等大事就是采摘和銷售核桃。
處于淺山丘陵區(qū)的大埡村,是陳院鎮(zhèn)較早發(fā)展經濟林果的村子之一,2017年被原國家林業(yè)局認定為國家級核桃種植基地,2021年全村實現(xiàn)核桃果實收入248萬元,農民人均純收入中來自核桃產業(yè)的收入占一半以上?!俺朔N植核桃的收益,村里還依托村民掌握的核桃種植技術,推動技術型勞務輸出,為周邊區(qū)域乃至青海、四川、重慶等地區(qū)提供核桃品種改良、樹木修剪、病蟲害防治等技術服務?!贝髨捍妩h支部書記兼村委會主任崔小飛說。
從核桃樹育苗、種植,到核桃初加工、銷售,再到種植技術輸出,陳院鎮(zhèn)逐步延長核桃產業(yè)鏈條,不斷釋放核桃產業(yè)的助農致富效應。
“作為‘中國核桃之鄉(xiāng)’‘中國優(yōu)質核桃基地重點縣’,經過20多年的發(fā)展,核桃產業(yè)作為縣域特色優(yōu)勢主導產業(yè)的地位不斷鞏固,核桃已成為全縣種植面積最大、受益人口最多的農業(yè)特色產業(yè)?!背煽h縣委副書記、縣長趙彥凱說,“成縣按照‘產業(yè)優(yōu)先、園區(qū)引領、政策扶持、主體帶動’的總體思路,大力發(fā)展農業(yè)特色優(yōu)勢產業(yè),逐步形成了以核桃為主,中藥材、蔬菜、畜牧為輔,中蜂、萬壽菊、花椒、精品鮮果、水產養(yǎng)殖、烤煙等其他特色優(yōu)勢產業(yè)為補充的‘1+3+x’現(xiàn)代農業(yè)產業(yè)體系,有力助推了鄉(xiāng)村產業(yè)的興旺和縣域經濟的綠色高質量發(fā)展?!?/p>
產業(yè)“加速跑”背后的“科技密碼”
“良種是核桃產業(yè)高質量發(fā)展的‘芯片’?!背煽h核桃科技服務中心主任胡永輝告訴記者,1998年,成縣開始將核桃產業(yè)作為縣域主導特色產業(yè)來打造。從那時起,成縣采取選引結合的辦法,先后引進120多個國內外優(yōu)良品種,在不同區(qū)域進行品種試驗,通過對適應性、豐產性、抗逆性、優(yōu)質、抗霜凍等方面進行觀察試驗,確定了日本“清香”、美國“強特勒”、山東“香玲”、遼寧“遼核4號”、中國林科院“中林1號”以及成縣自主選育的本土品種“隴南15”“隴南755”等7個主栽品種。
“在廣泛搜集核桃種質資源的基礎上,對來自隴南及國內外的434份優(yōu)質核桃種子開展了物候期觀察、田野生長調查和堅果性狀鑒定,已挑選出部分目標品種在隴南乃至甘肅省內做區(qū)域實驗?!焙垒x說,“下一步,我們將對成縣的百年核桃老樹種質資源進行搜集、整理、保存,開展研究利用,繼續(xù)選育新的優(yōu)良品種?!?/p>
“在科技支撐下,成縣解決了以往核桃種植管理粗放,單產較低、品質良莠不齊等短板,實現(xiàn)了由品種混雜向優(yōu)質良種轉變?!背煽h林業(yè)和草原局局長武向寧介紹,成縣專門成立了核桃科技服務中心和大路溝核桃科技示范園,有18名專業(yè)技術人員負責核桃品種研發(fā)和技術推廣。依托大路溝核桃科技示范園,成縣大力開展核桃種植技術培訓,在17個鄉(xiāng)鎮(zhèn)建立了核桃技術服務隊,在全縣培養(yǎng)了200多名核桃“土專家”。自2012年以來,全縣累計嫁接核桃樹800多萬株,核桃良種率達到85%以上,實現(xiàn)了核桃產業(yè)品種化栽培目標,全縣形成了11條萬畝核桃林帶和34個示范園。成縣先后被評為“國家級核桃標準化示范基地”“國家核桃良種基地”“中國優(yōu)質核桃基地重點縣”。
從賣核桃到全產業(yè)鏈發(fā)展
從農戶手中收購核桃仁,讓其獲取第一次收益;這些原料經過加工后,把尾料返還給農戶,他們將其做成飼料用于養(yǎng)殖,獲得第二次收益。記者在隴南經濟開發(fā)區(qū)成縣園區(qū)采訪時了解到,通過核桃精深加工,核桃產業(yè)鏈進一步延伸,農民收入也得以增加。
