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香菇高產(chǎn)三措施

2022-11-09 12:21:55   

香菇是低溫和變溫結(jié)實(shí)性菇類,一般在冬季栽培。雖然香菇抗寒,但在栽培過程中,仍需要做好以下三項(xiàng)措施,不然最后生產(chǎn)的香菇質(zhì)量和數(shù)量可能不會(huì)達(dá)標(biāo)。

科學(xué)接種

接種穴深則裝菌多,有利于增強(qiáng)香菇菌絲抗旱能力。香菇種塊內(nèi)菌絲體在溫、濕度較恒定的條件下會(huì)快速萌發(fā),提高成活率。

熱水催蕾

用熱水浸筒的方法進(jìn)行催蕾,可使香菇的產(chǎn)量增加一倍。具體方法是:1、將發(fā)好菌的筒充分轉(zhuǎn)色干燥,選擇無污染、完整的筒作處理。2、浸筒時(shí),一般將水燒到33℃,然后將菌筒倒入水中,浸泡3小時(shí)~5小時(shí)。如果水溫降低可添加熱水,調(diào)節(jié)水溫至18℃~33℃。浸好的菌筒撈出,用塑料薄膜覆蓋保持其溫度,直至菌筒上出蕾,再進(jìn)行通風(fēng)換氣。出菇期間如氣溫低,可直接向菌筒上噴灑18℃~33℃的熱水,隨后用塑料薄膜覆蓋提高膜內(nèi)環(huán)境的溫度。

出菇管護(hù)

香菇實(shí)體成熟大約需1周時(shí)間,這個(gè)時(shí)期的管理應(yīng)做到:控制室溫15℃左右,保持空氣的相對(duì)濕度90%左右,并進(jìn)行干濕交替冷熱刺激。每采完一批菇后,要揭膜通風(fēng)8小時(shí)~10小時(shí),讓菌筒表面稍干,晴天再噴水。白天蓋嚴(yán)薄膜,使菌絲復(fù)壯,晚上12時(shí)后揭膜通風(fēng)1小時(shí),讓低溫刺激菌絲,促使菇蕾發(fā)生,連續(xù)3天~4天即可。 (中技)

來源:陜西農(nóng)村網(wǎng)
編輯:牛姣
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