2022-11-09 12:27:50
大棚韭菜一般在11月中、下旬扣棚??叟锍跗谝蕴岣吲锸覝囟葹橹鳎归g加蓋草苫,防寒保溫。
韭菜扣棚前的管理
清潔韭畦 韭菜經(jīng)過幾次霜降后,營養(yǎng)物質(zhì)已進(jìn)入鱗莖內(nèi),葉片開始枯萎。此時應(yīng)把韭畦中的秸稈、死葉、雜草清理干凈,以減少韭畦內(nèi)潛伏的病原菌,降低發(fā)病程度。
扒韭墩 清畦以后,將韭墩鱗莖以上的表土挖出畦外,使之露出鱗莖,進(jìn)行日曬、夜凍,這樣可提早打破休眠,使出韭整齊,同時還可消滅潛入韭墩越冬的害蟲。扒韭墩時注意不要傷根。
灌韭根 扒墩6天~8天后,每畝可用50%辛硫磷乳油1000倍液或80%晶體敵百蟲500倍液80公斤灌根,以防韭蛆為害。
及時追肥 灌根3天~4天后,可在行間開溝施肥,一般每畝施腐熟的優(yōu)質(zhì)有機肥2000公斤~3000公斤或餅肥250公斤~300公斤,施后覆土與韭墩相平,然后澆水,待覆土下沉后,再蓋一次細(xì)土埋嚴(yán)韭墩。
韭菜扣棚后的管理
溫度管理 韭菜扣棚后,一般25天左右就可以出苗了。出苗后,棚內(nèi)的溫度白天控制在20℃~25℃,夜間要盡量保溫。
適當(dāng)培土 等苗長到6厘米~7厘米高時,要進(jìn)行第一次培土,土厚為3厘米~4厘米。苗長到10厘米~15厘米高時,進(jìn)行第二次培土,培土的厚度為6厘米~7厘米,這樣進(jìn)行2次~3次,韭菜根部就變成了土堆,行間變成了溝。
肥水管理 割頭刀韭菜前不澆水,待二刀韭菜長到6厘米高時,結(jié)合澆水,每畝追復(fù)合肥20公斤~30公斤,在收割前4天~5天再澆水。以后每割一刀都要扒壟,晾曬鱗莖,待新葉長出后,結(jié)合澆水追肥并培土。
及時收割 當(dāng)韭菜的高度長到20厘米~25厘米時,就可以收獲第一刀韭菜了。收獲的時間最好選擇在晴天的上午,揭開塑料薄膜,用韭菜刀從韭菜基部收割。以后每刀間隔20天~25天收割一次,一般收割3刀~4刀。