2023-01-13 15:05:06
目前，黃羽雞銷售均價(jià)已經(jīng)跌破成本線，養(yǎng)殖端出現(xiàn)虧損狀況。本應(yīng)是消費(fèi)旺季的冬至、元旦雙節(jié)也未對(duì)黃羽雞價(jià)格形成有效修復(fù)?！ ?/p>
筆者多方采訪獲悉，黃羽雞價(jià)格連月下滑主要是因?yàn)橄M(fèi)端疲軟，同時(shí)市場(chǎng)對(duì)后市行情看弱。短期來(lái)看春節(jié)期間消費(fèi)上升對(duì)雞價(jià)或有一定提振效果，長(zhǎng)遠(yuǎn)來(lái)看，今年3月份或仍有上漲空間，但是2023年整體高點(diǎn)超出去年難度較大?！ ?/p>
“從去年11月下旬開(kāi)始，新冠感染較為嚴(yán)重，導(dǎo)致黃羽雞市場(chǎng)消費(fèi)疲軟，進(jìn)而黃雞價(jià)格全線下滑，養(yǎng)殖盈利逐步縮減，出現(xiàn)虧損；其次整個(gè)市場(chǎng)不看好后市行情，出現(xiàn)了毛雞提前出欄、拋售產(chǎn)品等情況，導(dǎo)致黃羽雞價(jià)格一落再落，跌至低位?！鄙虾ｄ撀?lián)農(nóng)產(chǎn)品事業(yè)部肉雞分析師程婧表示。
四川博達(dá)黃羽雞養(yǎng)殖場(chǎng)老板陳春燕印證了這一觀點(diǎn)，“最近市場(chǎng)上人流偏少，餐館生意較為一般，對(duì)價(jià)格形成了一定打壓；另一方面，我們出欄速度也在加快，畢竟春節(jié)過(guò)后短期內(nèi)黃羽雞消費(fèi)又會(huì)處于一個(gè)真空疲軟期。”
黃羽雞價(jià)的連月下滑，導(dǎo)致養(yǎng)殖利潤(rùn)持續(xù)縮水。據(jù)悉，黃羽雞養(yǎng)殖成本一般在6.9元/斤左右，相對(duì)于目前的黃羽雞市場(chǎng)銷售價(jià)格，多數(shù)養(yǎng)殖戶已經(jīng)進(jìn)入虧損狀態(tài)?！ ≌雇笫校汗?jié)越來(lái)越近，作為新年餐桌上必備的黃羽雞受此支撐價(jià)格能回暖嗎？
在程婧看來(lái)，臨近春節(jié)，隨著市場(chǎng)備貨的增加，麻雞價(jià)格或有一定的提振作用，但是整體帶動(dòng)性仍然有限。 需要注意的是，養(yǎng)殖端出欄速度有所加快，對(duì)黃羽雞價(jià)格也可能形成一定打壓。“年前還需要防范大量出欄，雞價(jià)上漲難度可能頗大，但在3月的時(shí)候可能會(huì)有一波拉升?！彼拇S羽雞養(yǎng)殖專家汪啟東表示?！ ?/p>
程婧對(duì)此持有相同觀點(diǎn)：“短期來(lái)看，黃羽雞春節(jié)期間會(huì)有向好趨勢(shì)，雞價(jià)格有上調(diào)空間，但是由于黃雞供應(yīng)量充足，整體上漲幅度估計(jì)不大。預(yù)計(jì)3月份或仍有上漲空間，但是整體高點(diǎn)超出今年的高點(diǎn)難度較大。”
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