2023-01-11 10:25:09
虞揮正在給鴨子喂食。
近日，我在鄉(xiāng)村搞事業(yè)#話題在抖音平臺熱度持續(xù)高漲，截至1月6日，該話題播放量已經(jīng)突破億級，獲得廣大網(wǎng)友關(guān)注。在互聯(lián)網(wǎng)、大數(shù)據(jù)等信息技術(shù)的催化下，手機(jī)成了新農(nóng)具，直播成了新農(nóng)活，越來越多新農(nóng)人通過短視頻曬鄉(xiāng)村，曬生活，曬美景……記錄著淳樸鄉(xiāng)村的創(chuàng)業(yè)故事。 著眼腳下的路，不忘來時的路。歸途中的年輕一代背負(fù)行囊返鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)，廣袤鄉(xiāng)村回應(yīng)著年輕人每一聲呼喚，也給予著他們更多出彩的機(jī)會。愈來愈多資金、技術(shù)、信息等資源要素向鄉(xiāng)村集聚，跨界入鄉(xiāng)、能人返鄉(xiāng)成為新風(fēng)尚，大批田秀才、土專家、鄉(xiāng)創(chuàng)客活躍在田間地頭，讓傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)面貌日新。 “把農(nóng)家土味帶出山溝溝” “大家好，我是97年的王思雨，我回家養(yǎng)豬了?！薄白鐾贽r(nóng)活估計今天晚上筷子都拿不動了吧！”“每天都要到山上檢查下圍欄，不然豬跑出去就很難找回來了?！薄瓚汛е鴮亦l(xiāng)和自然的熱愛，這名廣西姑娘回村從事農(nóng)業(yè)，搞起了特種養(yǎng)殖。放豬、喂羊、養(yǎng)雞成為了她的日常，口才好、性格開朗的她用鏡頭記錄下自己的鄉(xiāng)村生活，吸引了眾多網(wǎng)友圍觀。 “這些二師兄不太親近人，有時放到后山上橫沖直撞的，很有野性?！蓖跛加昕谥械摹岸熜帧闭撬肷B(yǎng)的野豬，這些野豬是適合人工繁殖的野豬品種，平時大部分時間都在后山活動覓食，回圈時王思雨還會經(jīng)常給他們開小灶加餐，親自采割新鮮的紅薯藤、牧草等，堆上滿滿一大車。網(wǎng)友調(diào)侃，“野豬都養(yǎng)成肉豬了，一定能回本?！?nbsp; 養(yǎng)跑山豬是個體力活，因?yàn)樨i的活動量大消耗的食物也就多，加上這種豬喜歡拱地，就需要一直維護(hù)圍欄。拖著八十來斤的鐵絲網(wǎng)到處修補(bǔ)同樣是王思雨的常態(tài)。雖然鄉(xiāng)村條件艱苦但她頗為樂觀，“一想到眼前的黑豬馬上能成為美味的豬肉，就不覺得累了?！?nbsp; “像我這樣的田園生活，很多人努力了一輩子都得不到，而我一出生就擁有了，你們羨慕嗎？”一大早，王思雨就拿著一把鐮刀，在田埂里割著紅薯藤，面對鏡頭她總是逗趣感十足。除了日常養(yǎng)豬，分割豬肉，熬豬油，做肉菜……操刀掌勺王思雨都是一把好手。 在山間田野，王思雨還養(yǎng)殖了一種叫作“天上飛”的禽類?！拔覀児芷卟噬诫u、貴妃雞等叫‘天上飛’，這些野山雞喂的是五谷雜糧，雖然很難養(yǎng)的肥，但很是滋補(bǔ)?！蓖跛加杲榻B，野雞的野性十足，愛打架互啄，容易造成不必要的損失。為避免這種情況，養(yǎng)殖場給每只野雞都戴上了紅色不透明的“眼鏡”。野雞戴上“眼鏡”后，正前方視線被擋住，似乎都成了“紳士”，不再相互啄毛。這不僅減少了野雞傷亡，而且賣相好。王思雨表示，“搞養(yǎng)殖學(xué)經(jīng)驗(yàn)、長見識，為鄉(xiāng)村生活增色不少?！?nbsp; 相比同齡人，王思雨臉上少了些稚嫩，多了分堅韌。談及返鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)的初衷，王思雨坦言，“家鄉(xiāng)的山水好物給她帶來創(chuàng)作靈感，想把農(nóng)家土味帶出山溝溝，讓大家都能吃上地道的鄉(xiāng)野農(nóng)產(chǎn)品，就是她最大的心愿?！?nbsp; “把好酒推到有效嗅程內(nèi)” 晨光微露，空氣中彌漫著淡淡的藥材香氣。跟隨視頻走進(jìn)廣東省韶關(guān)市新豐縣回龍鎮(zhèn)食用菌培育棚，一排排靈芝像一把把小傘立在地上，亭亭玉立、長勢喜人。負(fù)責(zé)人馮國富介紹，赤靈芝藥用價值高，在市場上很受歡迎，還可以采收靈芝孢子粉。另外，靈芝種植在管理方面比較簡單，平時除了噴水外，基本不需要特殊打理，經(jīng)濟(jì)效益可觀。除了種植各種靈芝外，馮國富還發(fā)展有猴頭菇、羊肚菌、茶樹菇、鹿茸菇、竹蓀等。 “你們覺得酒香怕不怕巷子深？”面對鏡頭，80后新農(nóng)人馮國富平靜地向廣大網(wǎng)友提出了這樣的問題?！拔腋改赶翊蠖鄶?shù)農(nóng)民一樣，思想比較傳統(tǒng)，因?yàn)槿狈τ行У男麄髑?，?dǎo)致很多優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品沒找到好銷路?！