“5000噸核桃綜合加工建設項目建成投產后,可年生產物理冷榨高端核桃油2400噸,生產核桃肽180噸,核蛋白桃粉576噸,核桃精釀啤酒950千升,核桃仁休閑食品520噸,高級核桃配方油、超臨界核桃油614噸,核桃蛋白飼料近1000噸?!备拭C九源農林科技有限公司董事長、高級工程師王中正介紹,作為隴南核桃品牌鏈主企業(yè),公司將建成集研發(fā)、生產、銷售、參觀科普、培訓于一體的核桃全產業(yè)鏈綜合開發(fā)企業(yè),并采取“公司+基地+合作社+種植戶”的經營模式,在科研單位、大專院校以及相關單位技術支持下,推廣核桃產業(yè)化、規(guī)?;?、集約化種植,預計可實現(xiàn)年銷售收入6.26億元以上,實現(xiàn)稅收4200萬元以上。
從當初單純賣核桃到今天全產業(yè)鏈發(fā)展,近年來,成縣堅持發(fā)揮龍頭企業(yè)強有力的帶動作用,不斷加快核桃等特色產業(yè)轉型升級、提質增效的步伐。
成縣堅持按照“一個企業(yè)帶動一個產業(yè)、一個產業(yè)帶富一方群眾”的思路,采取引進和自育相結合的辦法,共培育各級農業(yè)龍頭企業(yè)30家、農民專業(yè)合作社946個、家庭農場149家,帶動兩萬戶農戶參與農業(yè)產業(yè)化經營;培育核桃產品加工龍頭企業(yè)4家,發(fā)展核桃加工農民專業(yè)合作社37家,年均加工核桃1.86萬噸。
武向寧表示,下一步,成縣將依托大型企業(yè)進行延鏈補鏈強鏈,加快構建上中下游產業(yè)有效銜接、功能配套完善的產業(yè)集群,做好“糧頭食尾”“農頭工尾”文章,推動“成縣山珍”由單一種養(yǎng)向一二三產業(yè)融合發(fā)展轉變,推動“成縣味道”由地方特色農產品向全產業(yè)鏈、高附加值的名牌產品轉變。
一二三產融合旺鄉(xiāng)村
產業(yè)生態(tài)化,生態(tài)產業(yè)化。近年來,陳院鎮(zhèn)著力推動產業(yè)、生態(tài)、旅游有機結合助推鄉(xiāng)村振興,而這只是成縣以田園綜合體推動一二三產融合發(fā)展的一個剪影。
走進位于陳院鎮(zhèn)梁樓村的漁樂農莊,熱鬧的游樂場與田園風情完美融合,現(xiàn)代化的休閑垂釣園與果蔬采摘、花卉觀光園有機結合。漫步其中,這個生態(tài)休閑觀光農業(yè)示范園區(qū)內的魚菜共生循環(huán)養(yǎng)殖模式引起記者注意。
“去年,我們建設了這座新型復合耕作魚菜共生循環(huán)養(yǎng)殖基地,把水產養(yǎng)殖與水培種植兩種術,通過巧妙的設計,魚糞被植物吸收利用,實現(xiàn)純水培耕作,進而讓動物、植物、微生物三者之間達到一種和諧的生態(tài)平衡關系,實現(xiàn)科學共生?!背煽h漁樂種養(yǎng)殖農民專業(yè)合作社的趙利江介紹,魚菜共生循環(huán)養(yǎng)殖模式不僅省水、省力,還實現(xiàn)了資源循環(huán)利用,解決了傳統(tǒng)養(yǎng)魚的廢水排放問題,屬可持續(xù)、零排放的綠色種養(yǎng)模式。同時,該模式下的蔬菜顏色鮮亮、無污染、營養(yǎng)成分豐富、無農藥殘留,是天然有機農產品。
成縣漁樂種養(yǎng)殖農民專業(yè)合作社成立于2015年,按照“三變+產業(yè)+旅游+體育+扶貧+鄉(xiāng)村振興”的發(fā)展模式,建成了集特色水產養(yǎng)殖、休閑垂釣、餐飲服務、特色民俗、動漫游樂、果蔬采摘、水上健身游樂、戶外教育拓展培訓等于一體的生態(tài)休閑農業(yè)示范園,已帶動周邊農戶403戶1512人發(fā)展。2017年,“漁樂農莊”被評為國家AAA級景區(qū)、甘肅省釣魚協(xié)會訓練基地、隴南市釣魚訓練基地。