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“獅山菜薹”好吃好看又好種

2022-10-19 09:38:06   

10月16日,華中農(nóng)業(yè)大學(xué)試驗(yàn)田里,大片油菜薹長(zhǎng)勢(shì)正旺。該校植物科學(xué)技術(shù)學(xué)院教授馬朝芝正和工學(xué)院博士生研究如何使用新型農(nóng)機(jī)來(lái)收獲油菜薹品種“獅山菜薹”。

馬朝芝介紹,今年她與工學(xué)院聯(lián)合進(jìn)行全程機(jī)械化試驗(yàn),油菜薹順利抽薹初花。今年,他們利用學(xué)校玉米團(tuán)隊(duì)試驗(yàn)田中的20余畝“秋閑田”,于9月2日播種,經(jīng)歷了秋季高溫酷暑,在蟲、雜草和鳥的危害中一路走來(lái),迎來(lái)第一茬收獲。“你看這一片油菜,葉片顏色較淺、嫩亮好看,莖稈棱條分明,這是‘獅山菜薹’所獨(dú)有的特征?!瘪R朝芝一邊介紹,一邊掰下一株品嘗。

據(jù)了解,為了彌補(bǔ)傳統(tǒng)油菜薹賣相不好等缺點(diǎn),育種團(tuán)隊(duì)將油菜薹與紅菜薹、白菜、廣東菜心等十字花科作物雜交,努力選育好吃、好看又好種的“三好學(xué)生”。歷經(jīng)16年科研攻關(guān),“獅山菜薹”品種不僅口感好,還具有早熟、分枝性強(qiáng)、耐熱耐冷、耐貯藏、耐煮、營(yíng)養(yǎng)品質(zhì)好等特點(diǎn)。收完這一茬,至少還可以收兩茬,直到來(lái)年3月開花,還可以收作菜籽榨油,產(chǎn)出效率高。

眼下,已在武漢市江夏區(qū)、荊州市等地與種植大戶聯(lián)合開辟了種植基地。“希望‘獅山菜薹’能像紅薯尖那樣為廣大市民所熟知、喜愛(ài)。”馬朝芝說(shuō)。

農(nóng)民日?qǐng)?bào)·中國(guó)農(nóng)網(wǎng)記者 樂(lè)明凱

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編輯:王婕
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