瘪T國富表示，在信息高速發(fā)達(dá)的時代，我們需要把優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品這些“好酒”，通過短視頻、電商等途徑，推到消費(fèi)者鼻子的有效“嗅程”之內(nèi)，這是新農(nóng)人們需要懂得和學(xué)習(xí)的方面。 從城市回到鄉(xiāng)村，馮國富完成了由老板到農(nóng)民的角色轉(zhuǎn)變，原本不善言談，性格內(nèi)向的他，積極通過短視頻主動向網(wǎng)友介紹起食用菌。馮國富傳承父母三十多年的食用菌種植技術(shù)，利用互聯(lián)網(wǎng)重新開啟助農(nóng)增收之路。在創(chuàng)業(yè)過程中走了很多彎路后，他更懂得了種植技術(shù)的彌足珍貴，便經(jīng)常在視頻中免費(fèi)分享新技術(shù)、好經(jīng)驗(yàn)，被廣大網(wǎng)友親切的稱呼為“馮哥”。 1畝多的赤靈芝，8畝多的仿野生種植紫靈芝，20多畝新鮮時令食用菌……馮國富通過自拍桿熱情地向廣大網(wǎng)友介紹這些年來的奮斗成果?！霸脚驮叫疫\(yùn)”這是馮國富的人生信條，“每天干活、拍基地、剪視頻要工作十幾個小時以上，創(chuàng)業(yè)這些年基本都在干活的路上?！瘪T國富堅信，強(qiáng)大的執(zhí)行力可以一直指引前進(jìn)的方向。 “目前，回龍鎮(zhèn)的農(nóng)文旅融合主題展覽基地已經(jīng)建成，接下來，我們將按照以菌興旅，以旅促農(nóng)，菌旅融合發(fā)展的思路，充分發(fā)揮產(chǎn)業(yè)集聚、示范引領(lǐng)、輻射帶動作用，培育產(chǎn)業(yè)集群，不斷延伸產(chǎn)業(yè)鏈條?！瘪T國富介紹，未來，當(dāng)?shù)貙⒎e極利用好物產(chǎn)資源，探索更多可持續(xù)的產(chǎn)業(yè)化形式，豐富商品銷售的多樣性。 “讓縉云麻鴨不僅是記憶” 浙江省麗水市縉云縣是“中國麻鴨之鄉(xiāng)”，憑借品種優(yōu)勢和飼養(yǎng)技術(shù)，在歷史上曾創(chuàng)造了“四萬鴨農(nóng)闖天下”的鄉(xiāng)村振興奇跡。 “創(chuàng)業(yè)如同逆水行舟，不進(jìn)則退?！倍桃曨l里的虞揮，梳著锃亮的大背頭，穿著西服侃侃而談，總裁范兒十足。很難想象，這個1988年的小伙已經(jīng)和縉云麻鴨打了十多年交道，他便是數(shù)萬只縉云麻鴨的“總教頭”。 從爺爺風(fēng)餐露宿千里牧鴨，到父親篳路藍(lán)縷創(chuàng)辦養(yǎng)殖廠，再到虞揮“花式營銷”做精麻鴨品牌。虞揮一家三代的養(yǎng)鴨經(jīng)歷，幾乎映射了一部縉云麻鴨產(chǎn)業(yè)的發(fā)展史?！拔沂莻€地地道道的農(nóng)三代，從爺爺輩開始，養(yǎng)殖縉云麻鴨便是家里頭的大事?！?011年，虞揮大學(xué)畢業(yè)回到家鄉(xiāng)縉云縣新建鎮(zhèn)，接過父親的衣缽經(jīng)營浙江五蓮農(nóng)牧有限公司。 “麻鴨是一代縉云人的記憶，但我希望不僅僅是記憶?！笔鞘裁蠢碛勺屛覉允剞r(nóng)村？虞揮用行動給出了自己的答案。飼養(yǎng)麻鴨、挑揀鴨蛋、裝卸貨物、麻鴨加工、直播電商、短視頻傳播、市場營銷……從基層做起，虞揮一步一個腳印，逐步打開縉云麻鴨的市場。 “縉云麻鴨需要我們年輕一代來升級打造！”對于縉云麻鴨加工技藝非遺傳承人虞揮而言，一旦選擇便只顧風(fēng)雨兼程。為提升初級農(nóng)產(chǎn)品抗風(fēng)險能力和產(chǎn)品附加值，擺脫“靠天吃飯”的命運(yùn)，虞揮圍繞做精做大縉云麻鴨品牌，打出了一套漂亮的“組合拳”。一方面，引進(jìn)先進(jìn)的包裝設(shè)備流水線，采用縉云民間傳統(tǒng)秘方，開展麻鴨產(chǎn)品深加工。另一方面，積極布局直播帶貨、社交電商，開辟線上銷售新渠道。 在虞揮的視頻鏡頭里，縉云麻鴨的產(chǎn)業(yè)面貌早已煥然一新?？茖W(xué)規(guī)劃的養(yǎng)鴨場、有序運(yùn)作的加工廠、專業(yè)的運(yùn)營團(tuán)隊……這些是縉云初代鴨農(nóng)們想都不敢想的場景?！笆嗄甓刀缔D(zhuǎn)轉(zhuǎn)、反反復(fù)復(fù)，無數(shù)次曾想放棄，唯一讓我堅持下來的是振興麻鴨產(chǎn)業(yè)的情懷?！比缃瘢憬迳忁r(nóng)牧有限公司成為縉云麻鴨養(yǎng)殖的龍頭企業(yè)，年產(chǎn)值突破5000萬元，輻射帶動1000多戶鴨農(nóng)致富，實(shí)現(xiàn)人均增收2萬多元。 （綜合《南方農(nóng)村報》、天目新聞客戶端）
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