2022-10-12 14:54:01
在糧食安全領域，設置生物育種科學、生物育種技術(shù)、土地科學與技術(shù)專業(yè)；
在生態(tài)文明領域，設置生物質(zhì)科學與工程、生態(tài)修復學、國家公園建設與管理專業(yè)；
在智慧農(nóng)業(yè)領域，設置智慧農(nóng)業(yè)、農(nóng)業(yè)智能裝備工程專業(yè)；
在營養(yǎng)與健康領域，設置食品營養(yǎng)與健康、獸醫(yī)公共衛(wèi)生專業(yè)；
在鄉(xiāng)村發(fā)展領域，設置鄉(xiāng)村治理、全球農(nóng)業(yè)發(fā)展治理專業(yè)。
施肥播種機、農(nóng)業(yè)無人機、聯(lián)合收割機……這些原本在展覽會上的“利器”，也走進了田間地頭。現(xiàn)代農(nóng)業(yè)被注入了更多科技元素，讓人眼前一亮，隨之改變的，還有農(nóng)林高等教育的面貌。
2019年9月，習近平總書記給全國涉農(nóng)高校的書記校長和專家代表回信強調(diào)，中國現(xiàn)代化離不開農(nóng)業(yè)農(nóng)村現(xiàn)代化，農(nóng)業(yè)農(nóng)村現(xiàn)代化關(guān)鍵在科技、在人才。同年，教育部全面啟動新農(nóng)科建設，標志著中國高等農(nóng)林教育改革進入新階段。
三年來，許多涉農(nóng)高校著手“改造”傳統(tǒng)農(nóng)林專業(yè)，積極探索從課堂、實驗室到田間的培養(yǎng)模式，生物育種、智慧農(nóng)業(yè)、農(nóng)業(yè)智能裝備等新專業(yè)陸續(xù)出現(xiàn)。目前，新農(nóng)科發(fā)展到什么階段，又該如何牽住新農(nóng)科建設的“牛鼻子”？
設立新專業(yè)，改造傳統(tǒng)農(nóng)科
賈麟是中國農(nóng)業(yè)大學首屆農(nóng)業(yè)智能裝備的學生，剛剛進入大三的他，正和伙伴們著手設計采摘機器人，這是一個農(nóng)業(yè)機械的競賽項目，在規(guī)定長寬數(shù)值的垅道里，完成采摘指令。他說，“裝備模型設計和硬件搭建倒不是問題，難就難在數(shù)字編程上?！?/p>
在大一學完基礎農(nóng)學大類培養(yǎng)后，賈麟毫不猶豫地選擇了農(nóng)業(yè)智能裝備專業(yè)，開始接觸電工技術(shù)、控制工程和智能傳感等課程。為什么選擇農(nóng)業(yè)智能裝備，賈麟說，“你沒發(fā)現(xiàn)從事農(nóng)業(yè)的人越來越少嗎？”
國家統(tǒng)計局公布的《中國人口普查年鑒-2020》佐證了他的說法：農(nóng)林牧漁業(yè)35歲以下就業(yè)人口占比僅為13.6%，位列20個被統(tǒng)計行業(yè)末尾，遠低于32.9%的平均水平。
在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)領域中，與逐漸降低的從業(yè)人數(shù)占比相比，資源環(huán)境的代價卻越來越高昂。
從1980年到2014年我國糧食總產(chǎn)量增長了90%，但是化肥消費量增長了180%，過剩氮肥的排放量增加了240%。中國工程院院士、中國農(nóng)業(yè)大學教授張福鎖此前在接受本報記者采訪時表示，“我們付出了更高的資源環(huán)境代價，獲得糧食安全”。
“現(xiàn)代農(nóng)業(yè)對環(huán)境和生產(chǎn)質(zhì)量提出了更高要求，要求我們少投入、多產(chǎn)出、高質(zhì)量。隨著勞動力成本的提高和單位面積生產(chǎn)效率放緩，傳統(tǒng)農(nóng)林學科將難以支撐未來農(nóng)業(yè)發(fā)展?！比珖罗r(nóng)科建設中心秘書長、中國農(nóng)業(yè)大學本科生院常務副院長曹志軍說，要解決這些問題，迫切需要設立新的農(nóng)科專業(yè)或改造原有的農(nóng)科專業(yè)，推進農(nóng)科與理工文學科深度交叉融合。
新農(nóng)科人才培養(yǎng)，要求學生全鏈條參與
近日，教育部印發(fā)《新農(nóng)科人才培養(yǎng)引導性專業(yè)指南》（以下簡稱《指南》），將生物育種科學等12個專業(yè)列為新農(nóng)科人才培養(yǎng)引導性專業(yè)。《指南》聚焦新農(nóng)科人才培養(yǎng)五大專業(yè)領域：糧食安全領域、生態(tài)文明領域、智慧農(nóng)業(yè)領域、營養(yǎng)與健康領域、鄉(xiāng)村發(fā)展領域。
新農(nóng)科正式提出時，被視為對傳統(tǒng)農(nóng)林專業(yè)的“提檔升級”，此次引導性專業(yè)出臺時，則被視為新農(nóng)科建設的重要一步。
