2022-10-17 18:41:00
一、適時收獲:紅薯收獲過早,產(chǎn)量較低;收獲過晚,易遭受凍,影響貯藏。所以,一般最好在氣溫18℃左右時開始收獲,氣溫在10℃以上時(即枯霜期前)收獲完畢。
二、精選薯塊:在收獲選留好紅薯品種時,一定要精心刨割,避免外傷。為了多出苗、出壯苗和降低成本,應選塊根150~200克的薯塊作種。所選的薯塊要無病、無澇害,還要具有本品種的典型特性。收獲時,最好早晨割秧,上午收刨,下午入窖。
三、入窖貯藏:用大屋窖或地窖貯藏,薯種入窖前要對舊窖嚴格消毒,如用50%多菌靈600倍液或5%安索菌毒清水劑500倍液等噴灑瓜窖消毒。存放紅薯時,每存一層紅薯,就用“紅薯保險劑”稀釋液均勻噴灑一遍?,F(xiàn)將大屋窖貯藏紅薯的特殊管理措施介紹如下:薯種入窖前期(入窖15~20天),應先加溫18~24小時,使窖內(nèi)溫度達到35℃~38℃,保持四晝夜。以后打開天窗,排濕降溫,經(jīng)18~24小時,使窖溫降至15℃;貯藏中期(入窖后20天到第二年春2月初),主要是保溫、升溫,以防止薯種受冷害,此時的窖溫應穩(wěn)定在12℃~13℃;貯藏后期(2月初到育苗)及時開窖檢查,排除多余的二氧化碳。用以上方法儲藏的紅薯,保鮮時間長,紅薯完好率達96%以上。