2022-09-17 10:08:06 賀夢嬌
9月9日，在上海谷杰糧食專業(yè)合作社，閔行“國慶稻”正式開鐮。現(xiàn)場，兩臺久保田收割機有條不紊地在田間穿梭，稻浪翻騰，稻谷的清香撲鼻。據(jù)悉，該合作社種植了400余畝“國慶稻”，品種為“松早香1號”，這批收割的“國慶稻”經(jīng)過處理后，將于9月15日左右上市。
作為去年上海地產(chǎn)優(yōu)質(zhì)早熟（國慶）大米品鑒評優(yōu)活動的金獎得主，谷杰合作社今年銷售火熱?！斑€沒開割，已經(jīng)預(yù)訂得差不多了?！惫冉芎献魃缲撠熑斯芨嬖V記者，今年他們將“國慶稻”大米價格定在6元一斤，物美價廉的“金獎大米”受到了歡迎。
近年來，閔行多家合作社的地產(chǎn)大米獲得了多項評比的榮譽，優(yōu)質(zhì)大米是如何“養(yǎng)成”的？閔行區(qū)農(nóng)技中心專家告訴記者，好品種是首要的，“松早香1號”“南粳46”“閔粳366”等主栽品種的品質(zhì)、口感已獲得了業(yè)內(nèi)的肯定；其次，綠色管理方式很重要。在水稻田間管理上，谷杰合作社也有自己的一套方法。合作社道路兩旁種植的香根草會揮發(fā)特殊香氣，部分害蟲對這種香味“情有獨鐘”，因此能誘使大量害蟲集聚到草上，同時香根草體內(nèi)的一些活性物質(zhì)對害蟲也具有毒殺作用。收割完“國慶稻”后，谷杰合作社還會種植紅花草，來年打到田里，可以提升土壤品質(zhì)。
今年“國慶稻”在幼穗分化和抽穗揚花期碰到連續(xù)高溫，影響水稻養(yǎng)分積累及花粉活性，水稻結(jié)實率和千粒重有所下降，經(jīng)測算，谷杰合作社的“國慶稻”產(chǎn)量預(yù)計比往年減產(chǎn)10%?！暗渌型硎炱贩N水稻基本未受影響?！惫鼙硎尽?nbsp;
記者從區(qū)農(nóng)業(yè)農(nóng)村委獲悉，今年閔行共有5個街鎮(zhèn)種植水稻，總面積約1.64萬畝，面積基本與去年持平。其中，國慶稻“松早香1號”種植面積約2300畝，“南粳46”種植面積約4900畝，“閔粳366”種植面積約3682畝，此外，還種植了“秋優(yōu)金豐”“秋優(yōu)23”“松香粳1018”等品種。
早在2019年，閔行區(qū)就成功組建了“優(yōu)質(zhì)稻米產(chǎn)業(yè)聯(lián)盟”，并共同打造了“閔田悅禾”區(qū)域公共品牌。如今，已有15家優(yōu)質(zhì)合作社加入了產(chǎn)業(yè)聯(lián)盟，通過統(tǒng)一品種、統(tǒng)一種植、統(tǒng)一包裝、統(tǒng)一銷售的方式，進一步提高品質(zhì)，做強品牌，實現(xiàn)了水稻生產(chǎn)從“賣稻谷”向“賣大米”到“賣品牌”的轉(zhuǎn)變。
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