近三年來，中國農(nóng)業(yè)大學共設立農(nóng)業(yè)智能裝備工程、獸醫(yī)公共衛(wèi)生、土地科學與技術(shù)等7個新農(nóng)科專業(yè)，其中6個為首創(chuàng)。西北農(nóng)林科技大學首創(chuàng)開辦食品營養(yǎng)與健康專業(yè)。在生物育種領域，南京農(nóng)業(yè)大學等高校也進行了探索。
在南京農(nóng)業(yè)大學種子科學與工程專業(yè)課程表上，除了傳統(tǒng)的遺傳育種、現(xiàn)代分子生物學等專業(yè)課程外，還有種子市場營銷、種子生產(chǎn)法律法規(guī)以及農(nóng)業(yè)保險等相關(guān)課程。
“有了好品種，不一定能生產(chǎn)出好種子。好品種的種子，不一定就是生產(chǎn)者手上的好種子?！苯K省種業(yè)科技工程研究中心主任、南京農(nóng)業(yè)大學農(nóng)學院種業(yè)學科負責人張紅生介紹，該專業(yè)學生除了掌握基礎的遺傳育種、分子育種知識外，還要能夠面向市場、對接產(chǎn)業(yè)，對種子生產(chǎn)、加工處理、運輸全過程進行控制。
在新農(nóng)科人才培養(yǎng)的設計上，要求學生全鏈條參與，防止畢業(yè)生出現(xiàn)“只懂其一，不懂其二”的現(xiàn)象。曹志軍參與起草新農(nóng)科引導性專業(yè)建設的研討，“這些引導性專業(yè)，跨學科交叉融合特性十分突出”。以獸醫(yī)公共衛(wèi)生專業(yè)為例，乍一看“是農(nóng)非農(nóng)，是醫(yī)非醫(yī)”，如果，按照以前的單一培養(yǎng)方式，可能行不通。曹志軍說，“必須引導專業(yè)突破傳統(tǒng)學科界限，實現(xiàn)農(nóng)工、農(nóng)理、農(nóng)醫(yī)、農(nóng)文等的深度交叉融合?！?img id="42835" src="http://nkimage.nkb.com.cn/20221012/20221012145401671-22-334a7.gif" type="image" alt="undefined" newsedit_path="附件存儲,/2022/10/niuj202210121454173630.gif" max-width="-webkit-fill-available">
對接國家重大需求，加快布局新農(nóng)科專業(yè)
在浙江農(nóng)林大學玻璃溫室里，上了一些新的控制設備，如作物營養(yǎng)檢測儀、傳感設備，學生們可以搭建控制系統(tǒng)，通過農(nóng)業(yè)大數(shù)據(jù)，調(diào)節(jié)溫室里的溫度、濕度。
今年，浙江農(nóng)林大學智慧農(nóng)業(yè)專業(yè)首次招生，雖然一個班60人的招生規(guī)模已是其他傳統(tǒng)農(nóng)學專業(yè)的兩倍，但是招生依舊“火爆”。
“實現(xiàn)綠色高效發(fā)展，必須依靠現(xiàn)代生物技術(shù)、信息技術(shù)和工程技術(shù)等交叉知識作為支撐?！闭憬r(nóng)林大學現(xiàn)代農(nóng)學院智慧農(nóng)業(yè)系主任呂尊富坦言，家長和學生都看到了該專業(yè)的前景，也符合社會市場的需求。但是，對農(nóng)林高校特別是地方院校的師資儲備來說卻帶來了不小的挑戰(zhàn)。
呂尊富說，“以前農(nóng)學專業(yè)的教師知識背景單一，教本專業(yè)課程，在深度上沒有問題，但是智慧農(nóng)業(yè)涉及知識面較廣且更新速度快，既交叉又融合，讓我們不得不重新考量任課教師的人選，目前，亟須形成以農(nóng)學教師為基礎，整合資源環(huán)境、計算機方面教師，甚至跨學科、跨學院支撐的師資體系。”
呂尊富透露，該校智慧農(nóng)業(yè)專業(yè)是針對浙江山區(qū)和精品農(nóng)業(yè)發(fā)展趨勢而設立，“各地農(nóng)林院校應根據(jù)當?shù)剞r(nóng)業(yè)生產(chǎn)特性，結(jié)合自身院校發(fā)展水平，設立新專業(yè)，避免一哄而上，才能少走彎路。例如，東三省農(nóng)林院校應針對大區(qū)域農(nóng)業(yè)智能化的特點精準設立”。
據(jù)了解，此次列入《指南》中的12個專業(yè)中，7個均為新農(nóng)科建設工作啟動以來由教育部批準增設的目錄外新專業(yè)。目前，全國涉農(nóng)高校中，已有27所設置該智慧農(nóng)業(yè)專業(yè)，26所設置了食品營養(yǎng)與健康。
是否開設12個引導性專業(yè)？又該怎么做好準備工作？曹志軍建議，“引導高校基于自身師資隊伍、學科專業(yè)結(jié)構(gòu)、經(jīng)費保障、硬件設施等辦學條件，對接國家重大需求，加快布局新農(nóng)科專業(yè)。同時，嚴格控制新專業(yè)布點，遵循規(guī)律、科學發(fā)展，建立健全引導性專業(yè)目錄動態(tài)調(diào)整機制”。
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