2023-01-10 16:31:44
2022年12月28日，第三屆全國屠宰加工標(biāo)準(zhǔn)化技術(shù)委員會（以下簡稱全國屠宰加工標(biāo)委會）成立大會在京召開，會議采取線下和線上同步方式進(jìn)行。國家市場監(jiān)督管理總局標(biāo)準(zhǔn)技術(shù)司、農(nóng)業(yè)農(nóng)村部畜牧獸醫(yī)局、農(nóng)業(yè)農(nóng)村部農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管司等單位的領(lǐng)導(dǎo)和代表參加了會議。
會議認(rèn)為，第二屆全國屠宰加工標(biāo)委會成立以來，著力加強(qiáng)標(biāo)準(zhǔn)體系建設(shè)，全面開展畜禽屠宰加工標(biāo)準(zhǔn)制修訂，大力開展標(biāo)準(zhǔn)宣貫培訓(xùn)，有效推動(dòng)重要標(biāo)準(zhǔn)實(shí)施，畜禽屠宰加工標(biāo)準(zhǔn)化工作取得長足進(jìn)步，為畜禽屠宰加工行業(yè)高質(zhì)量發(fā)展和行業(yè)監(jiān)管提供了有力支撐。會議強(qiáng)調(diào)，第三屆全國屠宰加工標(biāo)委會要深入貫徹落實(shí)黨的二十大精神，以新發(fā)展理念為引領(lǐng)，準(zhǔn)確把握新形勢對畜禽屠宰加工標(biāo)準(zhǔn)化工作提出的新要求，進(jìn)一步優(yōu)化標(biāo)準(zhǔn)體系，加強(qiáng)重要畜禽屠宰加工標(biāo)準(zhǔn)制修訂，切實(shí)提高標(biāo)準(zhǔn)的質(zhì)量，強(qiáng)化標(biāo)準(zhǔn)的宣貫實(shí)施，提升標(biāo)準(zhǔn)支撐屠宰加工行業(yè)高質(zhì)量發(fā)展的能力，推動(dòng)畜禽屠宰加工標(biāo)準(zhǔn)化工作再上新臺階。會議要求，各位委員要不斷提高業(yè)務(wù)能力水平，切實(shí)履職盡責(zé)，齊心協(xié)力推進(jìn)畜禽屠宰加工標(biāo)準(zhǔn)化工作。會議還審議了屠宰加工標(biāo)委會章程、秘書處工作細(xì)則草案、《全國屠宰加工標(biāo)準(zhǔn)化技術(shù)委員會標(biāo)準(zhǔn)化工作組管理辦法》、工作經(jīng)費(fèi)預(yù)決算及執(zhí)行情況、標(biāo)準(zhǔn)體系表等。
據(jù)悉，2017-2022年期間，全國屠宰加工標(biāo)委會累計(jì)征集300余項(xiàng)國家和行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)立項(xiàng)建議，先后印發(fā)《2018-2022年畜禽屠宰加工標(biāo)準(zhǔn)體系建設(shè)指南》《“十四五”畜禽屠宰加工標(biāo)準(zhǔn)體系建設(shè)指南》，共立項(xiàng)國家標(biāo)準(zhǔn)和農(nóng)業(yè)行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)項(xiàng)目106項(xiàng)，獲批發(fā)布標(biāo)準(zhǔn)67項(xiàng)，其中國家標(biāo)準(zhǔn)35項(xiàng)，農(nóng)業(yè)行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)32項(xiàng)。全國屠宰加工標(biāo)委會秘書處承擔(dān)單位中國動(dòng)物疫病預(yù)防控制中心（農(nóng)業(yè)農(nóng)村部屠宰技術(shù)中心）還牽頭起草了由我國主導(dǎo)的第一項(xiàng)畜禽屠宰國際標(biāo)準(zhǔn)ISO23781∶2021《生豬屠宰操作規(guī)程》。
農(nóng)民日報(bào)·中國農(nóng)網(wǎng)記者 楊惠
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