2023-01-19 09:58:57
針對近期生豬價(jià)格下降幅度較大、部分養(yǎng)殖場出現(xiàn)虧損的情況,農(nóng)業(yè)農(nóng)村部總農(nóng)藝師、發(fā)展規(guī)劃司司長曾衍德18日表示,將從加強(qiáng)預(yù)測預(yù)警、產(chǎn)能調(diào)控、疫病防控、市場調(diào)節(jié)等四方面做好生豬穩(wěn)產(chǎn)保供和穩(wěn)價(jià)工作。
曾衍德是在18日國新辦舉行的新聞發(fā)布會上作上述表示的。
生豬是重要的農(nóng)產(chǎn)品,也是重要的民生產(chǎn)品。據(jù)介紹,2022年我國生豬出欄6.99億頭,生豬供應(yīng)有保證。當(dāng)前正值備年貨的重要時(shí)段,從常年情況看,這個(gè)時(shí)候生豬應(yīng)該處于價(jià)格高的時(shí)段,但今年生豬供應(yīng)呈現(xiàn)了三個(gè)新特點(diǎn):出欄增多、消費(fèi)偏弱、價(jià)格下降。
“據(jù)監(jiān)測,去年12月份生豬出欄量環(huán)比增長18.3%,同比增長7.3%。同時(shí),受新冠疫情影響,餐飲和集團(tuán)消費(fèi)尚未完全恢復(fù),豬肉消費(fèi)出現(xiàn)‘旺季不旺'的現(xiàn)象?!痹艿抡f,今年1月第2周,全國生豬均價(jià)16.3元/公斤,連續(xù)11周回落,已低于16.7元的養(yǎng)殖成本,部分養(yǎng)殖場出現(xiàn)了虧損。
今后生豬行情走勢關(guān)鍵在于能繁母豬存欄量、中大豬存欄量以及新生仔豬數(shù)量。曾衍德表示,去年12月末全國能繁母豬存欄量接近4400萬頭,為正常保有量4100萬頭的107%;去年11月份和12月份,全國規(guī)模豬場5月齡中大豬存欄量同比分別增長10.9%和5.6%,大約在今年春節(jié)前后陸續(xù)出欄;前期新生仔豬數(shù)量增加較多,大約6個(gè)月左右就要出欄,后期上市將增加。
“綜合判斷,春節(jié)前后,生豬出欄不會比去年同期少,加上節(jié)后豬肉消費(fèi)進(jìn)入淡季,豬價(jià)走低的趨勢明顯?!彼f,下一步,農(nóng)業(yè)農(nóng)村部將重點(diǎn)加強(qiáng)預(yù)測預(yù)警、產(chǎn)能調(diào)控、疫病防控、市場調(diào)節(jié),做好生豬穩(wěn)產(chǎn)保供和穩(wěn)價(jià)工作。